Patriotismus durch die Küche ausdrücken

Es gibt unzählige Möglichkeiten, die Liebe zum Vaterland auszudrücken, aber bei Luu.sweety, einer kleinen Bäckerei mit Café in der Phan Chau Trinh 63 (Bezirk Hai Chau, Distrikt Hai Chau), ist Patriotismus in jedem Kuchen und jedem Glas Wasser spürbar, und der Raum ist mit roten und gelben Sternen geschmückt. Inmitten des modernen Lebenstempos ist dieser Ort zu einem emotionalen Treffpunkt geworden, an dem Nationalstolz auf eine nahbare, sanfte und doch seltsam tiefgründige Weise vermittelt wird.

Den Geist des Patriotismus verbreitet Luu.sweety auf seine eigene Art auf Tassen mit Wasser und Kuchen. Foto: V.

Wer in den historischen Tagen des Aprils zu Luu.sweety kommt, wird leicht von dem Raum angezogen, der in den Farben der Nationalflagge gehalten ist. Von der Reihe roter Flaggen mit gelben Sternen, die vor dem Laden wehen, bis zu den Kuchen und Getränken, die sorgfältig mit dem Bild der vietnamesischen Flagge dekoriert sind und eine „patriotische Ecke“ schaffen, die viele Menschen anzieht, um einzuchecken und zu erleben. Jedes Detail im Laden und jedes Gericht auf der Speisekarte vermittelt eine bedeutungsvolle Botschaft. Frau Luu Thi Tuyet Nhi, Inhaberin von Luu.sweety, teilte mit, dass die Idee, den Laden im Stil „historischer Erinnerungen“ zu dekorieren und Kuchen und Getränke mit dem Bild der vietnamesischen Flagge zu kreieren, dazu beiträgt, den Geist des Nationalstolzes auf die persönlichste und liebevollste Art und Weise in Erinnerung zu rufen und zu verbreiten.

Ausgehend von diesem Gedanken begannen Frau Nhi und ihr Team, eine Kollektion vietnamesischer Kuchen zu kreieren, darunter: La Co Salzkaffee, La Co Matcha Macchiato, vietnamesischer Pain au Choco-Kuchen, vietnamesische Käsekekse … Jedes Gericht ist das Ergebnis wochenlanger Rezepturforschung, Farbabstimmung und Tests, um nicht nur Köstlichkeit und Schönheit zu erreichen, sondern auch dem „vietnamesischen Geist“ treu zu bleiben. Dank dessen wird das Produkt gut angenommen und verbreitet sich stark. Viele Kunden besuchen den Laden nicht nur, um köstliches Essen zu genießen, sondern auch, um Fotos zu machen, Emotionen zu teilen und den Geist des Patriotismus auf ganz einzigartige Weise zu verbreiten.

„Einige junge Leute erzählten mir, dass sie zum ersten Mal spürten, dass Geschichte nicht mehr trocken, sondern durch ganz alltägliche Dinge präsent ist: einen Kuchen, ein Glas Wasser, eine Ecke mit Deko voller vietnamesischem Geist. Manchmal reicht schon der Anblick der roten Flagge mit dem gelben Stern auf einem kleinen, hübschen Kuchen, um ihre Herzen vor Stolz höher schlagen zu lassen“, sagte Nhi. Luu.sweety ist derzeit täglich von 7 bis 23 Uhr geöffnet. Die Preise der Artikel der patriotischen Kollektion liegen zwischen 19.000 und 59.000 VND pro Artikel, sodass jeder den vietnamesischen Geist auf intimste, sanfte und tiefgründige Weise erleben kann.

VIET AN

Quelle: https://baodanang.vn/channel/5433/202504/the-hien-long-yeu-nuoc-qua-am-thuc-4005841/