Bonsai-Zitronen für Tet züchten

Hai Phong: Nach fünfjähriger Suche gelang es dem 36-jährigen Tuan Anh, die ganzjährig wachsende Zitronensorte auf eine Grapefruitwurzel zu pfropfen, sie in eine Bonsaiform zu biegen und den Baum zum Tet-Fest 2024 zu verkaufen.

Nguyen Tuan Anhs Zitronengarten für alle vier Jahreszeiten liegt inmitten verlassener Felder in Ngoi, Gemeinde Thuan Thien, Bezirk Kien Thuy. Im Garten gießen, jäten und formen Arbeiter die Zitronenbäume, deren Früchte saftig, die Schale aber noch grün ist.

Bevor er sein Geschäft mit dem Ganzjahres-Zitronenbaum eröffnete, arbeitete Herr Tuan Anh sieben Jahre lang als Reiseleiter . Bei seinen Reisen in ländliche Gebiete stellte er fest, dass Motorradmechaniker über kein professionelles Werkzeug verfügten, sodass Reparaturen lange dauerten. Da er Mechanik liebte, entwickelte er eine Reifendemontagemaschine. Das Produkt war sehr gefragt, sodass er beschloss, den Tourismus aufzugeben und in die Mechanik zu wechseln.

Nachdem er sich in seinem neuen Beruf eingelebt hatte, forderte er 2018 seine Familie plötzlich auf, in großem Stil in die Landwirtschaft zu investieren. „Die ganze Familie war überrascht, denn der Beruf des Maschinenbauingenieurs brachte ein gutes Einkommen, während die Rückkehr in die Landwirtschaft schwierig und riskant war. Eigentlich wollte ich nur das brachliegende Land in meiner Heimatstadt nutzen“, erklärte Tuan Anh. Seine Heimatstadt lag tief, hatte viele Ratten und war für den Reisanbau ungeeignet, sodass sie viele Jahre lang verlassen war.

Herr Tuan Anh und die Bonsai-Zitronentöpfe mit noch grünen Früchten. Foto: Le Tan

Nach tagelanger Recherche zu landwirtschaftlichen Modellen und Setzlingen entschied sich Herr Tuan Anh für die Zitrone, die das ganze Jahr über wächst. „Zitronenbäume tragen nicht nur Früchte, sondern tragen im Feng Shui auch dazu bei, negative Energiequellen zu beseitigen, positive Energie zu spenden und dem Hausbesitzer Glück zu bringen. Daher können sie auch als Zierpflanzen angebaut werden“, sagte er.

Er beauftragte jemanden, drei Hektar der Felder seiner Familie zu renovieren, und fuhr anschließend nach Hung Yen, um 5.000 Zitronensetzlinge für alle vier Jahreszeiten zu importieren. Diese Baumsorte stammt ursprünglich aus Amerika, trägt das ganze Jahr über Früchte, ist säuerlich und saftig. Reife Früchte sind leuchtend gelb und eignen sich gut als Zierpflanze.

Der Gartenbesitzer teilt die Setzlinge in zwei Kategorien ein. 3.000 werden gezüchtet, um später Früchte und Blätter zu ernten und Setzlinge zu ziehen. Der Rest wird auf Grapefruitwurzeln gepfropft, um stärkere Bäume zu erhalten, die sich leichter als Bonsai züchten lassen, und während des Tet-Festes zu hohen Preisen verkauft.

Um während Tet Zitronen mit gelben und grünen Früchten, Blüten und Blättern genießen zu können, muss Herr Tuan Anh die Zeit für das Beschneiden der Zweige und das Teilen der Blätter einkalkulieren. Die ersten Früchte erscheinen im zweiten Mondmonat und reifen nach acht Monaten. Mitte des Jahres trägt der Bonsai-Zitronenbaum die zweite Frucht, und beim Verkauf sind die Früchte noch grün. Nach Tet muss der Zitronenbaum nur noch regelmäßig gegossen und gedüngt werden, um weiterzuwachsen und das ganze Jahr über Früchte zu tragen.

Tuan Anh verwendet ausschließlich Biodünger, kompostierten Mist und eingeweichte Sojabohnen anstelle von chemischen Düngemitteln. Für jeden Baum ist ein automatisches Bewässerungssystem installiert, damit der Zitronengarten gesund und schön bleibt. „Diese Methode ist zwar teurer und pflegeaufwendiger, aber die Bäume sind robust und stark, und die Spieler können die Früchte und Blätter bedenkenlos essen“, erklärte er.

Nachdem er zwei Jahre lang den Embryo entwickelt hatte, setzte er den Zitronenbaum in einen Topf und bog ihn in die gewünschte Form. Zitronenzweige brechen leicht und haben viele Dornen. Er und seine Familie konnten sie nicht selbst biegen, und Hunderte von Setzlingen gingen dabei zugrunde. Daher mussten sie professionelle Hilfe in Anspruch nehmen und die hohen Kosten in Kauf nehmen. Jedes Jahr kommt die Nam Dinh-Gruppe zweimal, um den Baum zu biegen und seine Form zu korrigieren – jeweils zwei Monate lang. Dafür erhält sie 700.000 VND pro Person und Tag.

Zu Tet tragen die Bonsai-Zitronentöpfe leuchtend gelbe, reife Früchte. Foto: Le Tan

Es dauert vier bis fünf Jahre, Bonsai-Zitronen zu verkaufen. Herr Tuan Anh investierte sein gesamtes Vermögen aus seiner Karriere als Mechaniker und mehrere Milliarden, die er von der Bank geliehen hatte, in den Zitronengarten. „Die Gartenpflege ist harte Arbeit, und ich habe bisher kein Geld verdient. Ich wollte mindestens zehnmal aufgeben. Zum Glück haben mich meine Familie und Freunde immer ermutigt und unterstützt“, erzählt er. Derzeit stellt er noch Reifendemontagemaschinen her, um Geld zu verdienen und die Kosten für den Zitronenanbau zu decken.

Derzeit wurde der Zitronengarten auf 10 Hektar erweitert und umfasst 2.000 Bonsai-Bäume in Töpfen, bereit für Tet. Der Gartenbesitzer baut zusätzliche Werbekanäle auf YouTube und anderen sozialen Plattformen auf, um Kunden über dieses neue Produkt zu informieren.

Die Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Thuan Thien bewerteten den Bonsai-Zitronenanbau als ein neues, im Bezirk Kien Thuy einzigartiges Modell mit großem Entwicklungspotenzial. Dieses Modell nutzt brachliegendes Land und erhielt daher von allen Ebenen Aufmerksamkeit und Unterstützung durch politische Kredite.

Le Tan

Quellenlink: https://vnexpress.net/trong-chanh-bonsai-don-tet-4660282.html