Rize, am Schwarzen Meer und nahe der nordöstlichen Grenze der Türkei gelegen, ist ein wenig bekanntes „Märchenland“-Reiseziel.
Rize zieht Naturliebhaber an, die einen Ort abseits des Stadttrubels erkunden möchten. Dieser Küstenort bietet einige der unberührtesten Landschaften der Türkei, umgeben von sanften Hügeln. Dank der hohen jährlichen Niederschlagsmengen sind die Bergdörfer von Rize für viele Touristen ein beliebtes Sommerziel.
Die Bergstadt Çamlıhemşin ist der attraktivste Ort in Rize, wo die Natur weitgehend unberührt geblieben ist. Hier finden Sie einfache Privatunterkünfte von Einheimischen und Cafés, die von jungen Leuten betrieben werden, die die Stadt verlassen haben, um in den Bergen zu leben.
Wilde Landschaft in Çamlıhemşin, Rize.
Von der Schwarzmeerküste führt die Straße nach Çamlıhemşin durch ein üppiges Bergtal entlang des Flusses Fırtına. In dieser Hochlandregion scheint die Zeit stillzustehen. Die Menschen in Çamlıhemşin leben von Forstwirtschaft, Bienenzucht und Viehzucht.
Besucher, die die lokale Kultur erleben möchten, können in den traditionellen Karadeniz-Häusern von Çamlıhemşin übernachten. Ein Besuch lohnt sich beispielsweise im Puli Mini Hotel, einem traditionellen Karadeniz-Haus aus Stein und verwittertem Kastanienholz im Stadtzentrum. Das Haus verfügt über viele Fenster mit direktem Blick auf den Fluss Fırtına, wodurch frische Luft hereinströmen kann.
In der Stadt gibt es nicht viele Restaurants. Besucher können mit den Einheimischen speisen. Das übliche Frühstück in der Stadt ist Mıhlama, eine Mischung aus geschmolzenem Käse und Maismehl, die warm mit Brot serviert wird. Alternativ können Besucher das Puli Café besuchen, das kreative Gerichte mit lokalen Zutaten wie Tavada Hamsili, einem gegrillten Sardellen-Pilaw, serviert.
Etwa eine Stunde südlich des Stadtzentrums von Çamlıhemşin liegt Yayla, ein Dorf in den hohen Bergen. Es ist auch ein idealer Ort, um das indigene Leben im sogenannten „Märchenland“ zu erkunden. Die Straßen hier sind noch nicht ausgebaut, Besucher müssen mit einem Geländewagen reisen. Frische Luft, üppige Wälder und endlose grüne Wiesen sind Geschenke, die die Natur den Besuchern schenkt. Beim Aufwachen in den traditionellen Häusern begrüßen Besucher den neuen Tag mit dem Duft von frisch gebackenem Brot und lauschen dem klaren Klang der Kuhglocken draußen auf der Weide.
Traditionelle türkische Holzhäuser auf dem Hazindak-Plateau, in der Nähe von Senyuva in Çamlıhemşin.
Die Mahlzeiten der Menschen in Yayla drehen sich auch um Milchprodukte wie frische Sahne, Käse und Butter. Darüber hinaus gibt es Honig, Marmelade, Hühnereier, Brot und Obst aus dem Garten. Nach einem Tag voller Wanderungen auf der Hochebene können Besucher sich mit der einheimischen Familie treffen, einfaches Essen genießen und den ganzen Abend in gemütlicher Atmosphäre singen.
Etwa 8 km südlich des Stadtzentrums von Çamlıhemşin liegt das Dorf Şenyuva, das als Ruhesitz für Einheimische bekannt ist, die einst in der geschäftigen Stadt arbeiteten. Apo und Elif Taşkın, die in Rize geboren wurden und ihre Heimatstadt verließen, um in Istanbul zu arbeiten, kehrten nach Şenyuva zurück und eröffneten hier ein Café. Apo und Elif Taşkın servieren nicht nur Getränke, sondern kochen für Touristen auch Gerichte aus lokalen Zutaten wie Holunderblüten, Walderdbeeren und Brombeeren.
„Das friedliche Leben in Rize gefällt uns. Wir sind nach unserer Hochzeit hierhergekommen. Jetzt haben wir einen vierjährigen Sohn und einen engen Freundeskreis, der das Café-Geschäft unterstützt“, sagte Elif.
Ein Holzhauscafé im Dorf Şenyuva.
Sie sagte, der Tourismus in Rize sei aufgrund der Reisebeschränkungen unterentwickelt. Dadurch sei die Natur jedoch kaum beeinträchtigt. Von Ende Mai bis Oktober sei eine gute Zeit, um die Hochgebirgsdörfer zu besuchen. Elif empfiehlt, in traditionellen Häusern zu übernachten, um die lokale Kultur und Küche wirklich kennenzulernen.
Darüber hinaus sollten Erstbesucher einen lokalen Führer buchen, um die Bergsteigerrouten und kulturell reichen Touristenattraktionen zu erkunden. Darüber hinaus kennt der Führer auch die Wetterbedingungen, um den Reiseplan sicherzustellen.
No More Lies, ein in Rize geborener Straßenkünstler, meinte, die Essenz dieses Ortes sei Ruhe und Frieden. Einige Freunde von No More Lies besuchten Rize und blieben einfach drinnen, um das Gefühl absoluter Ruhe und Entspannung zu genießen.
Einer der Hauptgründe, warum Touristen Rize lieben, sind die hoch in den Bergen gelegenen Dörfer. Das Lieblingsdorf des Straßenkünstlers ist Elevit Yaylası, das keine Cafés hat und ein ruhiger Ort für die Einheimischen ist. Auch die Dörfer Amlakit und Hazindağ sind einen Besuch wert, um die unberührte Natur zu genießen.
Mittlerweile ist das bekannteste Dorf der Gegend, Ayder Yaylası, aufgrund der steigenden Zahl an Touristen in letzter Zeit allmählich überfüllt.
„Manche Touristen kommen nach Rize, wissen den Wert dieses Ortes aber nicht zu schätzen, weil sie die lokale Kultur und Natur nicht kennen. Ich finde, wer nach Rize kommt, sollte nicht nur durch die Gegend reisen und ein paar Selfies machen. Sie sollten Zeit in der Yayla verbringen, die Luft richtig einatmen, die Düfte der Natur in sich aufnehmen und Wasser aus den Bächen trinken. Nur dann werden sie verstehen, wo sie sind und Teil dieser erstaunlichen Natur werden“, sagte No More Lies.
Bich Phuong (laut CNN )
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