Die wunderschöne Landschaft von Cao Cang in der Vergangenheit

Der Weiler 4 in der Gemeinde Phu Dien, Bezirk Tan Phu (ehemals), heißt nach der Reorganisation des politischen Systems nun Weiler Phu Dien 4, Gemeinde Phu Hoa, Provinz Dong Nai. Dieses Gebiet war einst Teil des alten Dorfes Cao Cang und gehörte zum Weiler Cao Cang in der Gemeinde Binh Tuy, Bezirk Long Khanh, Provinz Bien Hoa (ehemals).

Die Reisfelder im Weiler Phu Dien 4, Gemeinde Phu Hoa, warten auf die Ernte. Foto: D. Phu

Lotus und Reis vermischen sich.

Zum Gedenken an den 80. Jahrestag der Augustrevolution (19. August 1945 – 19. August 2025) herrscht in Phu Dien 4, einem Weiler in der Gemeinde Phu Hoa, ein buntes Treiben: Fahnen, Blumen, Reisfelder und Lotusblumen prägen das Bild. Herr Nguyen Ngoc Son, Parteisekretär und Dorfvorsteher von Phu Dien 4, unterbrach kurz seine Arbeit, um in einem benachbarten Weiler Unkraut an den Landstraßen zu jäten, bevor er mit uns sprach.

Herr Son erklärte: Der Weiler Phu Dien 4 bewahrt das Erscheinungsbild eines vorbildlichen ländlichen Gebiets. Er besteht aus neun Siedlungsgruppen mit 428 Haushalten auf einer Fläche von 320 Hektar, von denen fast 300 Hektar für den Anbau von Lotus und Reis genutzt werden. Die Bewohner bestreiten ihren Lebensunterhalt hauptsächlich mit dem Reisanbau (drei Ernten pro Jahr), dem Lotusanbau (in Kombination mit Fischzucht) und kleinen Dienstleistungen. Sie leben harmonisch inmitten der weiten Felder mit goldenem Reis und rosa Lotusblumen.

Reis und Lotus sind typische Anbauprodukte der Bewohner des Weilers Phu Dien 4 und anderer Weiler in der Gemeinde Phu Hoa. Dies ist dem Bewässerungsdamm Dong Hiep zu verdanken, der das Bewässerungswasser während der Trockenzeit reguliert und das Hochwasser während der Regenzeit ableitet.

„Reisfelder und Lotusteiche bieten nicht nur eine stabile Einkommensquelle für die Bewohner des Weilers Phu Dien 4 im Besonderen und der Gemeinde Phu Hoa im Allgemeinen, sondern schaffen auch eine schöne und friedliche Landschaft für die Bewohner des alten Dorfes Cao Cang“, sagte Herr Nguyen Hong Phuc, Leiter der Abteilung für Kultur und Soziales der Gemeinde Phu Hoa.

Bauer Nguyen Van Hanh aus Gruppe 5 erklärte: „Die Bauern hier bauen Lotus nur wegen seiner Samen (Knospen) an, anders als in anderen Regionen, wo er wegen seiner Rhizome, Knollen und Blätter kultiviert wird. Im Vergleich zum dreimal jährlichen Reisanbau ist der Lotusanbau in Kombination mit Fischzucht zwar arbeitsintensiver und aufwändiger, bringt aber den doppelten Gewinn des Reisanbaus.“

Im Weiler Phu Dien 4 wird Reis auf rund 170 Hektar angebaut, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 7–8 Tonnen pro Hektar und Saison. Wenn es um Reisanbau geht, kennt hier fast jeder die vier Brüder Nguyen Thanh Hoang, Nguyen Thanh Huy, Nguyen Thanh Cuong und Nguyen Thanh Do. Sie bewirtschaften nicht nur eine große Fläche, sondern erzielen mit ihren Reisfeldern auch einen durchschnittlichen Ertrag von 10–11 Tonnen pro Hektar und Saison. Ihr Geheimnis liegt in der dichten, gleichmäßigen Aussaat, der sorgfältigen Pflege gemäß den Dünge- und Pflanzenschutzzyklen und der konsequenten Entfernung von vereinzelten Reispflanzen und Unkrautbüscheln vom Feld.

