Angesichts des boomenden Verkaufstrends per Livestream sucht Ho-Chi-Minh-Stadt nach Möglichkeiten, diesen Trend auszunutzen und OCOP Specialties dabei zu unterstützen, Kunden zu erreichen.
Ho-Chi-Minh-Stadt möchte die Produktion von 66 OCOP-zertifizierten Produkten (Produkte im Rahmen des Programms „Eine Kommune, ein Produkt“) durch E-Commerce, insbesondere Livestream-Verkäufe, ausweiten.
In Can Gio wurden drei Tage lang (19.–21. Oktober) fast 30 prominente Content-Ersteller und Verkäufer eingeladen, während des Festivals zur Anwendung der digitalen Transformation im Geschäftsleben eine Reihe von Livestream-Sessions zu moderieren und typische OCOP-Produkte aus Ho-Chi-Minh-Stadt zu bewerben und vorzustellen. Laut TikTok Shop zog die Veranstaltung mehr als 350.000 Zuschauer an und erzielte einen Umsatz von 900 Millionen VND.
Viele dieser Spezialitäten werden direkt in Ho-Chi-Minh-Stadt und insbesondere im Bezirk Can Gio hergestellt – dem Ort mit den meisten lokalen OCOP-Produkten wie Vogelnestern, getrockneten Ananasfischen, Kokoshonig, Mango und verschiedenen Garnelenarten. Truong Tien Trien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Can Gio, sagte, der Bezirk verfüge über 18 OCOP-Produkte und reiche derzeit Anträge zur Beurteilung der nächsten 22 Produkte ein.
„Wir können uns der digitalen Transformation und dem E-Commerce nicht entziehen“, sagte Tien Trien. Von den sechs Gemeinden des Bezirks hat die Regierung bei Ho-Chi-Minh-Stadt Binh Khanh als „E-Commerce-Kommune“ ausgewählt und wird sich dort auf die Förderung der Entwicklung von Online-Vertriebskanälen konzentrieren.
Eine Livestream-Session mit OCOP-Produkten aus Ho-Chi-Minh-Stadt auf dem Festival in Can Gio. Foto: TikTok Shop
Was Vogelnester betrifft, ist Can Gio mit 520 Vogelnesthäusern und einer Gesamtproduktion von 14 bis 15 Tonnen pro Jahr das größte Vogelnestzuchtgebiet des Landes. Laut Frau Phan Ngoc Dieu, Geschäftsführerin der Can Gio Island Bird Nest Factory, wird derzeit die Hälfte des Umsatzes des Unternehmens online über Plattformen wie Shopee, Lazada, Tiki und TikTok Shop erzielt.
Neben der Erweiterung seines vielfältigen Produktsortiments von Vogelnestern über Vogelnestgläser, Vogelnestbrei bis hin zu Vogelnestkaffee wird das Unternehmen den Vertrieb über E-Commerce weiter vorantreiben, insbesondere wenn die Region auch OCOP-Produkte unterstützt. „In naher Zukunft werden wir mit TikTok Shop zusammenarbeiten, um den Konsum zu fördern und an Online-Messen teilzunehmen“, sagte Frau Dieu.
Ausgehend von der typischen Wasserkokosnusspalme des Bezirks gewinnt die Vietnam Water Coconut Joint Stock Company (Vietnipa) auf einer Fläche von 10 Hektar Wasserkokosnusshonig. Sie erntet täglich einen Liter Honig pro Kokosnussstamm und erfüllt damit Bio-Standards. Dies ist über die gesamte Lebensdauer der Wasserkokosnusspalme hinweg möglich. Aus dem Rohhonig können Konzentrate und 20 Tonnen Zucker pro Jahr hergestellt werden.
„Früher wurden Wasserkokospalmen nur für den Verkauf von Blättern und Büscheln gefällt und brachten nur 10 bis 12 Millionen VND pro Jahr ein. Die Honiggewinnung kann jedoch einen zehnfach höheren Wert erzielen“, sagte Phan Minh Tien, CEO von Vietnipa. Bislang sind die Produkte des Unternehmens an über 400 Verkaufsstellen im In- und Ausland erhältlich – sowohl offline als auch online.
