35 χρόνια οικοδόμησης ενός κοπαδιού βοοειδών υψηλής ποιότητας: [Τελευταίο άρθρο] Συνεχιζόμενα επιτεύγματα

ΤΖΙΑ ΛΑΪ Η κτηνοτροφία βοοειδών στην παλιά επαρχία Μπιν Ντιν (νυν Τζια Λάι) έχει δείξει σημάδια παρακμής. Απαιτούνται λύσεις για την αναβίωσή της, ώστε να συνεχιστούν τα επιτεύγματα.

Διασταυρούμενα βοοειδή στη δυτική επαρχία

Το 2025, η επαρχία Gia Lai (νέα) θα καταναλώνει μόνο 17.000 δόσεις σπέρματος, ενώ τα προηγούμενα χρόνια, η επαρχία Binh Dinh (παλαιά) κατανάλωνε 100.000 - 120.000 δόσεις σπέρματος κάθε χρόνο. Αυτό το γεγονός δείχνει ότι η διασταύρωση βοοειδών στα ανατολικά της Gia Lai (παλαιά επαρχία Binh Dinh) δεν είναι πλέον τόσο ισχυρή όσο πριν.

Σύμφωνα με τον Δρ. Phan Trong Ho, Πρόεδρο του Συλλόγου Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής της Gia Lai, στο μέλλον, προκειμένου να αποφευχθεί η απώλεια των προηγούμενων επιτευγμάτων, ο λειτουργικός τομέας της επαρχίας Gia Lai πρέπει να συνεχίσει να αναπτύσσει ένα έργο για την ανάπτυξη ενός κοπαδιού βοοειδών υψηλής ποιότητας, εστιάζοντας στην οικοδόμηση μιας αλυσίδας, ενοποιώντας νοικοκυριά και αγροκτήματα που εκτρέφουν βοδινό κρέας υψηλής ποιότητας. Ειδικά με τη δημιουργία μιας σύνδεσης μεταξύ συνεταιρισμών, καταναλωτικών επιχειρήσεων, επιστημόνων και κτηνοτρόφων, μόνο τότε θα συνεχίσει να αναπτύσσεται το κοπάδι βοοειδών υψηλής ποιότητας της επαρχίας.

Η επαρχία Τζία Λάι πρέπει να δημιουργήσει μια αλυσίδα βοείου κρέατος υψηλής ποιότητας για να συνεχίσει να αναπτύσσεται η κτηνοτροφία. Φωτογραφία: V.D.T.

«Στα πρώτα 2-3 χρόνια εφαρμογής, το Κράτος πρέπει να παρέχει οικονομική υποστήριξη στις επιχειρήσεις για την ανάπτυξη αλυσίδων. Μόλις οι επιχειρηματικές δραστηριότητες σταθεροποιηθούν, η υποστήριξη μπορεί να σταματήσει. Μόνο τότε θα αυξηθεί η αξία της κτηνοτροφίας, οι κτηνοτρόφοι θα έχουν σταθερά εισοδήματα και θα δημιουργήσουν θέσεις εργασίας για τους αγροτικούς πληθυσμούς», επιβεβαίωσε ο Δρ. Phan Trong Ho.

Ένα άλλο ζήτημα που ανέφερε επίσης ο Δρ. Phan Trong Ho είναι ότι στο μέλλον, η επαρχία Gia Lai πρέπει να επικεντρωθεί στη διασταύρωση βοοειδών στα δυτικά της επαρχίας. Ωστόσο, για να διασταυρωθούν βοοειδή στα δυτικά της Gia Lai, είναι αδύνατο να ληφθούν βοοειδή υψηλής ποιότητας από τα ανατολικά της Gia Lai και να αναπαραχθούν με τοπικές αγελάδες από τα δυτικά της Gia Lai, επειδή θα αποτύχει αμέσως. Είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια ακολουθία, ξεκινώντας με τη βελτίωση του κοπαδιού αγελάδων στα δυτικά της Gia Lai, ώστε να είναι σε θέση να γεννήσουν μεγάλα διασταυρωμένα μοσχάρια, δημιουργώντας μια γενιά διασταυρωμένων αγελάδων.

«Προς το παρόν, το κοπάδι διασταυρωμένων αγελάδων στα δυτικά του Gia Lai αντιπροσωπεύει μόνο το 40% του συνολικού κοπαδιού, αλλά δεν είναι ακόμη γνωστό πόσο ποσοστό αυτού του κοπαδιού διασταυρωμένων αγελάδων προέρχεται από ανθρώπους, πόσο ποσοστό προέρχεται από επιχειρήσεις, ειδικά δεν είναι γνωστό αν αυτό το κοπάδι διασταυρωμένων αγελάδων έχει αναλογία υβριδικού αίματος 50% ή 75%. Για να είναι επιτυχημένο το κοπάδι διασταυρωμένων αγελάδων, η βασική αγελάδα πρέπει να έχει αναλογία υβριδικού αίματος 70% ή περισσότερο», σημείωσε ο Δρ. Phan Trong Ho.

