In Bản Chang kannst du den Geschichten des Waldes und des Wassers lauschen.

Nach der Überquerung des Gió-Passes verengt sich die Straße zum Bản-Chang-See im Schatten üppig grüner Bäume. Der Wagen verlangsamt seine Fahrt, während der Duft feuchter Erde und das Rauschen des Windes im Kiefernwald die Luft erfüllen. Der Bản-Chang-See liegt weniger als 2 km von der Nationalstraße 3 entfernt, doch bei der Ankunft fühlen sich Besucher, als wären sie in einen anderen Lebensrhythmus eingetaucht.

Der Ban Chang See wirkt malerisch und verströmt die friedvolle Schönheit des Ngan Son Hochlands.

Ein friedlicher Ruheplatz

Der Morgen am Ban-Chang-See (Gemeinde Ngan Son) ist so friedlich, dass man das sanfte Rauschen des Windes mit geschlossenen Augen hören kann. Der fast 40 Hektar große See, eingebettet in üppig grüne Kiefernhügel, liegt ruhig und still da wie ein langer Spiegel. Am Seeufer, in einem kleinen Hof, zündet die junge Doanh Hong Na eifrig einen Holzkohleofen wieder an. Mehrere ausländische Touristen, die gerade von einem Spaziergang zurückgekehrt sind, sitzen um einen Holztisch und trinken heißen Tee.

Na erzählte uns eine interessante Geschichte: Ein russischer Gast fragte nach dem Verzehr von Wildkräutern: „Wie heißt dieses Gemüse?“ Na antwortete: „Faules Gemüse.“ Der Gast war einige Sekunden lang verblüfft, bevor er in Gelächter ausbrach: „In meinem Land nennen wir es Premium-Bio, aber hier spiegelt der Name perfekt meine Stimmung wider.“

„Faules Gemüse“ – der Name klingt komisch, aber so nennen die Einheimischen das Gemüse, das im Wald wild wächst. Es braucht weder Dünger noch Pestizide und kaum Pflege; nach dem Regen sprießt es einfach von selbst. Na fügte begeistert hinzu: „Die Menschen rund um den See essen es ganz normal. Mittlerweile sind Touristen aus dem Tiefland und Westler besonders begeistert davon.“

Die junge Doanh Hong Na ist die Besitzerin der NaNa Farm, eines am See gelegenen Erholungsortes, der sich in letzter Zeit großer Beliebtheit bei jungen Leuten erfreut. Mit sanfter Stimme erzählt Na von ihren Anfängen als Unternehmerin: „2023 begann ich, die ersten Ruhezonen am See einzurichten. Anfangs gab es nur ein paar Tische und Stühle, etwas selbstgemachtes Essen und ein paar Zeltplätze, um die Nachfrage der Kunden zu decken …“

Ein ausländischer Besucher genießt genüsslich „faules Gemüse“ – ein rustikales Wildgemüsegericht mit dem einzigartigen Geschmack von Bản Chang.

Ausländische Besucher schätzen besonders die friedliche Atmosphäre von Bản Chang. Sie benötigen kaum Serviceleistungen. Manche sitzen den ganzen Nachmittag am See, andere ernten Gemüse, sammeln Holz und kochen. Sie sagen, es fühle sich hier an, als lebten sie ein anderes Leben. Na blickte den Frauen zu, die hinter dem Herd Gemüse wuschen, und lächelte: „Die Frauen im Dorf sind mittlerweile an Besucher gewöhnt. Sie winken und begrüßen die ausländischen Touristen mit großer Begeisterung.“

Na erzählte mir von den Veränderungen im Leben der Menschen rund um den See. Früher lebten sie hauptsächlich vom Wald, betrieben Landwirtschaft und pflanzten Bäume. Damals war der Ban-Chang-See für die Einheimischen einfach ein vertrautes Gewässer. Doch in den letzten Jahren, mit dem zunehmenden Tourismus, hat sich das Leben rund um den See allmählich verändert.

Manche Familien backen Kuchen und stellen regionale Spezialitäten her, die sie am Wochenende an Besucher verkaufen. Andere bringen wilde Bambussprossen, Wildgemüse, eingelegte Kakis und Kastanien mit, um sie auf dem Hof ​​zu lagern. Frauen, die früher nur die Landwirtschaft kannten, wissen jetzt, wie man bunten Klebreis, gegrilltes Hähnchen und im Bambusrohr gegarten Reis zubereitet.

