Inländischer Markt freut sich auf den Beginn der Erntesaison, Preisprognosen gehen weiter nach oben

Die Pfefferpreise stiegen heute, am 10. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt gleichzeitig an wichtigen Standorten und lagen zwischen 155.500 und 159.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 10. Februar 2025: Der heimische Markt startet mit Spannung in die Erntesaison, die Preise werden voraussichtlich weiter steigen. (Quelle: Borneo Talk)

Die Pfefferpreise stiegen heute, am 10. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt gleichzeitig an wichtigen Standorten und lagen zwischen 155.500 und 159.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 156.000 VND/kg.

Pfefferpreise heute in den Provinzen Dong Nai (155.500 VND/kg); Dak Lak (158.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (157.000 VND/kg) und Binh Phuoc (157.000 VND/kg).

Daher stiegen die Pfefferpreise in wichtigen Anbaugebieten heute weiter stark an und stiegen um 1.000 bis 2.000 VND/kg. Der Höchstpreis lag bei 159.000 VND/kg. Die aufeinanderfolgenden Preissteigerungen direkt nach dem Neujahrsfest und genau zum Zeitpunkt der frühen Pfefferernte sind ein positives Signal für den heimischen Markt und helfen den lokalen Bauern, voller Vorfreude in die neue Ernte zu starten.

Vietnam ist seit über 20 Jahren weltweit führend in der Pfefferproduktion und im Pfefferexport. Die Anbaufläche nimmt jedoch von Jahr zu Jahr ab.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Pfefferanbaufläche im Jahr 2024 landesweit rund 113.000 Hektar betragen, die Ernteerträge werden auf 190.000 Tonnen geschätzt. Im Jahr 2023 wird die Pfefferanbaufläche landesweit 115.000 Hektar erreichen. Das Jahr mit der höchsten Anbaufläche war 2017 mit rund 151.900 Hektar.

Es wird erwartet, dass die Pfefferanbaufläche in der kommenden Zeit auf etwa 110.000 Hektar zurückgehen könnte. Hauptgründe für den Rückgang sind Witterungseinflüsse, Schädlinge und Krankheiten sowie der starke Preisanstieg bei anderen Agrarprodukten wie Durian und Kaffee in letzter Zeit.

Frau Hoang Thi Lien, Präsidentin der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA), prognostiziert, dass die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2025 im Vergleich zu 2024 weiter zurückgehen wird, da Pfeffer nicht mehr das Hauptanbauprodukt ist. Dies gilt insbesondere vor dem Hintergrund der zunehmenden Konkurrenz durch andere Nutzpflanzen und der steigenden Kosten für die Aufrechterhaltung der Pfefferproduktion.

Darüber hinaus verschärft sich der Klimawandel immer stärker und beeinträchtigt die Pfefferanbaugebiete in vielen Ländern wie Indonesien, Indien, Malaysia, Sri Lanka und Brasilien, was zu einem erheblichen Rückgang der Erträge führt.

2024 markiert das dritte Jahr in Folge einen Rückgang der weltweiten Pfefferproduktion. Prognosen zufolge wird die weltweite Pfefferproduktion auch in den nächsten Jahren nicht ausreichen, um die Verbrauchernachfrage zu decken. Dies wird den Preis des „schwarzen Goldes“ weiter steigen lassen.

Die vietnamesische Pfefferindustrie konzentriert sich von der Flächenausweitung auf die Qualitätsverbesserung, die Förderung der Weiterverarbeitung, die Diversifizierung der Produkte und die Diversifizierung der Märkte, um tief in die globale Pfefferlieferkette einzudringen. Daher wird von vielen Quellen prognostiziert, dass die diesjährige Produktion nicht zurückgehen wird, was dazu beiträgt, die Position der vietnamesischen Pfefferindustrie auf dem internationalen Markt zu behaupten.

Am Ende der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) bei 7.276 USD/Tonne, den Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer ASTA 570 bei 6.500 USD/Tonne und den Preis für schwarzen Pfeffer aus Kuching (Malaysia) ASTA bei 9.000 USD/Tonne.

Der Preis für weißen Muntok-Pfeffer beträgt 9.770 USD/Tonne; der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer beträgt 11.600 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam beträgt 6.500 USD/Tonne für 500 g/l, 6.650 USD/Tonne für 550 g/l und 9.550 USD/Tonne für weißen Pfeffer.

Nach Einschätzung der International Pepper Community zeigte der Pfeffermarkt in der ersten Februarwoche gemischte Reaktionen, lediglich bei einheimischem malaysischem weißem Pfeffer sei ein Rückgang zu verzeichnen gewesen.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1022025-thi-truong-noi-dia-phan-khoi-buoc-vao-vu-thu-harvest-du-bao-gia-tiep-tuc-tang-303735.html