Seit den frühen Morgenstunden des 10. Januar strömten viele Menschen in die Geschäfte von Ho-Chi-Minh-Stadt, um gebratene Schweine und gebratene Enten zu kaufen und damit den Gott des Reichtums zu ehren.
Laut einem Reporter der Zeitung Nguoi Lao Dong waren am 19. Februar um 8:00 Uhr morgens viele Straßen, die auf den Verkauf von gebratenem Schweinefleisch und gebratener Ente spezialisiert sind, wie Phan Van Tri, Bui Huu Nghia (Bezirk 5), Ta Uyen (Bezirk 11), Ma Lo Street (Bezirk Binh Tan) ... voller Kunden, die darauf warteten, Opfergaben für den Gott des Reichtums zu kaufen. Viele Menschen kamen zwischen 5 und 6 Uhr morgens, um zu kaufen, mussten aber trotzdem warten.
Herr Vuong Thanh Phuc (wohnhaft im 5. Bezirk), der in der Schlange stand, um Schweinebraten zu kaufen, sagte, dass er, weil er nicht im Voraus bestellt hatte, im Laden anstehen musste. „Ich wollte nur ein halbes Kilo Schweinebraten und Char Siu für 200.000 VND kaufen, um am Tag des Gottes des Reichtums zu beten. Deshalb dachte ich, wenn ich früh käme, könnte ich es sofort kaufen. Unerwartet kamen Leute vor mir, und ich wartete fast 20 Minuten.“
Herr Nguyen Thoai, Leiter eines Schweinebratenladens nahe der Kreuzung Phan Van Tri und Bui Huu Nghia, sagte, die Kundenzahl sei in diesem Jahr ähnlich hoch wie in den Vorjahren. Wegen des großen Andrangs werden keine Banküberweisungen akzeptiert. Die Preise für Schweinebraten, Brot und Opfergaben an den Gott des Reichtums seien im Vergleich zum Vorjahr nicht gestiegen.
„Der Fleischpreis ist stabil, daher ist auch der Preis für Schweinebraten, den der Laden verkauft, relativ ähnlich wie in den Vorjahren und liegt je nach Sorte zwischen 350.000 und 400.000 VND/kg. Am Tag des Glücksgottes kaufen die meisten Kunden gebratenen Schweinebauch. Seit gestern Nachmittag hatte der ganze Laden keine Zeit zum Schlafen“, sagte Herr Thoai.
Kunden drängen sich, um zu kaufen |
Einige andere Bratenfleischgeschäfte geben an, dass die Geschäfte ihre Preise nicht erhöht haben, um Kunden zu halten, weil die Inputpreise nicht gestiegen sind und die Wirtschaft in Schwierigkeiten steckt.
Am Morgen des 19. Februar wurden in Schweinebratenläden Schweinebauch, Char Siu und gebratene Schweinerippchen zu Preisen zwischen 350.000 und 400.000 VND/kg verkauft. Das ist ein leichter Anstieg im Vergleich zu den üblichen Preisen von nur 5.000 bis 10.000 VND/kg. Viele Kunden bestellten auch ganze Schweinebraten zu Preisen zwischen 1,3 und 5 Millionen VND.
Neben Bratenfleisch werden auch andere Produkte wie Teigtaschen, Klebreis usw. häufig von den Kunden gekauft.
In einem Schweinebratenladen herrscht geschäftiges Treiben mit Kunden, die kommen und gehen. |
Lange Schlange von Kunden |
Lieferpersonal wartet darauf, ein ganzes gebratenes Schwein auszuliefern |
Der Lieferbereich für ganze gebratene Schweine ist voller Kunden |
Laut Lao Dong
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