Das Weingut Ba Moi in der Gemeinde Ninh Phuoc ist heute mit seinen üppigen, traubenreichen Weinbergen ein beliebtes Touristenziel . Besucher können hier die prallen Trauben bewundern, fotografieren, selbst Trauben pflücken und direkt im Weinberg Produkte aus Trauben genießen.

Um die Schönheit seiner Weinberge mit ihren prallen, gleichmäßig großen Trauben zu erhalten, wendet die Ba Moi Grape Farm VietGAP-konforme Anbaumethoden an, wodurch der Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden minimiert und somit ein gesundes Pflanzenwachstum und hohe Erträge gefördert werden.
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Herr Nguyen Van Moi, Besitzer der Weinfarm Ba Moi, Gemeinde Ninh Phuoc, Provinz Khanh Hoa .
Der Weinbaubetrieb kultiviert 13 Rebsorten, davon 10 für den Frischverzehr und 3 für die Weinherstellung. Neben traditionellen Sorten wie Red Cardinal und der grünen Traube NH01-48 werden auch neue Sorten wie Pink Finger, kernlose schwarze Finger, Candy Grapes und Muscat Bailey angebaut. Die grüne Traube NH01-48 ist die Vorzeigesorte und wird seit über 20 Jahren in Supermärkten verkauft.
Neben Ninh Phuoc ist auch das Weinbaudorf Thai An in der Gemeinde Vinh Hai, das an der Provinzstraße 702 zum Nationalpark Nui Chua liegt, ein idealer Zwischenstopp für Touristen. Hier können Besucher weitläufige Weinberge erkunden, die denen in Europa in nichts nachstehen.
Neben dem Genuss von Produkten aus Trauben haben die Besucher auch die Möglichkeit, verschiedene Rebsorten kennenzulernen und zu erkunden , sich von den Weinbergsbesitzern über Anbautechniken beraten zu lassen und ihre Lieblingsrebsorten zum Anpflanzen für Obst- oder Zierzwecke zu erwerben.

Khanh Hoa verfügt derzeit über mehr als 1.000 Hektar Weinberge. Bei guter Pflege und günstigen Wetterbedingungen können die Winzer zwei bis drei Ernten pro Jahr einfahren und dabei 1,5 bis 3 Tonnen Trauben pro Sao (ca. 1.000 Quadratmeter) ernten. Die Lesesaison dauert von April bis Juni, eine weitere Ernte findet von August bis September statt, und die letzte Ernte wird zum chinesischen Neujahr verkauft.
RG
Quelle: https://baoangiang.com.vn/vuon-nho-chin-ro-hut-khach-du-lich-a482600.html







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