Die Garnelenexporte in die EU boomen.

Wachstumstreiber

Laut dem vietnamesischen Verband für Fischverarbeitung und -export (VASEP) ist die EU nicht nur ein Markt mit großem Potenzial, sondern verfügt auch über ein vielfältiges Konsumentenökosystem, das von Mainstream bis Premium reicht. Europäische Verbraucher bevorzugen tendenziell Meeresfrüchte, insbesondere Garnelen. Dabei erfreuen sich vor allem praktische, verzehrfertige und preisgünstige Produkte zunehmender Beliebtheit.

Statistiken für das erste Quartal 2025 zeigen, dass Vietnams Garnelenexporte in den EU-Markt über 107 Millionen US-Dollar erreichten, ein Anstieg von 33 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Der durchschnittliche Exportpreis für Weißfußgarnelen in die EU blieb mit 7,6 US-Dollar/kg stabil, während Tigergarnelen einen leichten Anstieg verzeichneten und im März 10,9 US-Dollar/kg erreichten – was eine verbesserte Nachfrage und ein erhebliches Wachstumspotenzial im Premiumsegment widerspiegelt.

Verarbeitete Garnelen machen derzeit etwa 42–45 % der Gesamtexporte aus, während rohe Garnelen etwa 55–58 % ausmachen. Dies verdeutlicht einen deutlichen Trend hin zu höherwertigen Produkten.

Die Garnelenexporte Vietnams in die EU erreichten im ersten Quartal 2025 über 107 Millionen US-Dollar, ein Anstieg um 33 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.

Weißfußgarnelen spielten weiterhin eine führende Rolle mit einem Exportumsatz von 87 Millionen US-Dollar, was 81 % des Gesamtwerts entspricht – ein Anstieg von 31 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Schwarze Tigergarnelen – das zweitwichtigste Produkt – erreichten fast 10 Millionen US-Dollar, ein Plus von 14 %. Vietnam ist derzeit der zweitgrößte Exporteur von schwarzen Tigergarnelen in die EU – ein strategischer Vorteil, der voll ausgeschöpft werden muss.

Andere Garnelenprodukte erreichten 10 Millionen US-Dollar, ein deutlicher Anstieg um 79 %, mit einem durchschlagenden Wachstum sowohl bei verarbeiteten Produkten (plus 77 %) als auch bei lebenden/frisch gefrorenen Produkten (plus 136 %). Dies zeigt, dass Produktdiversifizierung auf dem EU-Markt einen hohen Stellenwert genießt.

Die meisten wichtigen Märkte in der EU verzeichneten im ersten Quartal 2025 ein positives Wachstum. Die Exporte nach Deutschland erreichten 28 Millionen US-Dollar, nach Belgien 23 Millionen US-Dollar, in die Niederlande 21 Millionen US-Dollar und nach Frankreich 8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 38 %, 59 %, 19 % bzw. 39 % entspricht.

„Die Wachstumsdynamik resultiert aus der sich erholenden Nachfrage in Europa, dem proaktiven Ansatz vietnamesischer Unternehmen bei der Diversifizierung ihrer Produkte und der effektiven Nutzung der Zollpräferenzen aus dem EVFTA-Abkommen“, stellte VASEP fest.

Wachstumsstrategie in der EU

Im ersten Quartal 2025 erlebten vietnamesische Garnelen auf dem EU-Markt ein starkes Comeback, begleitet von einem stabilen Wachstum in den Bereichen Menge, Preis und Produktsegmente.

VASEP ist der Ansicht, dass vietnamesische Unternehmen mit gut durchdachten Strategien dies als Chance sehen können, angesichts der US-Zollpolitik ihre Märkte zu diversifizieren.

Um ihren Wettbewerbsvorteil zu nutzen und ihren Marktanteil in der EU auszubauen, benötigen vietnamesische Unternehmen eine Strategie zur Modernisierung ihrer Produktions- und Verarbeitungskapazitäten. Sie müssen in moderne Technologien investieren und den Anteil der Weiterverarbeitung erhöhen. Dazu gehört die Entwicklung von verzehrfertigen Produkten mit traditionellen vietnamesischen Aromen sowie die Erweiterung international zertifizierter Anbauflächen, um den Zugang zu großen Einzelhandelsketten zu verbessern.

Darüber hinaus sollten Unternehmen Zolllager in Logistikzentren einrichten und direkte Verbindungen zu Distributoren und Supermärkten in der EU knüpfen, um die Lieferkette zu verkürzen. Auch die Nutzung von Online-Kanälen wie Unternehmenswebsites, digitalem Marketing und sozialen Medien zur Kundengewinnung ist ratsam.

Minh Thu

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-doanh/xuat-khau-tom-sang-eu-khoi-sac/20250429041143781