5 είδη συμπληρωμάτων διατροφής που βοηθούν τον οργανισμό να «σταματήσει» τα χειμερινά κρυολογήματα

Κάθε φορά που ο καιρός κρυώνει, τα γραφεία, τα σχολεία και οι παιδικοί σταθμοί αντηχούν με τους γνωστούς ήχους του βήχα, της καταρροής και του φτερνίσματος. Οι γιατροί προειδοποιούν ότι αυτή είναι η εποχή που οι «τέσσερις πανδημίες του φθινοπώρου και του χειμώνα» - κρυολογήματα, γρίπη, RSV και COVID-19 - είναι πιθανό να χτυπήσουν ταυτόχρονα.

Φροντίστε την υγεία σας για να αποφύγετε την «κατάρρευση» από τα χειμερινά κρυολογήματα - Φωτογραφία: AI

Σύμφωνα με τον Δρ. Ντόναλντ Γκραντ, γενικό ιατρό στο The Independent Pharmacy (Ηνωμένο Βασίλειο), η καθημερινή λήψη των κατάλληλων θρεπτικών συστατικών μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού φραγμού, στη μείωση του κινδύνου αναπνευστικών παθήσεων και στην πρόληψη των κρυολογημάτων.

«Τα συμπληρώματα διατροφής παρέχουν ουσιαστική υποστήριξη, βοηθώντας τον οργανισμό να προετοιμαστεί για την καταπολέμηση των κοινών κρυολογημάτων, της γρίπης και των ιογενών λοιμώξεων κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου», λέει.

Μια πρόσφατη έρευνα διαπίστωσε ότι ενώ το 70% των ανθρώπων κατανοούν τη σημασία της λήψης συμπληρωμάτων βιταμινών τον χειμώνα, μόνο το 26% περίπου διατηρεί στην πραγματικότητα αυτή τη συνήθεια. Εκτός από τη γνωστή βιταμίνη D, οι ειδικοί προτείνουν τα ακόλουθα πέντε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του οργανισμού από το κρύο.

1. Βιταμίνη C: «Ασπίδα» κατά των ιών

Η βιταμίνη C θεωρείται εδώ και καιρό ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες που προκαλούνται από ιούς και ρύπανση. Υποστηρίζει επίσης την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων, αυξάνοντας την ικανότητα καταστροφής παθογόνων μικροοργανισμών.

Σύμφωνα με τις συστάσεις του NHS, οι ενήλικες χρειάζονται περίπου 40 mg βιταμίνης C την ημέρα, ποσότητα που ισοδυναμεί με μια ποικίλη διατροφή φρούτων και λαχανικών. Ωστόσο, κατά τους ψυχρότερους μήνες, τα επίπεδα βιταμίνης C μπορεί να μειωθούν λόγω της κατανάλωσης λιγότερων φρέσκων φρούτων και λαχανικών, με αποτέλεσμα πολλοί άνθρωποι να χρειάζονται συμπλήρωμα με δισκία ή σκόνη.

«Το ανθρώπινο σώμα δεν παράγει μόνο του βιταμίνη C, επομένως είναι απαραίτητο να τη συμπληρώνουμε μέσω τροφίμων ή λειτουργικών προϊόντων», τόνισε ο Δρ. Γκραντ. Πηγές τροφίμων πλούσιες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια, το ακτινίδιο, τις φράουλες, τις πιπεριές και το μπρόκολο.

2. Ψευδάργυρος: Ένα θρεπτικό συστατικό που «ενεργοποιεί» την ανοσία

Ο ψευδάργυρος είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο που βοηθά στη διατήρηση της λειτουργίας των ανοσοκυττάρων και στη μείωση των φλεγμονωδών αποκρίσεων στο σώμα. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί να κάνει το σώμα ευάλωτο σε μολύνσεις και να επιβραδύνει την επούλωση πληγών.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη ψευδαργύρου αμέσως μόλις ξεκινήσετε ένα κρυολόγημα μπορεί να μειώσει τη διάρκειά του. «Εάν ξεκινήσετε συμπληρώματα ψευδαργύρου νωρίς, μπορεί να μειώσει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια ενός κρυολογήματος», λέει η Δρ. Έμμα Ντέρμπισαϊρ, διατροφολόγος στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Πλούσιες πηγές ψευδαργύρου προέρχονται από το κόκκινο κρέας, τα αυγά, το γάλα, τα στρείδια, τα καβούρια ή τα συμπληρώματα. Οι άνδρες θα πρέπει να καταναλώνουν περίπου 9,5mg/ημέρα, οι γυναίκες περίπου 7mg/ημέρα. Ένα μικρό μπουκάλι ψευδαργύρου στο φαρμακείο είναι μια «σωτήρια» επιλογή όταν ο καιρός αρχίζει να αλλάζει εποχές.

3. Μαγνήσιο: Θρεπτικό συστατικό για ύπνο και αντοχή

Λίγοι γνωρίζουν ότι το μαγνήσιο εμπλέκεται σε περισσότερες από 300 βιολογικές αντιδράσεις στο σώμα, από τη ρύθμιση του καρδιακού ρυθμού και τη διατήρηση των μυών έως την υποστήριξη του νευρικού και ανοσοποιητικού συστήματος.