Για την επιτυχή διασταύρωση, οι θηλυκές αγελάδες πρέπει να έχουν αναλογία υβριδικού αίματος 70% ή περισσότερο. Φωτογραφία: V.D.T.

Χρειάζομαι ένα κοπάδι αγελάδων με αναλογία υβριδικού αίματος άνω του 70%

Ο Δρ. Phan Trong Ho πρότεινε ότι στο μέλλον, ο λειτουργικός τομέας της επαρχίας Gia Lai πρέπει να βελτιώσει τα κοπάδια βοοειδών στις δυτικές περιοχές της επαρχίας για την παραγωγή θηλυκών αγελάδων με αναλογία υβριδικού αίματος 75% και στη συνέχεια να γονιμοποιήσει με καθαρόαιμες αγελάδες για να δημιουργήσει μια γενιά υβριδικών αγελάδων υψηλής ποιότητας.

«Για να γίνει αυτό με επιτυχία, οι αρχές πρέπει να διεξάγουν ενδελεχή έρευνα και να μην γονιμοποιούν τις αγελάδες BBB και Droughmaster με τοπικές αγελάδες για να αποφευχθεί η αποτυχία. Αυτό θα προκαλέσει ζημιά στους ανθρώπους, επειδή οι τοπικές αγελάδες δεν θα είναι σε θέση να γεννήσουν μεγάλα διασταυρωμένα μοσχάρια», δήλωσε ο Δρ. Phan Trong Ho.

Επίσης, σύμφωνα με τον Δρ. Ho, προηγουμένως, ο λειτουργικός τομέας της επαρχίας Binh Dinh είχε δώσει οδηγίες στις τοπικές αρχές να μην κάνουν γονιμοποίηση με νέες αγελάδες με αναλογία υβριδικού αίματος 50%, επειδή κάτι τέτοιο θα έβλαπτε τους εκτροφείς. Οι αγελάδες πρέπει να έχουν αναλογία υβριδικού αίματος 75% για να γονιμοποιηθούν. Στην πραγματικότητα, οι αγελάδες με αναλογία υβριδικού αίματος 50% που γονιμοποιήθηκαν με φυλές BBB και Droughmaster δεν μπορούσαν να γεννήσουν, επομένως οι τοπικές αγελάδες δεν θα μπορούσαν να γεννήσουν μεγάλα διασταυρωμένα μοσχάρια.

Η εκπαίδευση σπερματοφόρων είναι ένα πολύ σημαντικό επάγγελμα για την κοινότητα. Φωτογραφία: V.D.T.

Ο Δρ. Phan Trong Ho δήλωσε ότι η επαρχία Gia Lai χρειάζεται να δημιουργήσει ένα κοινό έργο για την ανάπτυξη βοοειδών υψηλής ποιότητας, αλλά θα πρέπει να χωρίσει τις δύο περιοχές σε δύο ξεχωριστές φάσεις. Το πιο σημαντικό είναι ότι το κράτος πρέπει να έχει μια πολιτική στήριξης. Στην υποστήριξη της γεωργίας , η υποστήριξη της κτηνοτροφίας είναι πιο αποτελεσματική και ταχύτερη από την καλλιέργεια καλλιεργειών, επειδή το ποσοστό κέρδους στην εκτροφή ζώων είναι πολύ υψηλότερο από την καλλιέργεια καλλιεργειών.

«Στο προηγούμενο έργο διασταύρωσης βοοειδών και ανάπτυξης βοοειδών υψηλής ποιότητας στην επαρχία Binh Dinh, υπολογίσαμε ότι το κέρδος ήταν 50-100 φορές υψηλότερο από αυτό της καλλιέργειας καλλιεργειών όσον αφορά την προστιθέμενη αξία, τη δημιουργία θέσεων εργασίας για τους αγροτικούς πληθυσμούς και την πλήρη ανάκτηση των γεωργικών υποπροϊόντων...», δήλωσε ο κ. Ho.

Ο Δρ. Χο εκτίμησε ότι τα δυτικά του Τζία Λάι έχουν πολλές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη βοοειδών υψηλής ποιότητας λόγω του δροσερού κλίματος, κατάλληλου για βοοτροφία. Αυτή η περιοχή διαθέτει επίσης μεγάλη έκταση για την καλλιέργεια χόρτου για ζωοτροφές. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι τα δυτικά του Τζία Λάι δεν διαθέτουν ομάδα ειδικών στη γονιμοποίηση, η οποία χρειάζεται εκπαίδευση.

«Η εκπαίδευση σπερματολόγων αποτελεί ένα πολύ σημαντικό επάγγελμα για την κοινότητα. Σε κάθε περιοχή που αναπτύσσει έντονα την κτηνοτροφία δεν μπορεί να λείπουν σπερματολόγοι», επιβεβαίωσε ο Δρ. Phan Trong Ho.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/35-nam-hinh-thanh-dan-bo-chat-luong-cao-bai-cuoi-tiep-noi-thanh-tuu-d784460.html