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Die harte Arbeit des Anzapfens von Kautschukbäumen.

Während alle anderen tief und fest schlafen, verlassen inmitten des beißend kalten Nachtnebels des Hochlands die Kautschukzapfer ihre Häuser und begeben sich in die Kautschukwälder, um einen neuen Arbeitstag zu beginnen.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk07/01/2026

Gegen 2 Uhr morgens ging das Licht im kleinen Haus von Frau H'Ái Niê (einer Arbeiterin der Krông Búk Rubber Company Limited in der Gemeinde Krông Năng) an. Nachdem sie ihre Arbeitskleidung abgelegt und warme Jacken übergezogen hatten, schnappten sich Frau H'Ái und ihr Mann ihre Werkzeugtaschen und machten sich auf den Weg zur Arbeit. Fast 20 Jahre Arbeit als Kautschukzapfer bedeuteten auch unzählige Nächte, die sie in den riesigen Kautschukwäldern verbracht hatten.

Neben einem Anzapfmesser, einer Stirnlampe und einem Eimer zum Sammeln von Latex haben Kautschukzapfer wie H'Ái und ihr Mann normalerweise auch Mückenschutz-Räucherstäbchen, eine Flasche medizinisches Öl zum Schutz vor der Kälte, eine Flasche Trinkwasser und eine Gesichtsmaske dabei.

Frau H'Ái erklärte, dass das Anzapfen von Kautschukbäumen ein ganz besonderer Beruf sei, sowohl was den richtigen Zeitpunkt als auch die Anzapfmethoden angeht. Um viel Latex zu gewinnen, müssen sie mitten in der Nacht, wenn es noch kalt ist, losziehen. Die Schnitte, die heute gemacht werden, verheilen bis zum nächsten Tag, und die Arbeiter zapfen dünne Schichten an, damit der Saft austreten kann. Es klingt einfach, erfordert aber großes Geschick, um den Baum nicht zu beschädigen. Das Anzapfmesser muss sehr scharf sein, und das Anzapfen muss korrekt und in der vorgeschriebenen Tiefe erfolgen, um so viel Latex wie möglich zu gewinnen, ohne den Baum zu schädigen. Der Zeitpunkt des Anzapfens hängt vom Wetter im Laufe des Jahres ab; in der Trockenzeit sollte so früh wie möglich begonnen werden, während in der Regenzeit gewartet werden muss, bis der Baum trocken ist, bevor mit dem Anzapfen begonnen werden kann.

Frau H'Doái Mlô arbeitet akribisch an der Kautschukgewinnung, um den Lebensunterhalt für ihre gesamte Familie zu sichern.

„Seit vielen Jahren kümmere ich mich um die Kautschukgewinnung auf drei Hektar Land mit etwa 800 Bäumen. Wenn die Anzapfsaison beginnt, stehen mein Mann und ich meist erst nach zwei Uhr nachts auf, um auf die Plantage zu fahren und mit der Arbeit zu beginnen. Wir versuchen, alle 800 Bäume bis zum Einbruch der Dunkelheit anzuzapfen. In kalten Nächten werden meine Hände taub, was das Zapfen noch schwieriger macht. Morgens geht mein Mann zur Arbeit, und ich zapfe die restlichen Baumreihen an, bevor ich den Latex sammle und ihn zum Wiegen zur Sammelstelle der Firma bringe“, erzählte Frau H’Ái.

Für Frau H'Doái Mlô (aus der Gemeinde Krông Năng, Angestellte bei der Krông Búk Rubber Company Limited) haben über 17 Jahre Arbeit als Kautschukzapferin sie an Entbehrungen, harte Arbeit und frühes Aufstehen gegen 3 Uhr morgens gewöhnt. „Ich bin für 800 Kautschukbäume zuständig und muss vor Tagesanbruch mit dem Zapfen fertig sein. Mein Mann hilft mir jede Nacht dabei. Gegen 6 Uhr morgens kommt er nach Hause, um das Essen vorzubereiten und die Kinder für die Schule fertigzumachen, während ich die Arbeit fortsetze. Nach dem Zapfen eile ich schnell nach Hause, um etwas zu essen, bevor ich zur Plantage zurückkehre, um den Latex zu sammeln. Wenn ich damit fertig bin, ist es schon nach Mittag. Am traurigsten ist, dass die Kinder noch tief und fest schlafen, während ihre Eltern arbeiten. Als sie klein waren, musste ich sie vor der Arbeit bei Verwandten unterbringen, aber als sie älter wurden, haben sie sich nachts zu Hause gegenseitig betreut.“

Kautschuklatex fließt am besten bei niedrigen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit. Deshalb müssen die Kautschukzapfer vor Tagesanbruch mit ihrer Arbeit beginnen. In diesen ungewöhnlichen Stunden müssen sie viele Ängste durchstehen. „Als ich anfing und nachts im verlassenen Wald arbeitete, machte mir das Pfeifen des Windes in den Blättern Angst. Aber dann, um meinen Lebensunterhalt zu verdienen, habe ich mich daran gewöhnt, und jetzt ist es normal. Die unumstößliche Regel vor dem ersten Schnitt ist, genau hinzusehen und den Stammfuß des Baumes zu überprüfen, um sicherzugehen, dass sich keine ungebetenen Gäste dort verstecken“, vertraute H'Ái an.

Vertrautheit bedeutet jedoch keine Sicherheit. Das Anzapfen von Kautschukbäumen ist mit vielen Risiken verbunden: von scharfen Messern, die bei der kleinsten Fehltritte tiefe Schnitte in die Hand verursachen können, über Insekten, Schlangen und andere Reptilien, die herumlungern, bis hin zu Sicherheitsrisiken in der stockfinsteren Nacht im riesigen Kautschukwald, wo man nur gelegentlich das schwache Licht einer Taschenlampe eines Kollegen in der Ferne erkennen kann.

Herr Luong Van Du, ständiger stellvertretender Generaldirektor des Unternehmens (ganz links) , sprach den Kautschukzapfern der Einheit ermutigende Worte aus.

Zudem ist ihr Arbeitsplatz vom stechenden, unverwechselbaren Geruch von frischem Latex durchdrungen. Die Hände der Kautschukzapfer sind stets schwarz gefärbt von getrocknetem Latex, der fest an ihrer Haut haftet und sich nur sehr schwer abwaschen lässt.

Trotz der harten Arbeit ist sie für H'Ái, H'Doái und viele andere Arbeiterinnen und Arbeiter eine sichere Einnahmequelle. H'Doái erzählt, die Arbeit sei zwar anstrengend und erfordere schlaflose Nächte, aber dafür brauche man für das Kautschukzapfen keine besonderen Fähigkeiten. Für ungelernte Arbeiterinnen wie sie reiche das durchschnittliche Monatseinkommen von etwa 15 Millionen VND aus, um die Ausbildung ihrer Kinder und andere Lebenshaltungskosten zu decken. Nach dem Zapfen mache sie mittags ein Nickerchen und habe nachmittags Zeit, für ihre Familie zu kochen und zusätzliche Arbeiten auf den Feldern zu erledigen.

Laut Herrn Luong Van Du, dem stellvertretenden Generaldirektor der Krong Buk Rubber Company Limited, ist der Preis für Kautschuklatex in den letzten Jahren erneut gestiegen, was eine gute Nachricht für das Unternehmen und die Kautschukzapfer ist, denn der weiße Latex ist die Lebensgrundlage, die ihre Träume von einer besseren Zukunft für ihre Familien und Kinder erhält.

Quelle: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202601/vat-va-nghe-cao-mu-cao-su-d3c1527/


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