1. Σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο και αβοκάντο
Συστατικό
- 100 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου
- 1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη)
- 30 ml κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 20 ml κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- Μισό αβοκάντο
- 125 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι
- 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως για σάντουιτς
Κατασκευή
- Ανακατέψτε το σκόρδο, τον χυμό λεμονιού και το λάδι σε ένα μεγάλο μπολ για να ετοιμάσετε τη μαρινάδα.
- Μαρινάρετε το κοτόπουλο για μία ώρα.
- Ψήστε το κοτόπουλο στη σχάρα μέχρι να ψηθεί καλά μετά το μαρινάρισμα.
- Προσθέστε αβοκάντο και στρώστε το με φρέσκο σπανάκι στο ψωμί για τοστ και απολαύστε.
2. Σάντουιτς με σαλάτα τόνου
Συστατικό
- 100 γραμμάρια τόνου
- 30 ml ελληνικό γιαούρτι
- 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο σέλινο, λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως για σάντουιτς
Κατασκευή
- Ανακατέψτε τον τόνο με γιαούρτι.
- Προσθέστε το σέλινο και το κρεμμύδι στο μείγμα.
- Απλώστε αυτό το μείγμα σε δύο φέτες ψωμί για τοστ και απολαύστε.
3. Ρολό σάντουιτς με γαλοπούλα ολικής αλέσεως
Συστατικό
- 100 γραμμάρια στήθος γαλοπούλας σε φέτες
- 1 ψωμί ολικής αλέσεως
- 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών
- 50 γραμμάρια σπανάκι
Κατασκευή
- Πάρτε κάθε φέτα στήθος γαλοπούλας και τοποθετήστε την πάνω από το ψωμί για το σάντουιτς.
- Προσθέστε τυρί και σπανάκι.
- Τυλίξτε σφιχτά τη ζύμη για να σχηματίσετε ένα ψωμάκι.
4. Σάντουιτς με αυγό
Συστατικό
- 2 αυγά
- 30 ml ελληνικό γιαούρτι
- 5 ml μουστάρδα
- 15 γραμμάρια ψιλοκομμένο σχοινόπρασο
- 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως για σάντουιτς
Κατασκευή
- Αρχικά, βράστε και ψιλοκόψτε τα αυγά.
- Βάλτε τα ψιλοκομμένα αυγά σε ένα μπολ, ανακατέψτε καλά με το ελληνικό γιαούρτι, τη μουστάρδα και το σχοινόπρασο.
- Απλώστε αυτό το μείγμα σε ψωμί ολικής αλέσεως και απολαύστε.
5. Σάντουιτς με τόφου και λαχανικά
Συστατικό
- 100 γραμμάρια τόφου
- 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
- 30 ml χυμό λεμονιού
- 30 ml ελαιόλαδο
- 1/2 φλιτζάνι πιπεριά και κολοκυθάκι
- 30 ml χούμους
- 2 φέτες ψωμί για σάντουιτς
Κατασκευή
- Ανακατέψτε το σκόρδο, το λάδι και το χυμό λεμονιού για να φτιάξετε τη μαρινάδα.
- Μαρινάρετε το τόφου και ψήστε το στη σχάρα μέχρι να ροδίσει. Ψήστε τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια.
- Απλώστε χούμους στο ψωμί και στη συνέχεια προσθέστε από πάνω ψητό τόφου και λαχανικά για ένα γευστικό και θρεπτικό γεύμα.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://laodong.vn/suc-khoe/4-cach-lam-banh-mi-sandwich-giau-protein-giup-giam-can-1392071.ldo
Σχόλιο (0)