Anstatt teure Orchideen anzubauen, hat ein junger Bauer in der Bergstadt Bao Loc die Wirtschaft seiner Familie auf einer farbenfrohen Orchidee aufgebaut: der Cattleya. Und von ihm ausgehend, beginnen viele Bauern, die Anbaufläche dieser einfachen Orchidee zu erweitern.
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Herr Pham Truong Son mit seinem Orchideengarten |
• SCHÖNE BLUMEN, GÜNSTIGE PREISE
Herr Pham Truong Son, ein Bauer aus dem Dorf Tan Binh 2, Gemeinde Loc Thanh, Stadt Bao Loc, ist gerade 35 Jahre alt geworden, verfügt aber über 15 Jahre Erfahrung in der Orchideenzucht. Herr Son sagte, dass er im Gegensatz zu vielen Orchideenzüchtern in Lam Dong , die häufig Arten wie Phalaenopsis und Dancing Lady kultivieren, eine sehr beliebte Orchideenart züchtet: Cattleya. Herr Son erklärte, dass Cattleya eine Orchideenart mit großen, farbenfrohen Blüten ist, die pflegeleicht ist und schnell blüht. Cattleya kann drinnen oder draußen gezüchtet werden, beide benötigen jedoch Schatten.
Wie die meisten Orchideen benötigt die Cattleya einen schattigen Standort. Nach einer Anfangsphase mit Anbau in kleinem Maßstab in einem Gewächshaus besitzt Herr Son nun ein 1,6 Hektar großes Gewächshaus zur Orchideenzucht. Das Cattleya-Haus ist einfach gehalten und hat eine hohe, luftige Kuppel und ein eisernes Spalier, an dem Tausende von Orchideentöpfen hängen. Herr Son sagt, diese Orchideenart sei pflegeleicht und brauche zum Wachsen und Blühen nur ausreichend Wasser. Um sich auf die Produktion zu konzentrieren, hat sich seine Familie auf den Anbau von zwei Arten spezialisiert: der weißen fünfblättrigen rosakehligen Dendrobium und der gelben Dendrobium. Die weiße fünfblättrige rosakehlige Dendrobium blüht im Frühling, genau zu Tet, und ist deshalb auf dem Markt sehr beliebt. Die gelbe Dendrobium bringt leuchtend gelbe Blüten mit wunderschönen Farben hervor, bringt sie aber nur schwer zum Blühen, da die Züchter die Pflanze mit Hitzeschocks zum Blühen anregen müssen. Beide Blumenarten sind zu Tet zu sehr vernünftigen Preisen erhältlich.
„Das Ausstellen von Blumen während Tet ist eine vietnamesische Tradition. Meine Familie züchtet auch Orchideen, um den Bedürfnissen von Blumenliebhabern gerecht zu werden. Das Besondere daran ist, dass Cattleya-Orchideen recht günstig sind: Ein Blumentopf kostet nur 80.000 bis 150.000 VND. Nachdem Blumenliebhaber die Blüten genossen haben, kümmern sie sich weiter um sie, und im nächsten Jahr blühen die Pflanzen in wunderschönen Blumenkörben. Günstig, pflegeleicht und viele Jahre lang blühend – das sind die Vorteile für Blumenzüchter, die bei Cattleya-Orchideen bleiben“, erzählte Herr Son aufrichtig.
