Yen Dong Perspektiven aus dem Welszuchtmodell

Die Bauern der Gemeinde Yen Dong (Yen Mo) setzen aktiv auf die Einführung hochwirtschaftlicher Nutzpflanzen und Viehzucht. Insbesondere die Welszucht brachte zunächst eine hohe Wirtschaftlichkeit und eröffnete den Menschen hier neue Wege für die wirtschaftliche Entwicklung.

Herr Pham Xuan Vinh aus dem Weiler Dan Moi in der Gemeinde Yen Dong zählt zu den Pionieren der Welszucht auf einer Fläche von fast 5 Sao und hält derzeit fast 20.000 Welse. Herr Vinh erklärte, dass seine Familie auf einer Fläche von 5 Sao früher hauptsächlich traditionelle Graskarpfen gezüchtet habe, was die Wirtschaftlichkeit nicht besonders hoch erscheinen ließ. Durch Recherchen fand Herr Vinh heraus, dass die Welszucht recht einfach ist, die Investitionskosten niedrig sind, die Aufzuchtzeit kurz und die Wirtschaftlichkeit hoch ist. Anfang 2023 beschloss er, Jungfische zu kaufen, und die Fische haben sich bisher sehr gut entwickelt.

Wels ist eine Fischart, die weniger anfällig für Krankheiten ist, schnell wächst und in hoher Dichte gehalten werden kann. Durchschnittlich können etwa 30 Fische pro m² gehalten werden. Es dauert etwa 4 Monate, bis die Fische verkauft werden können, und sie erreichen ein Gewicht von knapp 250 Gramm pro Fisch.

Laut Herrn Vinh muss für die Welszucht das Wasser alle 15–20 Tage gewechselt und der Teichboden desinfiziert werden. Außerdem muss für sauberes Wasser gesorgt werden, damit die Fische gesund wachsen. Seine Familie kümmert sich derzeit gut um die Fische, damit sie gesund wachsen und am Jahresende ausreichend Nachschub für den Markt vorhanden ist. Bei einem Verkaufspreis von 55.000 VND/kg ergibt eine Ernte von 20.000 Fischen eine Tonne Fisch. Pro Jahr können durchschnittlich drei Ernten eingefahren werden, zwei- bis dreimal mehr als in der traditionellen Fischzucht. Bei einer Fischanbaufläche von 5 Sao und drei Ernten pro Jahr beträgt der Gewinn nach Abzug der Kosten fast 100 Millionen VND. Die gesamte Ernte wird von Händlern im Inland gekauft. Herr Vinhs Familie wird die Zuchtfläche in Zukunft weiter ausbauen, da es sich um einen hochwertigen Fisch handelt, der nicht viel Pflege benötigt.

Die Familie von Herrn Lai Duy Ngo (Dorf Hoang Tien) gehört ebenfalls zu den Haushalten, die ein Modell zur Zucht von Wildwelsen entwickeln. Herr Ngo erklärte, dass er und einige Haushalte in der Gemeinde Wildwelse züchten, seit der Bauernverband der Gemeinde einen Vertrag mit einer Einheit in Hai Duong über den Import von Zuchttieren und den Kauf aller Produkte für die Bevölkerung unterzeichnet hat. Während der Zucht wurden er und andere Haushalte in Pflegetechniken eingewiesen, um ein gesundes Wachstum der Welse zu gewährleisten. Darüber hinaus besuchte er einige reale Modelle und erwarb online Wissen, das er zu Hause anwenden kann. Daher ist der Fischbestand seiner Familie gesund gewachsen.

Yen Dong ist eine Berggemeinde im Bezirk Yen Mo mit einer großen Fläche und besonders großen Wasserflächen. Die Gemeinde hat dies genutzt und kürzlich 215 Hektar unwirtschaftliches Reisanbauland auf Aquakulturflächen in Kombination mit Reisanbau umgestellt. Derzeit gibt es in der Gemeinde zehn Haushalte, die auf einer Fläche von zehn Hektar Welse züchten. Es handelt sich um eine neue Fischart, eine Spezialität, die stark vom Markt nachgefragt wird. Die Haushalte kümmern sich aktiv um die Tiere und bekämpfen Krankheiten. Es wird erwartet, dass sie im chinesischen Neujahrsfest Giap Thin 2024 mehr als fünf Tonnen Fisch produzieren können.

Herr Le Sy Son, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Yen Dong, sagte: „In den letzten Jahren hatte Wels einen hohen und stabilen wirtschaftlichen Wert. Die natürlichen Welsvorkommen erschöpfen sich jedoch zunehmend. Daher schafft die Gemeinde stets günstige Bedingungen für Haushalte, die ihr Gebiet auf Welszucht umstellen möchten, um ihr Einkommen zu steigern und ihre Lebenssituation zu stabilisieren.“

Die Anpassung der Zuchttiere an die tatsächlichen Bedingungen ist eine effektive Lösung für hohe Wirtschaftlichkeit, insbesondere für Haushalte ohne Kapital und kleine Teichflächen wie Yen Dong. Der Erfolg des Fischzuchtmodells vor Ort ist die Grundlage für die Kommune, es weiterhin zu replizieren und in intensiven Fischzuchtbetrieben der Region bekannt zu machen. Dies trägt zur Ausweitung der Welszuchtflächen bei und sichert den Landwirten hohe Einnahmen und stabile Erträge.

Artikel und Fotos: Tien Dat

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