4 τρόποι χρήσης του σκόρδου για την υποστήριξη της θεραπείας και της πρόληψης της γρίπης Α

SKĐS - Το σκόρδο είναι ένα μπαχαρικό που υπάρχει πάντα στην κουζίνα και είναι επίσης ένα φαρμακευτικό βότανο με ισχυρές αντιικές ιδιότητες, που χρησιμοποιείται από πολλούς ανθρώπους στο πλαίσιο της αυξανόμενης γρίπης Α. Πώς, λοιπόν, να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο για να επιτύχετε την υψηλότερη αποτελεσματικότητα;

1. Πώς μπορεί το σκόρδο να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της γρίπης Α;

Αν και το σκόρδο δεν είναι ένα ειδικό φάρμακο για την πλήρη καταστροφή του ιού της γρίπης Α, αυτό το φαρμακευτικό βότανο μπορεί να υποστηρίξει τη θεραπεία ασθενειών που προκαλούνται από:

- Το σκόρδο έχει αντιικές ιδιότητες: Το κύριο αντιικό δραστικό συστατικό του σκόρδου είναι η αλισίνη. Ωστόσο, η αλισίνη δεν υπάρχει σε ολόκληρες σκελίδες σκόρδου και ενεργοποιείται μόνο όταν το σκόρδο συνθλίβεται, ψιλοκόβεται και εκτίθεται στον αέρα.

Εργαστηριακές μελέτες δείχνουν ότι η αλικίνη και άλλες ενώσεις θείου στο σκόρδο έχουν την ικανότητα να:

• Αναστέλλει την είσοδο του ιού της γρίπης Α στα κύτταρα του ξενιστή.
• Αναστέλλει την αναπαραγωγή του ιού της γρίπης Α.
• Απενεργοποιεί ορισμένα σημαντικά ένζυμα που χρειάζεται ο ιός για να πολλαπλασιαστεί.

- Βοηθά στη μείωση συγκεκριμένων συμπτωμάτων: Το αιθέριο έλαιο σκόρδου έχει ιδιότητες που βοηθούν στην αραίωση των φλεγμάτων, στη μείωση της ρινικής συμφόρησης και στον καθαρισμό των αεραγωγών.

- Απολυμαίνει την αναπνευστική οδό: Το σκόρδο βοηθά στην αποτροπή της επίθεσης ευκαιριακών βακτηρίων όταν το αναπνευστικό σύστημα είναι εξασθενημένο, αποτρέποντας δευτερογενείς λοιμώξεις, μια επικίνδυνη επιπλοκή της γρίπης.

Το σκόρδο περιέχει την αντιβακτηριδιακή δραστική ουσία αλισίνη, η οποία βοηθά στην αντιμετώπιση της γρίπης Α.

2. Αποτελεσματικοί τρόποι χρήσης του σκόρδου

2.1 Λιωμένο ωμό σκόρδο (ο πιο αποτελεσματικός τρόπος): Αυτός είναι ο τρόπος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο την αλισίνη στο σκόρδο.

Κατασκευή:

• Ξεφλουδίστε 1-2 σκελίδες σκόρδο, λιώστε ή ψιλοκόψτε.
• Αφήστε το στον αέρα για περίπου 10-15 λεπτά για να σχηματιστεί η αλισίνη.
• Μπορεί να καταποθεί απευθείας με νερό (όπως όταν παίρνετε φάρμακο) για να αποφύγετε την έντονη οσμή στο στόμα ή να αναμειχθεί με μια κουταλιά μέλι για να είναι πιο εύκολο στην κατανάλωση.

Δοσολογία: 1-2 φορές την ημέρα, 1-2 σκελίδες κάθε φορά. Δεν πρέπει να γίνεται υπερβολική χρήση.

2.2 Τσάι με σκόρδο, τζίντζερ και μέλι

• 

Κατασκευή:

• Λιώστε 2-3 σκελίδες σκόρδο, 1-2 φέτες φρέσκο ​​τζίντζερ.
• Βάλτε το σκόρδο και το τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι, προσθέστε 200-250 ml βραστό νερό.
• Αφήστε το να μουλιάσει για 5-10 λεπτά, προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού μέλι και ανακατέψτε καλά.
• Πιείτε το ζεστό.

Σημείωση: Το μέλι πρέπει να προστίθεται μόνο όταν το νερό είναι ακόμα ζεστό (κάτω από 60°C) για να διατηρηθούν τα ένζυμα και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά.

2.3 Σκόρδο μουλιασμένο σε μέλι: Αυτός είναι ένας βολικός τρόπος συντήρησης και χρήσης για αρκετές εβδομάδες.

Κατασκευή:

• Ξεφλουδίστε μια επαρκή ποσότητα σκόρδου (περίπου 100 γρ.), μπορείτε να το λιώσετε ή να αφήσετε τις σκελίδες ολόκληρες.
• Βάλτε το σκόρδο σε ένα καθαρό γυάλινο βάζο, ρίξτε αγνό μέλι πάνω από το σκόρδο.
• Κλείστε καλά το καπάκι, φυλάξτε το σε δροσερό και ξηρό μέρος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μετά από 2-3 εβδομάδες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά από 1-2 ημέρες.

Τρόπος χρήσης: Χρησιμοποιήστε 1-2 σκελίδες σκόρδο και λίγο μέλι κάθε φορά. Μπορεί να καταναλωθεί απευθείας ή να αναμειχθεί με ζεστό νερό για να πιει.

2.4 Σκόρδο στο μαγείρεμα

Αν και η αλισίνη μειώνεται σημαντικά όταν μαγειρεύεται, η προσθήκη σκόρδου στα πιάτα εξακολουθεί να παρέχει αντιοξειδωτικά και άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας του σώματος. Είναι καλύτερο να λιώνετε το σκόρδο και να το αφήνετε να αεριστεί για λίγο πριν το προσθέσετε στην κατσαρόλα. Προσθέστε το σκόρδο στο τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος για να ελαχιστοποιήσετε την απώλεια αλισίνης.

Σημειώσεις κατά τη χρήση σκόρδου για μεγιστοποίηση των οφελών

1. Δώστε προτεραιότητα στο λιωμένο ωμό σκόρδο: Για την υψηλότερη αντιική δράση.

2. Μην κάνετε κατάχρηση: Η υπερβολική χρήση ωμού σκόρδου μπορεί να προκαλέσει έλκος στομάχου και εξανθήματα.

3. Σε συνδυασμό με ιατρική αγωγή: Συνεχίστε να παίρνετε τη φαρμακευτική αγωγή όπως σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας, ξεκουραστείτε και πίνετε άφθονο νερό.

4. Διακόψτε τη χρήση εάν υπάρχουν ασυνήθιστα συμπτώματα όπως έντονος κοιλιακός πόνος, ναυτία, καούρα.

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/4-cach-su-dung-toi-ho-tro-dieu-tri-va-phong-ngua-cum-a-169251115115549643.htm