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Obstbaumanbau nach Standards: Eine Lösung zur Ertragsstabilisierung für Landwirte

(GLO) – In den letzten Jahren haben viele Landwirte in der Provinz standardisierte Obstbaumpflegeverfahren angewendet, um die Produktivität zu verbessern, den Produktwert zu steigern und so eine stabile Produktion zu gewährleisten.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai07/05/2025

Die Familie von Frau Phan Thi Thu (Dorf Tao Ko, Gemeinde Ia Rong, Bezirk Chu Puh) baut 7 Sao Melonen an. Zuvor verwendete sie traditionelle Methoden für den Anbau, wodurch die Melonen häufig von Schädlingen und Krankheiten befallen wurden, was zu geringer Produktivität führte. Im Jahr 2020 beschloss sie, in den Bau eines Gewächshauses zu investieren und Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen nach Bio-Standards anzuwenden.

Deshalb verwendet sie für ihren Garten organischen Dünger und verzichtet auf den Einsatz von Pestiziden. Bei Regen greift sie auf Kalkpulver zurück, um die Feuchtigkeit zu absorbieren und krankheitserregenden Bakterien vorzubeugen.

„Dank des Gewächshauses bleibt die Temperatur im Garten stabil, die Pflanzen wachsen gut und der Ertrag erreicht 4 Tonnen pro Sao und Ernte. Im Jahr 2024 werden alle 7 Sao Melonen gleichzeitig angebaut, mit drei Ernten pro Jahr, die über 84 Tonnen ergeben. Bei einem Verkaufspreis von 30.000 bis 65.000 VND/kg erziele ich nach Abzug der Kosten einen Gewinn von über 2 Milliarden VND“, erklärte Frau Thu.

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Frau Phan Thi Thu (Dorf Tao Ko, Gemeinde Ia Rong, Bezirk Chu Puh) neben dem Bio-Melonengarten ihrer Familie. Foto: HT

Die Familie von Herrn Tran Kien Trung (Dorf Bi, Gemeinde Ia Dom, Bezirk Duc Co) baut ebenfalls 10 Hektar Durian biologisch an. Herr Trung verwendet ausschließlich organische Düngemittel und biologische Pestizide. Herbizide kommen nicht zum Einsatz. Im Jahr 2023 erntete seine Familie 60 Tonnen Obst. Bis 2024 wird der Garten gleichzeitig mehr als 100 Tonnen Obst liefern, die für 70.000 VND/kg verkauft werden und einen Gewinn von fast 5 Milliarden VND erzielen.

„Dank des ökologischen Landbaus wurde das Produkt „Trung Thao Durian“ meiner Familie 2022 als 3-Sterne-OCOP-Produkt zertifiziert. Darüber hinaus verfügt das gesamte Durian-Gebiet nun über ein Rückverfolgbarkeitssiegel. Zukünftig werde ich einen Anbaugebietscode erstellen, um die Produktproduktion zu erleichtern“, sagte Trung.

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Frau Hong neben dem Orangengarten ihrer Familie. Foto: NH

Im Dorf Thong Nhat (Gemeinde Son Lang, Bezirk Kbang) baut Frau Bui Thi Cam Hong außerdem 8 Sao Vinh-Orangen und 2 Sao rosa Mandarinen auf biologische Weise an.

Frau Hong kauft keinen Dünger im Handel, sondern kompostiert Kaffee- und Reishülsen mit Kuhmist, Hühnermist und Probiotika. Gleichzeitig verzichtet sie auf Pestizide und stellt ihre eigenen Bioprodukte aus weißem Kalkpulver, Spülmittel, Speiseöl und gefiltertem Wasser her, um Schädlinge in ihrem Garten zu vermeiden.

„Dank organischem Dünger gedeiht der Garten gut und es fallen kaum Früchte ab. In den letzten Jahren konnte die Zahl der Kunden in einigen Orten wie Binh Dinh, Ba Ria-Vung Tau, Ho-Chi-Minh-Stadt, Dak Lak, Quang Nam und Da Nang erweitert werden. Jedes Jahr erntet die Familie über 15 Tonnen Vinh-Orangen und 2–4 Tonnen rosa Mandarinen. Nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn 200–300 Millionen VND“, sagte Frau Hong.

Nach Angaben des Provinzamtes für Anbau und Pflanzenschutz verfügt die Provinz derzeit über mehr als 33.000 Hektar Anbaufläche für Obstbäume aller Art, hauptsächlich Durian, Drachenfrucht, Banane, Avocado, Jackfrucht usw. Davon sind mehr als 21.470 Hektar für den Anbau gemäß Standards zertifiziert. Darüber hinaus verfügt die Provinz über 166 Exportanbaugebietscodes und vier Anbaugebietscodes für Obstbäume.

Im Jahr 2024 wird die Obstproduktion der Provinz über 522.300 Tonnen erreichen, wovon viele Produkte in Länder wie China, Australien, Japan, Korea, Neuseeland, die Vereinigten Staaten usw. exportiert werden.

Herr Hoang Thi Tho, stellvertretender Leiter der Provinzbehörde für Anbau und Pflanzenschutz, sagte: „Gemäß dem Plan wird Gia Lai bis 2030 über etwa 90.000 Hektar Obstbäume verfügen. Bis 2025 wird die gesamte Obstbaumfläche etwa 55.000 Hektar erreichen, was 61,11 % entspricht.“

Um den festgelegten Plan zu erreichen, hat die Provinz eine Reihe von Lösungen entwickelt, beispielsweise: die weitere Umstrukturierung der Produktionsformen, die Schaffung konzentrierter intensiver Obstanbaugebiete in Verbindung mit der Entwicklung von Verarbeitungsanlagen und Verbrauchermärkten.

Darüber hinaus gilt es, wissenschaftliche und technologische Fortschritte in der Produktion und Produktkonservierung gleichzeitig anzuwenden, die Verarbeitung zu verbessern, die Produkte zu diversifizieren, insbesondere durch Tiefenverarbeitung den Wert zu steigern und für einige vorteilhafte Früchte der Provinz eine Differenzierung zu schaffen, die mit dem Aufbau und der Entwicklung der Obstmarke Gia Lai verbunden ist.

Bis 2030 strebt die Provinz die Einführung von über 25 Modellen für die intensive Obstbaumproduktion an. Dabei kommen Spitzentechnologien in Verbindung mit der Vorverarbeitung und der Weiterverarbeitung in Form einer nachhaltigen Wertschöpfungskettenverknüpfung zum Einsatz, die den Exportstandards entsprechen.

Quelle: https://baogialai.com.vn/trong-cay-an-qua-theo-tieu-chuan-giai-phap-on-dinh-dau-ra-cho-nong-dan-post322011.html


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