Irgendwie schaffen es schmutzige Lebensmittel immer noch, sich in die Supermärkte einzuschleichen und dort in den Regalen zu landen, wo sie unter dem Deckmantel „sauberer Lebensmittel“ darauf warten, die Geldbörsen der Verbraucher zu hohen Preisen zu leeren.
Leser von Tuoi Tre Online äußerten ihre Unzufriedenheit darüber, dass der Besitzer der Anlage, die in Hue Sojasprossen mit giftigen Chemikalien anbaut, nicht strafrechtlich verfolgt wurde – Foto: TUNG NGAN
Wie berichtet, entdeckte die Polizei von Hue eine Anlage, in der Wachstumsstimulanzien zum Anbau von Sojasprossen eingesetzt wurden. Der Anlagenbesitzer gab außerdem zu, Chemikalien zum Gießen der Sojasprossen gekauft zu haben, um die Bildung von Blasen und das Kürzen der Wurzeln zu stimulieren. Anschließend verkaufte er die Chemikalien auf dem Markt von Hue.
Da der Marktwert der in der Anlage beschlagnahmten 750 kg nicht mehr als 10 Millionen VND betrug, wurde die Anlage lediglich mit einer Geldstrafe von 45 Millionen VND belegt und für zwei Monate suspendiert.
Um den Vorfall näher zu beleuchten, folgt hier ein Beitrag des Lesers Trang Nguyen, der an Tuoi Tre Online gesendet wurde.
Schmutziges Essen: Ängstlich, verängstigt, entsetzt …
Wie viele andere Menschen bin auch ich zutiefst empört, weil die Gesundheitsgefährdung der Verbraucher nicht konsequent geahndet und angemessen bestraft wird und auch keine abschreckende Wirkung hat.
Und dies ist die Meinung des Lesers Thang Le der Online-Zeitung Tuoi Tre : „Der Marktwert der 750 kg, die in der Anlage beschlagnahmt wurden, liegt bei nicht mehr als 10 Millionen VND, es gibt also keine ausreichende Grundlage, um ein Verfahren einzuleiten.“
Wie viele Chargen dieser Größenordnung hat diese Anlage bisher produziert? Die eigene Bevölkerung vergiften, dafür eine Geldstrafe von mehreren zehn Millionen Dollar zahlen und das war's?
Das ist auch die Frage, die viele Menschen wie uns beunruhigt und quält.
Der Preis ist nur eines der unzähligen Lebensmittel und Getränke, die wir täglich benötigen. Ungewollt bringen unsere Hände Giftstoffe, die in Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst usw. versteckt sind, direkt in unseren eigenen Mund.
Doch in letzter Zeit wurden immer wieder Anlagen entdeckt, in denen Sojasprossen mit Chemikalien eingeweicht wurden, etwa in Quang Ngai, Thua Thien Hue und jetzt auch in Dak Lak .
Noch schrecklicher ist, dass im Jahr 2024 2.900 Tonnen Mungobohnensprossen, die mit „Bonbonwasser“ (6-Benzylaminopurin, einer giftigen Substanz, die Hydrozephalus und Geburtsfehler verursacht) „genährt“ wurden, auf den Markt gebracht und in große Supermarktketten geschmuggelt wurden …
Wie bei vielen anderen Verbrauchern klopft mir jedes Mal das Herz vor Sorge, Angst und Schrecken, wenn in der Presse über einen Fall von Lebensmittelvergiftung berichtet wird oder erschreckende Statistiken über in Chemikalien eingelegtes Gemüse, Meeresfrüchte mit Rückständen von Wirkstoffen oder stinkende, verzauberte Organe erscheinen.
Und trotzdem finden diese Dinge irgendwie immer noch ihren Weg in die Supermärkte und stehen dort in den Regalen, wo sie im Namen „sauberer Lebensmittel“ darauf warten, die Geldbörsen der Verbraucher zu hohen Preisen zu leeren.
Wann endet „Der Himmel ruft, jeder antwortet“?
Die Geschichte der durch Chemikalien getriebenen Preise ist ein erschreckender Ausschnitt aus dem Bild schmutziger Lebensmittelvergiftungen und der Zerstörung der Gesundheit der Verbraucher. Dennoch ist es eine Geschichte, von der „wir wissen, dass sie so schlimm ist, dass wir ständig darüber reden“!
Doch nach einer Welle negativer Emotionen ist jeder Mensch hilflos und muss mit zusammengebissenen Zähnen das Schicksal akzeptieren, „jeder muss tun, was der Himmel ruft“, während er bei jedem Kochen, Braten oder jeder Sorge, täglich Reis in den Mund zu nehmen, Glück und Unglück hinnimmt?
Der Kampf gegen verdorbene Lebensmittel ist seit vielen Jahren ein heißes Thema in jeder Familie. Familien, die Lebensmittel vom Land beziehen, können sich glücklich schätzen. Familien mit großen Gärten und Balkonen, auf denen genügend Platz ist, um Stangen und Seile für Kürbisse und Kürbisgewächse aufzuhängen, sind zu einem einfachen Glück geworden.
Aber reicht das aus, um sich mit sauberen Mahlzeiten und gesundem Reis immer sicher zu fühlen? Denn niemand ist begabt genug, um sich in allen Bereichen selbst zu versorgen, ohne Lebensmittel zu kaufen und sich dadurch Krankheiten einzufangen.
Meine kleine Schwester geht immer auf den Markt und sucht die kleinen Stände der einfachen, bäuerlichen Frauen auf, die Dinge verkaufen, um Bündel von Bananen, Bündel von Gemüse, Kürbisse und magere Kürbisse auszuwählen und so ein wenig Ruhe in Bezug auf das Gemüse in ihrem Garten zu finden.
Aber nicht jeder hat die Zeit, über den Markt zu schlendern und Straßenhändler zu finden, denen er vertrauen kann.
Die Menschen sind also immer noch daran gewöhnt, Lebensmittel und Lebensmitteleinkäufe im Supermarkt zu erledigen. Eltern sind immer noch jeden Morgen und Nachmittag nervös, wenn ihre Kinder Frühstück und Snacks aussuchen.
Mein Freund vertraut auf seriöse Supermärkte und Geschäfte mit etablierten Marken auf dem Markt, die immer klar gekennzeichnet sind und über eine spezifische Rückverfolgbarkeit verfügen, in der Hoffnung, saubere Lebensmittel zu haben.
Doch selbst bei dieser Vorsicht gibt es kein Entkommen, wie etwa bei den chemisch erzeugten Preisen, die immer noch ihren Weg in die Supermärkte finden.
Wann endet die Situation, dass schmutziges Essen vom Glück abhängt oder nach dem Motto „Gott ruft, jeder antwortet“?
Verschärfen Sie die „Zutrittskontrolle“ für verschmutzte Lebensmittel
Der Kampf gegen schmutzige Lebensmittel ist zwar schwierig und voller Hindernisse, wir dürfen aber nicht nachlassen und die Gesundheit der Menschen inmitten von chemisch getränktem Obst, Gemüse mit Pestizidrückständen und achtlos verarbeitetem und konserviertem Straßenessen aufs Spiel setzen …
Ich denke, dass die Verantwortung staatlicher Verwaltungsbehörden als „Torwächter“ zum Schutz der Gesundheit der Menschen weiter gestärkt werden muss.
Führen Sie regelmäßige und kontinuierliche Kontrollen durch und gehen Sie Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit gründlich an, um die öffentliche Gesundheit entschlossen zu schützen.
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