Nach der Ernte werden die Kokosnussstiele in Plastiktüten gewickelt, um Honig zu sammeln. Für einen hohen Honigertrag müssen die Bauern die Stängel täglich fünf bis zehn Minuten lang massieren. Foto: Vien Thong
Ministerien und Behörden in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärten, sie würden weiterhin zahlreiche Maßnahmen ergreifen, um den Erfolg von OCOP-Produkten im digitalen Wirtschaftsumfeld zu unterstützen. Bei der Diskussion „Den Schlüssel zum Durchbruch für OCOP-E-Commerce finden“ am Nachmittag des 21. Oktober sagte Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt, man werde weiterhin mit den Beteiligten zusammenarbeiten, um die Kapazitäten zu verbessern und die Denkweise der Verkäufer landwirtschaftlicher Produkte digital zu transformieren.
Laut Nguyen Ngoc Hoi, stellvertretender Direktor des Informations- und Kommunikationsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, sind digitale Kultur, digitaler Handel und Verhalten im digitalen Umfeld die drei Säulen, auf die Ho-Chi-Minh-Stadt setzt. „Wir werden KOL-Festivals (Key Opinion Leader, also einflussreiche Personen in sozialen Netzwerken) organisieren. Wir ermöglichen es den Teilnehmern nicht nur, eigene Inhalte zu erstellen, sondern geben ihnen auch Themen vor“, sagte Hoi.
Der Verkauf per Livestream fördert den Trend, Shopping mit Unterhaltung zu verbinden (Shoppertainment) und erzielt im vietnamesischen E-Commerce-Markt kontinuierlich beachtliche Erfolge. Auf dem Social-Commerce-Kanal TikTok Shop erzielten in den letzten sechs Monaten über 800 Live-Sessions mit dem OCOP Market-Logo über 300 Millionen Aufrufe und erzielten einen Umsatz von über 100 Milliarden VND.
Livestreaming ist auch einer der Trümpfe branchenübergreifender E-Commerce-Plattformen. Während der jüngsten 9/9-Aktion wurden allein in den ersten zwei Stunden des Livestreams auf Lazada 14 Tonnen Milchpulver und 14.000 Liter Bier verkauft. Am selben Tag verzeichnete Shopee über 318 Millionen Aufrufe und über 1,1 Millionen Stunden Livestreaming.
Allerdings birgt die Vermittlung von Spezialitäten an den Online-Markt, insbesondere per Livestream, noch immer Probleme, die gelöst werden müssen, um effektiv zu sein.
Herr Nguyen Minh Tien, Direktor des Zentrums für Agrarhandelsförderung im Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, erklärte, dass es in China 10.323 OCOP-Produkte gebe. Zuvor wurden diese hauptsächlich über den traditionellen Handel vertrieben, wobei Ausstellungen und Messen zum Einsatz kamen und Angebot und Nachfrage über Groß- und Einzelhändler vernetzt wurden. Der E-Commerce hat jedoch insbesondere seit dem Auftreten von Covid-19 stark zugenommen.
„Wenn es jedoch um E-Commerce geht, denken die Leute oft daran, eine Website zu erstellen, um Produkte zu verkaufen oder Geschäfte auf E-Commerce-Plattformen abzuwickeln. Dabei handelt es sich bei den meisten landwirtschaftlichen Produkten von OCOP um Kleinunternehmen, denen die Ressourcen fehlen, um große Veranstaltungen zu organisieren oder Gutscheine (Rabattcoupons) herauszugeben“, sagte Herr Tien über die Hindernisse beim Einsatz von branchenübergreifenden Plattformen.
Selbst beim Verkauf über soziale Netzwerke stellen die Kosten für den Zugang zum E-Commerce für einige Unternehmen und Genossenschaften nach wie vor ein Problem dar. Ein Vertreter des Salzherstellers Ngoc Long Thieng Lieng (Can Gio) stellte fest, dass sich viele Produkte dank wettbewerbsfähiger Preise und starkem Kundensupport, wie z. B. Lieferkosten, inklusive Mahlzeiten und inklusive Rücksendungen, per Livestream gut verkaufen.
