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Was sollten Kinder mit Denguefieber essen?

VnExpressVnExpress25/10/2023


Kinder mit Denguefieber benötigen eine Anpassung ihrer Ernährung, einschließlich Früchten, die reich an Vitamin C und K sind, sowie eisenreichen Lebensmitteln zur Stärkung ihres Immunsystems.

Laut der Ernährungswissenschaftlerin Nguyen Thi Thu Huyen von der Ernährungsabteilung des Tam Anh Krankenhauses in Hanoi ist ein niedriger Thrombozytenwert einer der Risikofaktoren für Denguefieber bei Kindern. Thrombozyten sind kleine Blutzellen, die eine entscheidende Rolle bei der Blutgerinnung spielen. Sie werden im Knochenmark gebildet und zirkulieren im Blut, wo sie durch die Bildung von Blutgerinnseln Blutungen verhindern. Kinder mit Denguefieber benötigen ausreichend Vitamine, Mineralstoffe und Proteine, um die Thrombozytenproduktion im Knochenmark zu unterstützen.

Früchte reich an Vitamin C

Vitamin C fördert die Eisenaufnahme, regt die Produktion weißer Blutkörperchen an und erhöht dadurch die Anzahl der Blutplättchen. Dieses Antioxidans stärkt die Blutgefäße und verringert das Blutungsrisiko. Um die Vitamin-C-Zufuhr zu erhöhen, sollten Eltern ihren Kindern reichlich Obst oder Säfte wie Orangen, Grapefruits, Mandarinen, Kiwis, Erdbeeren, Himbeeren, Tomaten und Weintrauben anbieten.

Rote Bete enthält Eisen, Folsäure und Vitamin C, die die natürliche Blutreinigung unterstützen und die Bildung roter Blutkörperchen und Blutplättchen anregen. Der Genuss von Rote-Bete-Saft kann die Anzahl der Blutplättchen erhöhen.

Kinder sollten bei Denguefieber viele Vitamin-C-reiche Lebensmittel und Getränke zu sich nehmen. Foto: Freepik

Kinder sollten bei Denguefieber viele Vitamin-C-reiche Lebensmittel und Getränke zu sich nehmen. Foto: Freepik

Gemüse und Obst

Gemüse und Obst mit hohem Vitamingehalt wie Kürbis, Karotten, Brunnenkresse, Sellerie, Brokkoli und Rote Bete tragen zur Aktivierung der Blutplättchen bei und unterstützen die Entgiftung des Körpers. Spinat enthält viel Eiweiß und Vitamin K, das am Stoffwechsel von Gerinnungsfaktoren beteiligt ist und so das Blutungsrisiko bei Denguefieber verringert.

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Kürbis und Nüsse enthalten Aminosäuren und Vitamine, die für die Blutplättchenbildung unerlässlich sind. Eltern können daraus leckere und leicht verdauliche Gerichte zubereiten, um die Aufnahme von Protein und Vitamin A zu verbessern. Kürbis enthält zudem starke Antioxidantien, die dazu beitragen, die negativen Auswirkungen von Toxinen und freien Radikalen zu hemmen.

Eisenreiche Lebensmittel

Eisen ist für die Bildung roter Blutkörperchen und Blutplättchen unerlässlich. Eisenreiche Lebensmittel sind unter anderem rotes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Linsen, Spinat und angereicherte Frühstücksflocken. Der regelmäßige Verzehr dieser Lebensmittel trägt zur schnelleren Genesung von Kindern bei, indem er die Anzahl der Blutplättchen erhöht.

Vitamin-B12-Präparate

Vitamin B12 (Cobalamin) spielt eine entscheidende Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen. Zu den tierischen Lebensmitteln, die reich an Vitamin B12 sind, gehören Fisch, Fleisch, Geflügel, Eier und Milchprodukte. Ein Vitamin-B12-Mangel kann zu einer schweren Thrombozytopenie (niedrige Blutplättchenzahl) führen. Daher sollten Eltern ihren Kindern bei Denguefieber-Erkrankung Lebensmittel zubereiten, die den Vitamin-B12-Gehalt erhöhen.

Joghurt

Die in Joghurt enthaltenen Probiotika (nützliche Bakterien) tragen zu einer gesunden Darmflora bei. Täglicher Joghurtkonsum stärkt bei Kindern mit Denguefieber die Darmflora und beschleunigt die Genesung.

Aloe vera

Aloe vera ist reich an Nährstoffen wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink, Natrium, Kupfer und den Vitaminen C, E und B. Aloe-vera-Saft ist gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und fördert die Thrombozytenproduktion.

Kokoswasser

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Kokoswasser ist ein wirksames Getränk zur Steigerung der Thrombozytenzahl bei Kindern mit Denguefieber. Es verkürzt die Blutungszeit und verlängert die Blutgerinnungszeit, wodurch die Thrombozytenzahl steigt. Denguefieber kann bei Kindern zu Dehydrierung führen. Kokoswasser gleicht den Flüssigkeitsverlust aus und liefert die Vitamine A, B und C sowie Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen und Phosphor, was die Genesung der Kinder beschleunigt.

Zusätzlich zu den Lebensmitteln, die in die Ernährung aufgenommen werden sollten, sollten Kinder mit dieser Erkrankung fettige Speisen, koffeinhaltige Lebensmittel, kohlensäurehaltige Getränke, scharfe Speisen und fettreiche Lebensmittel meiden.

Smaragd

Leser können hier Fragen zu Kinderkrankheiten stellen, die Ärzte beantworten sollen.


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