Der alte Bauerngarten mit Hunderten von Pampelmusenbäumen, die mit Früchten beladen sind, in Tan Ky

Clip: Xuan Hoang

Der alte Bauer Dau Tien Sy im Weiler Thanh Binh in der Gemeinde Tan An im Bezirk Tan Ky war vielen Leuten für seine vorbildliche Zucht von Schmerlen, Orangen und Mandarinen bekannt. Heute ist er jedoch der Besitzer des ersten Modells der Grapefruitsorte Tan Lac (Hoa Binh) in diesem Land.

bna_buoi 2.jpg — Der alteingesessene Bauer Dau Tien Sy ist begeistert von der erfolgreich in seinem Garten veredelten Grapefruitsorte Tan Lac. Foto: Xuan Hoang

„Hundertmal hören ist nicht so viel wert wie einmal sehen“, so fanden wir den Weg zu Herrn Sys Grapefruitgarten und waren begeistert, als wir unter den üppigen, geschlossenen Grapefruitbäumen hindurchgingen, deren Früchte von den Zweigen hingen. Herr Sy sagte, dass jeder der 120 Grapefruitbäume mindestens 150 Früchte trug, die meisten sogar 250. Dank guter Pflege gab es weder fallende Früchte noch Schädlinge oder Krankheiten.

Der alte Bauer Dau Tien Sy erzählte, dass er zuvor einen Pampelmusengarten mit der rosa Pampelmusensorte Quang Tien (Stadt Thai Hoa) hatte, dessen Wirtschaftlichkeit jedoch aufgrund der schlechten Qualität und der ungleichmäßigen Segmente gering war. Nachdem er 2020 von der guten Qualität und dem hohen wirtschaftlichen Wert der Pampelmusensorte Tan Lac erfahren hatte, beschloss er, den gesamten Pampelmusengarten durch die Pampelmusensorte Tan Lac zu ersetzen.

bna_buoi 3.jpg — Die Grapefruitsorte Tan Lac wird Ende des Jahres geerntet. Foto: Xuan Hoang

Solange der Quang Tien-Grapefruitbaum noch lebt, wäre es schade, ihn zu fällen. Seine Freunde rieten ihm von diesem Risiko ab, da die Kosten für die Beauftragung eines Agraringenieurs zum Pfropfen einer anderen Grapefruitsorte sehr hoch sind. Da er eine Leidenschaft für die Gartenarbeit hat, beschloss er, zwei Agraringenieure mit dem Pfropfen der Tan Lac-Grapefruitsorte zu beauftragen.

Im gesamten Quang Tien-Grapefruitgarten wurden innerhalb von nur zwei Tagen alle Zweige abgeschnitten und mit Tan Lac-Grapefruits veredelt. Zwei Drittel der veredelten Zweige waren erfolgreich und keimten gut. Während der Ingenieur die Veredelungsschritte durchführte, beobachtete Herr Sy aufmerksam und lernte die Technik, sodass er die veredelten Zweige, die nicht keimten, erfolgreich veredeln konnte.

Nach über zwei Jahren Pflege mit organischem Mikrobendünger, der die Pflanzen mit Nährstoffen versorgt und den Boden mit Feuchtigkeit versorgt, trägt der Grapefruitgarten mit 120 Bäumen nun bereits das erste Jahr Früchte. Diese Grapefruitsorte trägt später Früchte als andere Sorten und kann daher voraussichtlich Ende des Jahres zum Neujahrsfest geerntet werden.

Herr Sy erklärte, die Merkmale dieser Grapefruitsorte seien eine dünne Schale, gleichmäßige Segmente, leicht zu trennen, große, dicht gepackte Segmente, knackig, süß und nicht bitter, nicht sauer und für Menschen mittleren Alters und älter geeignet. In naher Zukunft werde er den Anbau dieser Grapefruitsorte erweitern, um andere Kulturen zu ersetzen.

bna_buoi 1.jpg — Derzeit besitzt Herr Dau Tien Sy 120 Tan Lac-Grapefruitbäume, die bereits zum ersten Mal Früchte tragen. Foto: Xuan Hoang

Herr Cao Tien Thin, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tan An, sagte: „Herr Dau Tien Sy ist ein fleißiger und arbeitsamer Bauer, der auch viel Erfahrung im Gartenbau hat. Vor vielen Jahren führte er viele neue Obstbaumpflanzungsmodelle ein und sicherte seiner Familie damit ein stabiles Einkommen. Nun hat er erfolgreich Tan-Lac-Grapefruits auf Quang-Tien-Pink-Grapefruits gepfropft – das erste Modell in der Gemeinde.“ Allerdings gelingt dies nicht jedem Bauern, da es gute Technik und Sorgfalt erfordert.

Laut Herrn Nguyen The Thang, Vorsitzender des Gartenbauverbands von Nghe An, haben die Bauern in der Provinz lange Zeit hauptsächlich grünschalige Grapefruits, Dien-Grapefruits, rosa Quang Tien-Grapefruits usw. angebaut. Die hochwertige Grapefruitsorte Tan Lac, eine Spezialität der Provinz Hoa Binh, wird derzeit außer im Haushalt von Herrn Dau Tien Sy im Bezirk Tan Ky nur noch von wenigen Haushalten in Nghia Dan und Thanh Chuong angebaut, allerdings ist die Fläche nicht groß. Untersuchungen haben gezeigt, dass die Grapefruitsorte Tan Lac für kiesige Böden geeignet ist. Wenn sie also in der Bergregion von Nghe An angebaut wird, ist sie geeignet und liefert eine gute Qualität.

Laut Herrn Thang zielt das Pfropfen von Bäumen darauf ab, vorhandene alte Baumwurzeln zu nutzen, auf eine andere Sorte umzusteigen, die Pflanzzeit zu verkürzen und dennoch die Eigenschaften der zu vermehrenden Sorte zu erhalten. Um diesen Baum zu züchten, muss man wissen, wie man die Zweige regelmäßig pflegt und hegt, um stets den Ertrag und die Qualität der Früchte zu gewährleisten.

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