Laut einer Studie dieser Abteilung betragen die Gesamtkosten für den Verkauf von Kurzvideos über soziale Netzwerke (z. B. Plattformprovision und Steuern) etwa 15 % des Auftragsumsatzes. Hinzu kommen die Kosten für Anzeigenschaltung und die Anwerbung von KOLs, was fast 30 % der Gesamtkosten ausmacht. Daher muss beim Abzug der Produktionskosten die Investitionsfrage berücksichtigt werden, wie Livestreams für den Verkauf genutzt werden können.
Schwieriger sei es laut Herrn Tien, dass landwirtschaftliche Produkte frisch und kurz haltbar seien und daher schnell transportiert werden müssten. „Der größte Engpass bei landwirtschaftlichen Produkten ist die Logistik, und die größte Herausforderung stelle sich bei frischen Produkten“, erklärte er.
Ngoc Duyen, Manager von Dao Hai San E-Commerce (HCMC), bestätigte, dass sie Online-Kunden in der Stadt nur innerhalb von zwei Stunden frische Produkte liefern können und die enorme Nachfrage von weiter her noch nicht bedienen können.
Neben den Transportkosten müssen Kunden für den Verkauf frischer landwirtschaftlicher Produkte und Meeresfrüchte über die Plattform im Voraus bezahlen. Dies schränkt auch den Zugang für Hausfrauen ein, die per Nachnahme kaufen möchten. „Produkte auf der Plattform unterliegen zudem strengeren Kontrollen als die auf der Straße verkauften, was ebenfalls eine Herausforderung im Wettbewerb darstellt“, sagte Duyen.
Herr Dinh Thanh Son, stellvertretender Generaldirektor von Viettel Post, bestätigte, dass es unmöglich sei, landwirtschaftliche Produkte und Meeresfrüchte innerhalb von zwei Stunden an Kunden in Ho-Chi-Minh-Stadt zu liefern, geschweige denn weiter. Daher empfiehlt er Verkäufern, ihre Waren vor dem Livestreaming in das Lager der Versandeinheit zu bringen, um die Zeit zu verkürzen, in der „Bestellungen explodieren“ und die Sendungen live übertragen werden.
Experten auf dem Seminar teilen die gleiche Meinung wie Herr Son und sind der Meinung, dass, wenn Can Gio sich für die Gemeinde Binh Khanh entschieden hat, die aufgrund ihrer Lage direkt am Fährterminal Binh Khanh, das mit dem Bezirk Nha Be verbunden ist, den anderen Bezirken von Ho-Chi-Minh-Stadt am nächsten liegt, dort ein Auftragsabwicklungszentrum eingerichtet werden sollte, um die Aufträge am schnellsten konzentrieren und transportieren zu können.
Wenn jeder Livestreams nutzt, um Produkte zu verkaufen, entsteht zudem ein extrem wettbewerbsintensiver Markt. Laut einer Studie von Decision Lab und MMA verbringen die meisten Verbraucher, die über soziale Medien einkaufen, maximal drei Stunden pro Woche mit Livestreams, wobei die meisten Sitzungen weniger als eine Stunde dauern.
Im Vergleich zur durchschnittlichen täglichen Online-Zeit von über sechs Stunden (laut Statista) verbringen Vietnamesen laut der Forschungseinheit nicht allzu viel Zeit mit Live-Shows. Um Aufträge zu erhalten, müssen Verkäufer daher einen guten Kanal aufbauen und attraktive/humorvolle Live-Inhalte oder informatives Wissen anbieten, was meist vom Moderator abhängt.
Der Bericht von Decision Lab ergab beispielsweise, dass für Verbraucher in Ho-Chi-Minh-Stadt der Informationsgehalt (71 %) des Moderators das attraktivste Merkmal ist. Für Verbraucher der Generation X hingegen hat Professionalität (73 %) höchste Priorität.
Le Tuan Linh, Kreativdirektor und Mitgründer von TikPlus Vietnam, schlägt vor, dass Verkäufer, die nicht über genügend Ressourcen und Personal verfügen, um massiv in Livestreaming zu investieren, Affiliate-Marketing wählen können. Dabei zahlen sie Provisionen für jede Bestellung, die über Content-Ersteller in sozialen Netzwerken verkauft wird. Anschließend erstellen sie selbst Videos oder Livestreams, um Kunden für ihre Produkte zu gewinnen.
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