Das dreiphasige, extrem intensive Garnelenzuchtmodell mit geringem Wasserwechsel und biologisch sicherer Kreislauftechnologie wurde vom Volk der Ca Mau erfolgreich erprobt. Der Ertrag jeder Garnelenernte erreicht 60 Tonnen/ha.
Die Familie von Herrn Huynh Thai Nguyen (in der Gemeinde Hung My, Bezirk Cai Nuoc, Provinz Ca Mau) hat ein dreistufiges, superintensives kommerzielles Zuchtmodell für Weißbeingarnelen eingeführt, bei dem eine Zirkulationstechnologie mit geringem Wasserwechsel und Biosicherheit (superintensive, biosichere Garnelenzucht) für fünf Kulturen zum Einsatz kommt.
Die Ergebnisse zeigten, dass alle fünf Anbaukulturen erfolgreich waren. Die durchschnittliche Anbauzeit betrug 90 Tage pro Kultur, die Garnelenproduktion betrug 26–40 Garnelen pro kg und der durchschnittliche Ertrag 60 Tonnen pro Hektar. Die Gesamtinvestitionskosten pro kg Garnelen bis zur Ernte belaufen sich rechnerisch auf 80.000–100.000 VND, der Verkaufspreis liegt je nach Größe zwischen 120.000–140.000 VND.
Das 3-stufige Biosicherheits-Super-Intensiv-Tram-Farming-Modell der Familie Huynh Thai Nguyen
Die Familie von Herrn Huynh Thai Nguyen ist einer von zwei Haushalten in der Provinz Ca Mau, die das Projekt „Biosafety Super-Intensive Shrimp Farming“ umsetzen. Die teilnehmenden Haushalte werden vom Staat und der Cirad-Organisation mit 30 % der Investitionskosten für die Zucht unterstützt.
Der Vorteil dieses Zuchtmodells besteht darin, dass es sechs bis acht Ernten pro Jahr ermöglicht. Die Zuchtgarnelen sind frei von Antibiotika, ihre Qualität entspricht den Exportstandards und das Kreislaufsystem der Zucht gibt keine Abfälle in die Umwelt ab.
Kürzlich besuchten Herr Nguyen Tien Hai, Sekretär des Provinzparteikomitees und Vorsitzender des Volksrats der Provinz Ca Mau, und eine Arbeitsdelegation das Modell der biologisch sicheren, hochintensiven Garnelenzucht der unterstützten Haushalte und begutachteten es. Die Fachbehörden der Provinz Ca Mau stellten fest, dass das Projekt der biologisch sicheren, hochintensiven Garnelenzucht zunächst erfolgreich war, insbesondere was die Überprüfung der Wirksamkeit der Zuchttechnologie betrifft. Es gibt jedoch noch einige Einschränkungen hinsichtlich der Teichgestaltung und der Investitionskosten, die überwunden werden müssen.
Herr Nguyen Tien Hai, Sekretär des Parteikomitees der Provinz Ca Mau (ganz rechts) und die Arbeitsdelegation besichtigten das Modell.
Während der Erkundungsreise wies Herr Nguyen Tien Hai die Funktionssektoren und Kommunen in der Provinz an, die Planung landwirtschaftlicher Gebiete und konzentrierter landwirtschaftlicher Gebiete neu zu berechnen und kleinbäuerliche Landwirtschaft zu vermeiden, um staatliche Investitionen in die Infrastruktur zum Wohle der Bevölkerung zu mobilisieren und Landwirte hinsichtlich Richtlinien, Techniken, Kapital usw. zu unterstützen.
Ca Mau profitiert von der Garnelenzucht, daher muss jede eingesetzte Methode oder Technologie auf die besten Ergebnisse für die Züchter abzielen. Es ist notwendig, eine saubere Garnelenzucht anzustreben, die keine Umweltverschmutzung verursacht und Krankheiten auf ein Minimum reduziert.
Laut Tran Hieu/VOV-Mekong-Delta
Quelle
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