Die Pfefferexporte werden in diesem Jahr voraussichtlich einen neuen Rekordwert von 1,4 Milliarden US-Dollar erreichen. Insbesondere durch den Einstieg in den Halal-Markt werden auch in Zukunft weitere Rekorde erwartet.
Nach 10 Jahren die 1-Milliarden-Dollar-Marke zurückerobert
Laut den neuesten Daten der Generalzollbehörde erreichten Vietnams Pfefferexporte im Oktober 2024 18.415 Tonnen im Wert von 120,6 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 7,7 % mengenmäßig und 9,1 % wertmäßig im Vergleich zum Vormonat. In den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 erreichten die Pfefferexporte somit 218.732 Tonnen im Wert von 1,11 Milliarden US-Dollar, was einem Rückgang von 3 % mengenmäßig, aber einem Anstieg von 47 % wertmäßig im Vergleich zum Vorjahreszeitraum entspricht. Damit haben Vietnams Pfefferexporte nach zehn Jahren wieder die 1-Milliarden-USD-Marke erreicht.
Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) ist der starke Anstieg des Pfefferexportumsatzes insbesondere darauf zurückzuführen, dass der Exportpreis für Pfeffer in den ersten zehn Monaten des Jahres 2024 um 51,5 % höher war als im gleichen Zeitraum des Vorjahres und durchschnittlich 5.077 USD/Tonne erreichte.
Im Gespräch mit einem Reporter der VTV Times schätzte Hoang Thi Lien, Vorsitzende der VPSA, dass Vietnams Pfefferexporte in diesem Jahr 1,4 Milliarden US-Dollar erreichen könnten. Dies ist ein neuer Branchenrekord. Infolgedessen steigen die Pfefferpreise in letzter Zeit und liegen derzeit auf einem fast doppelt so hohen Niveau wie in den Vorjahren. Am 26. November stieg der Transaktionspreis um 1.000 VND/kg auf 140.000 – 141.000 VND/kg.
Die Pfeffer- und Gewürzindustrie Vietnams möchte eine Quelle für qualitativ hochwertige Gewürze werden, die nachhaltig produziert werden, über Rückverfolgbarkeitsnachweise verfügen und den Vorschriften der Importmärkte entsprechen, insbesondere großer Märkte wie den USA, Deutschland, den Vereinigten Arabischen Emiraten usw.
Davon waren die USA in den ersten 10 Monaten des Jahres der größte Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer. Sie machten 29,3 % des Volumens und 30,4 % des gesamten Exportumsatzes aus und erreichten 64.112 Tonnen im Wert von 337,8 Millionen USD, was einem Anstieg des Volumens um 48 % und des Werts um 95,2 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.
An zweiter Stelle standen die Pfefferexporte auf den deutschen Markt. Sie stiegen mengenmäßig um 82,3 % und wertmäßig um das 2,4-fache im Vergleich zum Vorjahreszeitraum und erreichten 14.346 Tonnen im Wert von 79,6 Millionen USD, was 6,6 % der gesamten Pfefferexporte Vietnams in 10 Monaten entspricht. Als Nächstes folgen die Märkte: VAE mit 13.575 Tonnen, was 6,2 % entspricht, ein Plus von 35,9 %; Indien mit 9.462 Tonnen, was 4,3 % entspricht. Darüber hinaus wuchsen die Pfefferexporte in viele andere Märkte wie die Niederlande, Korea, Russland, Großbritannien, Pakistan, Ägypten, Thailand, Frankreich usw. allesamt im zweistelligen Bereich.
Dominanz auf dem Halal-Markt
Derzeit verfügt das Land über mehr als 115.000 Hektar Anbaufläche für Pfeffer und Gewürze, davon über 75.300 Hektar hauptsächlich an der Südküste und im zentralen Hochland; der Rest befindet sich im Süden und Norden des Landes. Vietnam ist ein bedeutendes Exportland und hält rund 11 % des weltweiten Pfeffer- und Gewürzmarktes.
In einem Gespräch mit der Presse über das Potenzial für Pfefferexporte in der kommenden Zeit sagte Herr Nguyen Quy Duong, stellvertretender Direktor der Abteilung Pflanzenschutz ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ), dass unser Land Anstrengungen unternimmt, um aus der Pfeffer- und Gewürzindustrie eine grüne, ökologische und nachhaltige Agrarindustrie zu machen, die nicht nur ihre Präsenz und Position auf den traditionellen Märkten behaupten, sondern auch den Halal-Markt in Indonesien und dem Nahen Osten durchdringen und dominieren soll... „Dies ist ein Markt mit großem Potenzial für vietnamesischen Pfeffer. Der Exportmarkt für Halal-Produkte hat schätzungsweise einen Verbrauch von etwa 10.000 Milliarden USD für Lebensmittel und Gewürze“, betonte Herr Duong.
Derzeit stellt die Halal-Zertifizierung eine der größten Herausforderungen dar, da die Standards in muslimischen Ländern unterschiedlich sind. Jedes Land hat seine eigenen Standards und vergibt länder- oder regionenspezifische Zertifizierungen. Daher müssen vietnamesische Unternehmen den Markt sorgfältig analysieren, bevor sie Produktion und Export planen.
Branchenexperten zufolge steht die Pfefferindustrie jedoch vor zahlreichen Herausforderungen. „Vor allem der Klimawandel, schrumpfende Anbauflächen, Investitionskosten für Bewässerung und Krankheitsprävention zur Aufrechterhaltung der Produktivität … haben erhebliche Auswirkungen auf die Wettbewerbsfähigkeit“, erklärte Nguyen The Phuong, Direktor der Viet Phuong Trading – Export Company, gegenüber einem Reporter der VTV Times.
Zum Halal-Markt sagte Herr Duong, dass dieser viele spezifische Standards habe. In Vietnam gibt es eine Organisation, die Halal-Standards zertifiziert. Für den Markteintritt ist diese Zertifizierung erforderlich. Unternehmen sollten auf umweltfreundliche, saubere und Halal-zertifizierte Produkte setzen, da Muslime bereit sind, dafür höhere Preise zu zahlen. Unternehmen sollten außerdem beachten, dass der Halal-Markt anderen Märkten ähnelt: Jedes Land hat seine eigenen Anforderungen, und Unternehmen müssen diese Kriterien erfüllen.
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