Laut Herrn Pham Truong Son benötigen Orchideen unterschiedlichen Alters unterschiedliche Pflege-, Dünge- und Bewässerungsschemata. Mit 15 Jahren Erfahrung zieht Herr Pham Truong Son Setzlinge in blühende Töpfe. Die Setzlinge entnimmt er alten Orchideentöpfen mit einer Länge von 5–7 cm. Die Setzlinge werden auf einem Spalier aufgestellt, regelmäßig gegossen und nach einem Monat keimen sie. Genau 45 Tage später sind die Knospen 3 cm lang und werden zum Einpflanzen in Substrat verarbeitet. 18–22 Monate nach dem Pflanzen wachsen aus den kleinen Setzlingen Töpfe mit reifen Orchideen mit Blüten. Aufgrund des Wetters in Bao Loc pflanzt Herr Son daher oft im April, damit die Pflanzen während des folgenden Tet-Festes blühen. Jedes Jahr verkauft er 10.000 bis 15.000 Töpfe mit verschiedenen Orchideenarten. Herr Pham Truong Son erzählt aufrichtig, dass ein Sao Orchideen ein Einkommen von etwa 400 Millionen VND pro Jahr einbringt, sehr einfach zu verkaufen ist und es bereits Händler gibt, die die Produkte kaufen. In den Tagen vor Tet verkaufte seine Familie Zehntausende Töpfe mit farbenfroh blühenden Orchideen.
• Orchideen pflanzen und die Auswirkungen auf die Wälder reduzieren
Das Besondere an Herrn Pham Truong Son ist sein großes Augenmerk auf Umweltfragen. Früher verwendeten Züchter von Cattleya-Orchideen häufig Kokosfasern und Kiefernrinde als Wachstumsmedien, da diese natürlich, luftig und für Orchideen geeignet sind. Als Herr Son jedoch erkannte, dass Kokosfasern und Kiefernrinde Laubbäume im Wald sind und dass die Menschen, die Kokosfasern und Kiefernrinde ernten, den Wald schädigen, änderte er seine Richtung und entdeckte künstliche Wachstumsmedien. Er berichtete, dass der Garten durch den Anbau von Orchideen in Gewächshäusern und die gute Regulierung der Luftfeuchtigkeit auf Kokosfasern als Wachstumsmedium umgestiegen sei. Der Anbau von Kokosfasern ist ausreichend, günstig und schadet dem Wald nicht. Viele Jahre lang erforschte er die angemessene Bewässerung von Wachstumsmedien aus Kokosfasern, um die Pflanzengesundheit zu fördern, die Kosten für die Landwirte zu senken und die Ernte von Kokosfasern im Wald zu reduzieren.
Beim Bau eines Orchideengewächshauses baut Herr Pham Truong Son stets einen Wassertank, installiert ein System, das das Wasser vom Dach direkt in den Tank leitet, und verwendet Regenwasser zum Gießen der Orchideen. Dies ist nicht nur wirtschaftlich, sondern reduziert auch den Druck des überlaufenden Wassers und die damit verbundene Erosion. Regenwasser ist seiner Meinung nach auch eine wertvolle Ressource, da es sich hervorragend zum Gießen von Orchideen eignet und gleichzeitig die Wasserressourcen nutzt, ohne das Grundwassersystem zu überlasten.
Frau Vu Thi Yen, Präsidentin des Bauernverbands der Gemeinde Loc Thanh, erklärte, dass es sich bei dem Haushalt von Herrn Pham Truong Son um eine Gruppe junger Bauern mit guter Wirtschaftsleistung handele. Anhand von Herrn Sons Orchideenanbaumodell haben viele Haushalte in der Umgebung Techniken erlernt, Samen gesammelt und Cattleya-Orchideen mit hoher Wirtschaftlichkeit gezüchtet. Die Gemeinde Loc Thanh ist außerdem dabei, eine Gruppe von Orchideenanbauhaushalten zu einer Genossenschaft zusammenzuschließen und so eine Cattleya-Orchideenanbaugenossenschaft als nachhaltiges Wirtschaftsmodell für Bauern zu etablieren. Bekanntlich wurde Herr Pham Truong Son dank eines effektiven Wirtschaftsmodells vom Wirtschaftsamt der Stadt Bao Loc mit 50 Millionen VND unterstützt, um die Produktion zu entwickeln und Technologien an die Bauern in der Region weiterzugeben, damit diese auf dem Land von Bao Loc Cattleya-Orchideen anbauen können.
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