Bauer Luong Van Loi aus dem Weiler Phu Dien 4 sagte: „Die Menschen hier machen keinen Unterschied zwischen denen, die früher oder später angekommen sind. Brüder und Schwestern aus dem ganzen Land versammeln sich unter einem Dach und teilen Freude und Leid, Wohlstand und Not. Das ist charakteristisch für die Vietnamesen, die sich entschieden haben, das alte Dorf Cao Cang zurückzugewinnen und das Land zu bebauen.“

„Aufgrund der dichten Aussaat werden im Vergleich zu Feldern mit geringerer Aussaat mehr Saatgut, Dünger, Pflanzenschutzmittel und Arbeitskräfte benötigt. Die Mehrkosten sind jedoch nur ein Bruchteil der Kosten für eine geringere Aussaat, und im Gegenzug erwirtschaftet mein Reisfeld 3 Tonnen mehr pro Hektar“, erklärte Herr Nguyen Thanh Hoang.

Ein kleines Winkel des alten Dorfes Cao Cang.

Jenseits der Reisfelder und Lotusteiche, die sich in Sonne und Wind am Dong Hiep-Bewässerungsdamm wiegen, bewahren die Bewohner des Weilers Phu Dien 4 auch das reiche kulturelle Erbe des alten Dorfes Cao Cang, mit einem Wohngebiet, das von üppig grünen Bäumen und blühenden Blumen beschattet wird.

Laut der Chronik des Parteikomitees der Gemeinde Phu Dien (1975–2020) wurde 1939 das Dorf Cao Cang in der Gemeinde Binh Tuy, Bezirk Long Khanh, Provinz Bien Hoa, gegründet. Das Gebiet von Phu Dien gehörte zum Dorf Cao Cang (Weiler Cao Cang). Daher sind die Bewohner des Weilers Phu Dien 4 in der Gemeinde Phu Hoa noch immer stolz darauf, ein integraler Bestandteil des alten Dorfes Cao Cang zu sein.

Der Parteisekretär des Weilers Phu Dien 4, Nguyen Ngoc Son, der seit 1985 dort lebt, erklärte: „Neben den Bewohnern des Dorfes Cao Cang wanderte 1956 eine Gruppe von Menschen aus den nördlichen Provinzen ein. Zwischen 1961 und 1975 kamen weitere Menschen aus verschiedenen Provinzen und Städten hinzu. Vor 1975 war die Gegend karg und unbewohnt; die Menschen lebten hauptsächlich vom Fischfang, und Ödland und Sümpfe wurden kaum urbar gemacht. Nach 1975 begannen die Menschen, die Sümpfe zu urbar zu machen und in Reisfelder, Fischteiche und Lotusteiche umzuwandeln.“

„Um einen Hektar Reisfeld urbar zu machen, musste ich viele Jahre damit verbringen, das von Unkraut überwucherte Land zu roden und zu verbessern. Dann nutzte ich den Wasserlauf der Bäche, um Unkrautbüschel zum Fluss zu verpflanzen. Da das urbar gemachte Land uneben war und unterschiedliche Höhen aufwies, mussten die Bauern es in viele kleine Parzellen aufteilen. Die höher gelegenen Flächen wurden mit Saatgut besät, während in den tiefer gelegenen Bereichen Setzlinge umgepflanzt werden mussten. Die tiefer gelegenen, schlammigen Flächen, auf denen kein Reis angebaut werden konnte, wurden für den Anbau von Lotusblumen und die Fischzucht genutzt“, erinnerte sich Herr Nguyen Ngoc Son.

Die sanfte Brise vom Dong-Hiep-Bewässerungsdamm, vermischt mit Vogelgesang, ermutigt die Bauern des Weilers Phu Dien 4, weiterhin reiche Reisernten und Lotusblüten einzufahren. Nachdem er die Reisfelder und Lotusteiche seiner Familie verlassen hatte, führte uns Bauer Doan Minh Hoai durch das Musterwohngebiet der Gruppe 2. Er erzählte: „Wir sind stets bestrebt, die Kultur des alten Dorfes Cao Cang zu bewahren und es nicht nur schön, sondern auch zu einem lebenswerten Ort voller Menschlichkeit zu machen.“

Bauer Nguyen Thanh Huy aus dem Weiler Phu Dien 4 sagte: „Der Durchschnittspreis für 1 kg frische Lotusknospen liegt bei 12.000 bis 15.000 Dong, manchmal zahlen Händler aber auch über 30.000 Dong pro Kilogramm. Im Vergleich zum Reisanbau ist der Lotusanbau ertragreicher und attraktiver. Allerdings gedeiht Lotus nur auf tiefliegenden, sumpfigen Feldern, weshalb das Land, auf dem sich früher das Dorf Cao Cang befand, heute nur von zwei Nutzpflanzen geprägt ist: Lotus und Reis.“

Doan Phu

Quelle: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/