Die Hightech-Garnelenzucht ist fünfmal effektiver als die traditionelle Zucht.
Als einer der ersten Haushalte, der Chlorgas zur Aufbereitung der Wasserversorgung für Garnelenteiche einsetzt, sagte Herr Dang Van Bay aus der Gemeinde Thanh Phong im Bezirk Thanh Phu ( Ben Tre ), dass Herr Bay nach zwei Jahren der Verwendung von Chlorgas zur Aufbereitung der Wasserquelle zur Abtötung von Bakterien anstelle von Chlorpulver mit dieser neuen Technik jedes Jahr Milliarden von Dong einsparen könne.
Laut Herrn Bay musste früher bei der Garnelenzucht eine sehr große Fläche für die Wasseraufbereitung genutzt werden, da das Chlorpulver direkt in den Teich gestreut und nicht gleichmäßig im Wasser verteilt werden musste. Dies war eine Verschwendung von Arbeitskräften und Fläche. Chlorpulver beeinträchtigt zudem die Gesundheit der Arbeiter und ist drei- bis viermal teurer als Chlorgas.
Seit der Umstellung auf Chlorgas ist die benötigte Fläche für die Wasseraufbereitung zurückgegangen und wurde für den Bau weiterer Garnelenteiche genutzt. Garnelen, die in chlorgasbehandeltem Wasser gezüchtet werden, sind gesünder und produktiver. Herr Bay berichtete, dass die gesamte 40 Hektar große Hightech-Garnelenzucht seiner Familie derzeit mit Chlorgas betrieben wird. Neben den geringeren Inputkosten arbeiten die Züchter dank höherer Produktivität und Gewinne im Vergleich zu früher effizienter.
Herr Le Van Sam aus der Gemeinde Thanh Hai im Bezirk Thanh Phu sagte, er habe bei seinem Beitritt zum Club der Milliardäre die neue Technik der Chlorgasaufbereitung in der Garnelenzucht kennengelernt. Herr Sam setzte sie auf seinem Familienbetrieb mit hoher Effizienz ein. Jedes Jahr reduzierte er die Kosten für Chlorpulver zur Wasseraufbereitung um 1,5 Milliarden VND. Zusätzlich zur Chlorgasanwendung wandte Herr Sam auch die Technik an, ein Sieb über den gesamten Teich zu bauen.
Laut Herrn Sam hat die Verwendung eines Schutzgitters zur Abdeckung des gesamten Teichs zu einer erheblichen Effizienzsteigerung geführt. Sollte es in einem Teich zu einer Seuche kommen, können die Landwirte diesen isolieren und so die Ausbreitung der Krankheit nach außen verhindern. Herr Sam analysierte, dass früher, ohne Schutzgitter, bei einer Seuche in einem Teich und dem Tod der Garnelen Vögel und Störche kamen, die erkrankten Garnelen fraßen und in andere Teiche flogen, wodurch sich die Krankheit unkontrolliert ausbreitete. Landwirte hatten aufgrund der Ausbreitung der Krankheit manchmal Probleme mit dem gesamten Teich.
Darüber hinaus hilft der Einsatz von Vorhängen den Landwirten, die Umgebungsbedingungen (Temperatur) zu kontrollieren und so das optimale Wachstum der Garnelen zu fördern, insbesondere außerhalb der Saison. Herr Sam sagte, dass die Anwendung zweier neuer Techniken in der Garnelenzucht – Chlorgas und Vorhänge – zu einer deutlichen Senkung der Produktionskosten geführt habe, während die Produktivität gestiegen sei. Dadurch sei die Wirtschaftlichkeit im Vergleich zu früher um 15 bis 20 % gestiegen.
Laut Nguyen Van Ban, Vorsitzender des Ben Tre Farmers' Association, hat der Verband neue Produktionstechniken auf allen Ebenen umgesetzt, um effektive Modelle auch auf andere Mitglieder in der Provinz zu übertragen. Von dort aus haben die Mitglieder diese mit hoher Effizienz umgesetzt.
In der Provinz Ben Tre werden derzeit auf über 3.500 Hektar hochmoderne Garnelenzuchtbetriebe in verschiedenen Ausbaustufen betrieben, wodurch neue Garnelenzuchttechniken effektiv in Haushalten angewendet werden. Darüber hinaus hat die Ben Tre Farmers' Association einen auf Garnelenzucht spezialisierten Milliardärs-Farmerclub gegründet. Bei Clubtreffen werden neue wissenschaftliche und technische Anwendungen in der Garnelenzucht unter den Mitgliedern ausgetauscht. Insbesondere die Verwendung von gasförmigem Chlor anstelle von herkömmlichem Chlor und das geschlossene Teichsystem wurden von einem Clubmitglied anderen Mitgliedern vorgestellt und von den Mitgliedern weithin eingesetzt.
In der kommenden Zeit werden die Provinzverbände weiterhin wirksame Modelle und Techniken an andere Landwirte weitergeben und so die Produktionsfläche vergrößern und die Produktqualität sicherstellen, um viele inländische und ausländische Märkte zu beliefern.
Artikel und Fotos: Huynh Phuc Hau
Quelle: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html
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