Το φθινόπωρο και τον χειμώνα, όταν οι μέρες είναι σύντομες και ο ήλιος αδύναμος, ο κιρκαδικός ρυθμός διαταράσσεται εύκολα, οδηγώντας σε κακό ύπνο και κακή διάθεση. «Το μαγνήσιο βοηθά στη σταθεροποίηση του κιρκαδικού ρυθμού προωθώντας την παραγωγή μελατονίνης - της ορμόνης που ρυθμίζει τον ύπνο, ενώ παράλληλα μειώνει την κόπωση και το άγχος», δήλωσε ο Δρ Γκραντ.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη του NHS είναι 270mg για τις γυναίκες και 300mg για τους άνδρες. Φυσικές πηγές περιλαμβάνουν αμύγδαλα, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, μαύρη σοκολάτα και δημητριακά ολικής αλέσεως. Για τους πολυάσχολους ανθρώπους, ένα συμπλήρωμα μαγνησίου το βράδυ είναι επίσης μια βολική επιλογή.

Οι σωστές διατροφικές συνήθειες όχι μόνο βοηθούν στην πρόληψη του κρυολογήματος, αλλά και βελτιώνουν την ενέργεια, τον ύπνο και τη διάθεση κατά τους λιγότερο ηλιόλουστους μήνες - Φωτογραφία: AI

4. Ωμέγα-3: Το «χρυσό λίπος» προστατεύει την καρδιά και τον εγκέφαλο

Τα ωμέγα-3 αποτελούνται από δύο κύρια λιπαρά οξέα: το EPA και το DHA, τα οποία παίζουν ρόλο στη μείωση της φλεγμονής, στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, στην υποστήριξη της λειτουργίας του εγκεφάλου και της όρασης. Μελέτες δείχνουν ότι τα χαμηλά επίπεδα ωμέγα-3 μπορούν να αποδυναμώσουν την ανοσία.

Πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετά ωμέγα-3 επειδή τρώνε πολύ λίγο ψάρι. Το NHS συνιστά στους ενήλικες να λαμβάνουν 450-500mg EPA και DHA την ημέρα, τα οποία μπορούν να ληφθούν μέσω σολομού, σκουμπριού, σαρδέλας ή κάψουλων ιχθυελαίου.

Επιπλέον, οι χορτοφάγοι μπορούν να χρησιμοποιούν φυτικές πηγές όπως σπόρους chia, λιναρόσπορους ή καρύδια, ωστόσο ο οργανισμός μπορεί να μετατρέψει μόνο ένα μικρό μέρος σε EPA/DHA.

«Πρόκειται για ένα εξαιρετικά σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και της όρασης, ειδικά τον χειμώνα, όταν τα μάτια και το δέρμα είναι συχνά ξηρά λόγω έλλειψης υγρασίας», δήλωσε η Δρ. Ντέρμπισαϊρ.

5. Προβιοτικά: Ενισχύστε την υγεία του εντέρου σας

Περίπου το 70% των ανοσοκυττάρων βρίσκονται στο πεπτικό σύστημα, επομένως η διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου έχει άμεσο αντίκτυπο στην αντίσταση.

Τα προβιοτικά, ευεργετικά βακτήρια που βρίσκονται στο γιαούρτι, το kimchi, το ξινολάχανο, το kombucha ή τα συμπληρώματα διατροφής, βοηθούν στην εξισορρόπηση της μικροχλωρίδας, στη βελτίωση της πέψης και στην πρόληψη των βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες.

«Ένα υγιές έντερο είναι το θεμέλιο μιας βιώσιμης ανοσίας. Μπορείτε να την υποστηρίξετε με ζυμωμένα τρόφιμα ή με ένα καθημερινό προβιοτικό συμπλήρωμα», λέει ο Δρ. Ντέρμπισαϊρ.

Οι Βρετανοί ξοδεύουν πλέον περισσότερα από 1 δισεκατομμύριο λίρες ετησίως σε προβιοτικά προϊόντα, γεγονός που δείχνει αυξανόμενη επίγνωση του ρόλου των «καλών βακτηρίων».

Η λήψη των κατάλληλων συμπληρωμάτων όχι μόνο βοηθά στην πρόληψη των κρυολογημάτων, αλλά βελτιώνει επίσης την ενέργεια, τον ύπνο και τη διάθεση κατά τους λιγότερο ηλιόλουστους μήνες. Οι ειδικοί τονίζουν: δεν χρειάζεται να λαμβάνετε πάρα πολλά είδη ταυτόχρονα, το σημαντικό είναι να διατηρείτε την κανονικότητα και να τα συνδυάζετε με μια ισορροπημένη διατροφή.

Εάν έχετε κάποια υποκείμενη πάθηση ή λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, θα πρέπει να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας πριν πάρετε συμπληρώματα.

Ένα υγιές σώμα ξεκινά με μικρές επιλογές κάθε μέρα και μερικές φορές ένα επιπλέον χάπι βιταμίνης C ή ένα φλιτζάνι γιαούρτι κάθε πρωί είναι αρκετό για να σας κρατήσει ασφαλείς κατά τη διάρκεια της περιόδου ασθένειας.

ΜΙΝΧ ΧΑΪ

Πηγή: https://tuoitre.vn/5-loai-thuc-pham-bo-sung-giup-co-the-chan-dung-cam-lanh-mua-dong-20251109100709923.htm