Die größte Veränderung, so Na, ist jedoch, dass sich mehr Menschen freiwillig an der Müllbeseitigung beteiligen. Auch die Kiefernwälder rund um den See werden nun sorgfältiger geschützt als zuvor. Die Menschen beginnen zu verstehen, dass Besucher wegen der Sauberkeit, der Ruhe und der üppigen Vegetation hierherkommen.

Der See ist noch sauber, der Wald ist noch grün.

Am Nachmittag spazierten wir einen mit Kiefern bewachsenen Hang am See entlang. Eine kühle Brise wehte vom Wasser herauf. In der Ferne wurden einige Zelte beleuchtet. Seit der Provinzfusion hat der Ban-Chang-See viele neue Besucher angezogen. Im vergangenen Jahr zählte die NaNa Farm etwa 6.000 bis 7.000 Gäste, wobei Wochenenden und Feiertage die besucherstärksten Tage waren. Die Zahl der westlichen Touristen hat dank sozialer Medien und Mundpropaganda deutlich zugenommen.

Zusammenkünfte und gesellige Veranstaltungen am See schaffen eine herzliche und freundliche Atmosphäre und fördern die Verbindung zwischen Touristen und Einheimischen.

Der Tourismus in Ban Chang steckt jedoch noch in den Kinderschuhen, und viele wasserbezogene Angebote sind noch nicht ausgebaut. Daher konzentrieren sich die Besucher hauptsächlich auf Entspannung, Camping und das Erleben des lokalen Lebens. Es herrscht zudem Personalmangel. Zeitweise musste Na fast im Alleingang alles erledigen, vom Kochen und Reinigen der Zimmer bis hin zur Gästebetreuung.

Dann sprach sie plötzlich mit leiserer Stimme: „Aber ich möchte die Dinge trotzdem langsam angehen. Ich hoffe, dass sich dieser Ort maßvoll entwickelt, sodass die Menschen ein höheres Einkommen erzielen können, aber dennoch der Wald, der See und die traditionelle Lebensweise erhalten bleiben.“

Ich nickte. Das ist die größte Herausforderung beim nachhaltigen Tourismus: Wie kann man sich entwickeln, ohne zu zerstören? Wie kann man Touristen anlocken, ohne die Seele des Landes zu verlieren? Nas Worte beruhigten mich, denn hier gibt es junge Menschen wie sie, Menschen, die ihre Heimat so sehr lieben, dass sie bereit sind, „einen Gang zurückzuschalten“, um das Wertvollste zu bewahren.

In Bản Chang bricht die Dunkelheit schnell herein. Am See spielen die Kinder noch unter den Kiefern. In der kleinen Küche bereitet Na eifrig Essen für die nachgerückten Gäste vor. Langsam steigt Rauch vom Herd in die kühle Luft.

Bevor wir uns verabschiedeten, erzählte Na, als fürchte sie, ich könnte Bản Chang in den anderen Jahreszeiten vergessen. Der Frühling bringt hier weiße Pflaumenblüten am Waldrand, und der frühe Morgennebel hüllt den See ein. Der Sommer ist die Zeit für Wildgemüse und reife Pflaumen; nachmittags dem Wind in den Kiefern zu lauschen, ist ein entspannendes Erlebnis. Der Herbst bietet goldene Reisfelder, wilde Kastanien und eingelegte Kakis. Im Winter sitzen die Besucher gerne am Holzkohlefeuer, rösten Kartoffeln und genießen einen dampfenden Topf mit Gemüse in der kühlen Bergluft.

Na lächelte und sagte: „Jede Jahreszeit hier hat ihren eigenen Charme; man muss nur ein bisschen langsamer machen.“ Genau diese einfachen Dinge sind es, nach denen viele Stadtbewohner suchen.

Auf dem Rückweg musste ich immer wieder an Nas Worte denken, die sie uns am See gesagt hatte. Sie hatte gesagt, sie hoffe nur, dass der See auch in Zukunft, wenn es mehr Touristen und mehr Arbeitsplätze für die Einheimischen gäbe, sauber und der Wald so grün bliebe wie jetzt.

Quelle: https://baothainguyen.vn/van-hoa/du-lich-thai-nguyen/202605/ve-ban-chang-nghe-rung-va-nuoc-ke-chuyen-4350b98/