Anwendung der Nanotechnologie in der Garnelenzucht auf Sand

HNN – Die Aufzucht von Weißfußgarnelen auf Küstensand steht vor zahlreichen Herausforderungen, insbesondere Krankheiten, und führt zu ständigen finanziellen Verlusten für die Züchter. Die Fakultät für Aquakultur der Land- und Forstwirtschaftlichen Universität Hue hat ein auf Nanotechnologie basierendes Aufzuchtmodell für Weißfußgarnelen entwickelt und erfolgreich angewendet. Dies eröffnet neue Möglichkeiten für eine effektive und nachhaltige Garnelenzucht auf Sand.

Forschungsmitarbeiter untersuchen Zuchtgarnelen

Antibiotikamissbrauch, Umweltverschmutzung

In den letzten Jahren stand die Garnelenzucht im Küstensand von Hue und ganz Vietnam vor großen Herausforderungen. Besonders hartnäckige Krankheiten gelten als Hauptursache für die Verluste in der Garnelenzucht. Von Hunderten Hektar Garnelenteichen, die durchschnittlich zwei Ernten pro Jahr ermöglichten, liegen die meisten seit Jahren brach. „In den letzten zwei bis drei Jahren war jede Ernte aufgrund von Krankheiten ein Totalausfall. Die Züchter konnten nicht reinvestieren und mussten ihre Teiche daher aufgeben“, sagte Herr Vo Khang aus dem Bezirk Phong Quang (ehemals Phong Hai, Provinz Quang Cong, Provinz Quang Ngan).

Laut dem Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ist die Garnelenzucht im Küstensand zwar im Trend, entwickelt sich aber noch unkontrolliert. In den meisten Zuchtgebieten wird das Wasser direkt aus dem Meer in die Teiche geleitet und anschließend unbehandelt wieder ins Meer eingeleitet. Erkranken die Garnelen, wird das Wasser ebenfalls unbehandelt abgelassen, was zu einer schnellen Ausbreitung der Krankheit führt. Dies ist besorgniserregend, da es sowohl für die Garnelenzüchter selbst als auch für das Ökosystem schwerwiegende Folgen haben kann.

Dr. Mac Nhu Binh, außerordentlicher Professor und stellvertretender Leiter der Fakultät für Aquakultur an der Land- und Forstwirtschaftlichen Universität Hue, erklärte, dass der Einsatz von Antibiotika zur Behandlung von Garnelenkrankheiten derzeit weit verbreitet sei. Aufgrund der zunehmenden Zahl resistenter Bakterienstämme seien Antibiotika jedoch bei bakteriellen Infektionen von Wassertieren nicht mehr wirksam. Daher seien neue Forschungs- und Behandlungsmethoden erforderlich, wobei die Nanotechnologie einen vielversprechenden Ansatz darstelle.

Studien haben gezeigt, dass Nanopartikel-Arzneimittelträgersysteme im Nanometerbereich die biologischen Barrieren des Wirtskörpers überwinden und Resistenzmechanismen von Krankheitserregern bekämpfen können. Dank der Eigenschaften fortschrittlicher Materialien lässt sich die Wirkstofffreisetzung gezielt steuern und auf Bereiche mit Krankheitserregern konzentrieren, um die Wirksamkeit des Medikaments zu verbessern und gleichzeitig Nebenwirkungen zu minimieren.

Vorteile der Nanotechnologie

Die Fakultät für Aquakultur der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue hat ein Garnelenzuchtmodell mit Nanotechnologie auf einer Fläche von 3.000 m² errichtet, das Effizienzgewinne bringt und neue Möglichkeiten für die Garnelenzucht im Besonderen und die Aquakultur im Allgemeinen in der Stadt Hue und im ganzen Land eröffnet.

Dr. Mac Nhu Binh erläuterte, dass das oben beschriebene Modell der Forschung dient, Nanotechnologie für den Einsatz von Antibiotika in der Garnelenzucht (auch bekannt als Weißfußgarnelen) anzuwenden, um häufige, durch Bakterien verursachte Krankheiten bei Garnelen zu verhindern und zu behandeln. Die Umsetzung des Modells zeigt, dass die Anwendung von Nanotechnologie dazu beiträgt, den Antibiotikaeinsatz zu begrenzen und die Menge an Antibiotikarückständen im Vergleich zu herkömmlichen Methoden zu reduzieren. Darauf aufbauend kann die Wirksamkeit der neuen Materialien bewertet werden, als Grundlage für eine breite Anwendung in der Garnelenzucht im Besonderen und der Aquakultur im Allgemeinen.

Nanotechnologie wird derzeit intensiv erforscht und angewendet, um Schadstoffe aus Wasser zu entfernen. Nanomaterialien in Form von Aktivmaterialien wie Kohlenstoff und Aluminium, kombiniert mit Trägermaterialien wie Zeolith, Bentonit und eisenhaltigen Verbindungen, können zur Herstellung aerober und anaerober Filtermembranen zur Entfernung von Ammoniak und Nitrit eingesetzt werden. Nanopartikel mit hoher antibakterieller Wirkung, wie beispielsweise Nanosilber, Nanozinkoxid, Titandioxid, Kupfer und Eisen, stehen im Fokus der Forschung.

Der Einsatz dieser Nanopartikel in der Wasseraufbereitung von Aquakulturanlagen trägt zur Beseitigung von Krankheitserregern und Krankheitsquellen bei, die für die Aquakultur schädlich sind. Dazu gehören Bakterien und Viren, die Krankheiten bei Garnelen, Fischen, Weichtieren usw. verursachen. Gleichzeitig wird das Wasser von Verunreinigungen befreit. Die Behandlung mit Nanopartikeln verbessert die Wasserqualität, beseitigt Krankheitserreger und toxische Substanzen nahezu vollständig und minimiert den Einsatz von Antibiotika und anderen toxischen Umweltbehandlungsmitteln. Bei Infektionen in Aquakulturanlagen ermöglicht die schnelle und starke Wirkung der Nanopartikel eine rasche Reinigung des Wassers und beugt der Ausbreitung von Krankheiten vor.

Die Fakultät für Aquakultur der Universität für Land- und Forstwirtschaft der Universität Hue forscht weiterhin an einem Garnelenzuchtmodell unter Anwendung von Nanotechnologie, um zu einer nachhaltigen und effektiven Zucht von Weißfußgarnelen auf Küstensand beizutragen.

Artikel und Fotos: HOANG TRIEU

Quelle: https://huengaynay.vn/kinh-te/ung-dung-cong-nghe-nano-trong-nuoi-tom-tren-cat-155872.html