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Von einer Tasse Kaffee zu einer kulturellen Reise

Báo Thanh niênBáo Thanh niên05/12/2024


Anhand der Geschichte der Marke Nam An werden wir neue Aspekte der zeitgenössischen Kaffeekultur erkunden .

Từ ly cà phê đến hành trình văn hóa- Ảnh 1.

Veränderungen im Kaffeekonsumverhalten

Früher drehte sich der Kaffeegenuss in Vietnam vor allem um starken, bitteren schwarzen Kaffee. Dies spiegelte eine Kaffeekultur wider, die Wert auf ursprüngliche, traditionelle Aromen legte. Doch mit dem kulturellen Austausch und der Entwicklung der modernen Gesellschaft haben sich die Bedürfnisse und das Verhalten der Konsumenten deutlich verändert.

Moderne Konsumenten, insbesondere junge Menschen, finden, dass eine gute Tasse Kaffee allein nicht mehr ausreicht. Sie suchen nach umfassenderen Erlebnissen, vom Genuss der vielschichtigen Aromen der Kaffeebohnen bis hin zum sorgfältig gestalteten Ambiente des Cafés. Manche geben an, dass sie ein Café nicht nur nach der Qualität des Getränks auswählen, sondern auch nach Faktoren wie dem Sitzkomfort, der idealen Beleuchtung zum Lesen und der gemütlichen Atmosphäre, die durch das Design geschaffen wird.

Dies stellt Kaffeemarken vor eine große Herausforderung: Wie können sie sowohl traditionelle Werte bewahren als auch der Nachfrage nach Innovation und Modernität gerecht werden?

In einem Gespräch mit Vertretern der Nam An Company, einer Marke mit über 24 Jahren Erfahrung in der Branche, hatten wir die Gelegenheit, ein besseres Verständnis der vietnamesischen Kaffeeentwicklungsstrategie zu gewinnen.

Nam An produziert nicht nur köstlichen Kaffee, sondern hat eine inspirierende Markengeschichte geschaffen. Seit über einem Jahrzehnt forscht und perfektioniert das Unternehmen seinen Kaffeeproduktionsprozess, um internationale Standards zu erfüllen. Von der Auswahl der besten Anbaugebiete und Kaffeesorten bis hin zu Pflege und Verarbeitung wird alles sorgfältig nach den Standards der Specialty Coffee Association (SCA) kontrolliert.

Ein zentrales Merkmal von Nam An ist das Engagement für reine Zutaten und nachhaltige Prozesse. Das Unternehmen setzt bevorzugt auf organische Düngemittel, erntet jede reife Kaffeekirsche von Hand und verwendet keine heruntergefallenen Kaffeebohnen – da diese von Schimmel befallen sein und gesundheitliche Risiken bergen. Dies sichert nicht nur die Produktqualität, sondern beweist auch Verantwortung gegenüber den Verbrauchern.

Café-Atmosphäre – wo das Erlebnis im Vordergrund steht.

Từ ly cà phê đến hành trình văn hóa- Ảnh 2.

Nam An erkannte, dass die Gestaltung des Cafés, um Eindruck zu machen, die Markenwerte widerspiegeln und die Kundenerwartungen erfüllen musste. Daher investierten sie in ein Design mit der dominanten Farbe Gelb – einem erdigen Ton –, um die natürliche Herkunft der Kaffeebohne zu würdigen.

Das Café verfügt außerdem über eine offene Bar, an der die Gäste die Zubereitung der Getränke direkt beobachten können. Dies schafft nicht nur eine Verbindung zwischen den Gästen und dem Produkt, sondern verbessert auch das gesamte Trinkerlebnis.

Darüber hinaus entwickelt Nam An ständig neue Produktlinien, von klassischen und ausgewogenen Kaffeemischungen bis hin zu exquisiten Kreationen. Das Unternehmen möchte, dass Kunden nicht nur Kaffee trinken, sondern die Vielfalt der einzelnen Geschmacksnuancen erleben und entdecken.

Die Geschichte des Kaffees mit einer Vision für die Zukunft.

Từ ly cà phê đến hành trình văn hóa- Ảnh 3.

Ein Vertreter von Nam An erklärte: „Die Konsumenten wünschen sich nicht nur eine leckere Tasse Kaffee, sondern möchten auch die Geschichte dahinter verstehen.“ Durch die Erfahrungen in Frankreich, Brasilien und Indonesien hat Nam An das Fachwissen und die Vision entwickelt, vietnamesischen Kaffee zu einer globalen Marke zu machen.

Sie organisieren regelmäßig Workshops, um Kunden und jungen Menschen die Vorzüge vietnamesischen Kaffees näherzubringen. Dies dient nicht nur dem Markenaufbau, sondern ist auch ein Ausdruck der Dankbarkeit gegenüber dem Land, das die vietnamesischen Kaffeebohnen hervorgebracht hat. Sie hoffen, dass die Konsumenten mit jeder Tasse Kaffee stolz auf vietnamesischen Kaffee werden und diesen kulturellen Wert in die Welt tragen.

Die Geschichte von Nam An Coffee ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, wie man traditionelle Werte wiederbeleben und an den modernen Lebensstil anpassen kann. Während Konsumenten immer anspruchsvoller und wählerischer werden, erfüllen Marken wie Nam An nicht nur ihre Erwartungen, sondern übertreffen sie sogar.

Von der Optimierung der Produktionsprozesse bis hin zu Investitionen in Räumlichkeiten und Erlebnisse festigt Nam An schrittweise die Position des vietnamesischen Kaffees auf der Weltkarte. Und Kaffee ist mehr als nur ein Getränk – er ist zu einer Brücke zwischen Menschen, Kulturen und Emotionen geworden – zu einem wahrhaft bedeutungsvollen Erlebnis im modernen Leben.



Quelle: https://thanhnien.vn/tu-ly-ca-phe-den-hanh-trinh-van-hoa-185241205143741483.htm

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