7 φαρμακευτικές θεραπείες με βλαστούς μπαμπού

Σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική, τα βλαστάρια μπαμπού έχουν μια γλυκιά, ελαφρώς πικρή γεύση και μια δροσιστική φύση, βοηθώντας στην απομάκρυνση της θερμότητας, στην προώθηση της ούρησης και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος. Εάν χρησιμοποιηθεί σωστά, αυτή η τροφή μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση αρκετών προβλημάτων όπως η αϋπνία, ο πονόλαιμος και οι ρευματισμοί.

Ακολουθούν μερικές θεραπείες που χρησιμοποιούν βλαστούς μπαμπού και πώς να τις προετοιμάσετε:

Θεραπεία 1: Βλαστοί μπαμπού για τη θεραπεία του άσθματος και των ρευματισμών

Υλικά: 40 γρ. φρέσκα βλαστάρια μπαμπού, 2 σαλιγκάρια κήπου.

Κατασκευή:

• Οι φρέσκοι βλαστοί μπαμπού βράζονται καλά σε βραστό νερό για περίπου 10-15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρούνται και μουλιάζονται σε κρύο νερό για 2-3 ώρες για να απομακρυνθούν οι τοξίνες. Στη συνέχεια, οι βλαστοί μπαμπού ξεπλένονται, συνθλίβονται και εξάγεται ο χυμός τους.
• Πλύνετε καλά τα σαλιγκάρια και στη συνέχεια μουλιάστε τα σε νερό από ρύζι για περίπου μία ώρα για να φύγει όλη η βρωμιά. Στη συνέχεια, βράστε τα μέχρι να μαγειρευτούν, αφαιρέστε το κρέας του σαλιγκαριού και βάλτε το σε μια κατσαρόλα με αρκετό νερό για να φτιάξετε έναν συμπυκνωμένο ζωμό.
• Ανακατέψτε χυμό βλαστών μπαμπού με ζωμό σαλιγκαριού και πιείτε αυτό το μείγμα 1-2 φορές την ημέρα για 15-20 ημέρες.

Οι βλαστοί μπαμπού και τα σαλιγκάρια κήπου χρησιμοποιούνται ως φάρμακα για το άσθμα και τους ρευματισμούς.

Θεραπεία 2: Θεραπεία του βήχα και του πονόλαιμου

Συστατικά: 20 γρ. φρέσκοι βλαστοί μπαμπού, 20 γρ. ξινόταμαρινδο, 10 γρ. φλοιός ρίζας μουριάς, 8 γρ. φρέσκο ​​τζίντζερ, ζάχαρη ή μέλι κατά βούληση.

Κατασκευή:

• Οι φρέσκοι βλαστοί μπαμπού, αφού βραστούν καλά και μουλιαστούν για να απομακρυνθούν οι τοξίνες, συνθλίβονται μέχρι να γίνουν πάστα. Ο ταμάρινδος πλένεται και στραγγίζεται. Ο φλοιός της ρίζας της μουριάς πλένεται και ψιλοκόβεται. Το φρέσκο ​​τζίντζερ ξεφλουδίζεται, πλένεται και συνθλίβεται μέχρι να γίνει πάστα.
• Συνδυάστε όλα τα υλικά, συμπεριλαμβανομένων των βλαστών μπαμπού, του ταμαρίνδου, του φλοιού ρίζας μουριάς και του θρυμματισμένου τζίντζερ, σε ένα πυρίμαχο κεραμικό ή γυάλινο μπολ. ​​Προσθέστε ζάχαρη άχνη ή μέλι και ανακατέψτε καλά.
• Τοποθετήστε το μπολ στην ρυζομαγειρική και μαγειρέψτε το στον ατμό για περίπου 10-15 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί το ρύζι. Αφαιρέστε το, αφήστε το να κρυώσει ελαφρά και πιείτε όλο το νερό του μπολ. ​​Πίνετε δύο φορές την ημέρα.

Θεραπεία 3: Μειώνει την αρτηριακή πίεση, ηρεμεί τα νεύρα.

Μέθοδος 1 (χρησιμοποιώντας βλαστούς μπαμπού): Πάρτε 300 γραμμάρια φρέσκων βλαστών μπαμπού, βράστε τους καλά και μουλιάστε τους σε κρύο νερό για να απομακρυνθούν οι τοξίνες. Στη συνέχεια, στραγγίξτε τους και καταναλώστε τους απευθείας με τα καθημερινά σας γεύματα.

Μέθοδος 2 (σε συνδυασμό με βότανα): 60 γρ. βλαστοί μπαμπού, 24 γρ. Prunella vulgaris, 12 γρ. άνθη Sophora japonica. Βράστε καλά τους φρέσκους βλαστούς μπαμπού, μουλιάστε τους σε νερό, ξεπλύνετέ τους και κόψτε τους σε λεπτές φέτες. Πλύνετε τα άνθη Prunella vulgaris και Sophora japonica, αφήστε τα να στραγγίσουν, στη συνέχεια βάλτε τα όλα σε μια κατσαρόλα, προσθέστε περίπου 600 ml νερό και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μείνουν μόνο περίπου 200 ml νερού. Χωρίστε το σε 2-3 μερίδες και πιείτε το όλη την ημέρα.

• 

Θεραπεία 4: Αντιμετώπιση της αϋπνίας και της ανησυχίας

Συστατικά: 300 γρ. φρέσκοι βλαστοί μπαμπού, 36 γρ. χόρτο lampwick.

Κατασκευή:

• Αφού βράσετε καλά τα βλαστάρια μπαμπού, μουλιάστε τα σε νερό για να αφαιρέσετε τις τοξίνες, στη συνέχεια ξεπλύνετέ τα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
• Βάλτε τους βλαστούς μπαμπού σε μια κατσαρόλα με 500 ml νερό και στη συνέχεια προσθέστε το γρασίδι lampwick.
• Σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το νερό να μειωθεί σε περίπου 200 ml, σουρώστε και πιείτε το υγρό περίπου 1-2 ώρες πριν πάτε για ύπνο.

Θεραπεία 5: Αντιμετώπιση υψηλού πυρετού

Συστατικά: 30 γρ. φρέσκα βλαστάρια μπαμπού, 10 γρ. φρέσκο ​​τζίντζερ.

Κατασκευή:

• Οι βλαστοί μπαμπού βράζονται καλά, μουλιάζονται σε νερό, στη συνέχεια ξεπλένονται και συνθλίβονται για να εξαχθεί ο χυμός.
• Ξεφλουδίστε και πλύνετε το φρέσκο ​​τζίντζερ, στη συνέχεια λιώστε το και στύψτε το χυμό του.
• Ανακατέψτε καλά τους δύο χυμούς και πίνετε δύο φορές την ημέρα, περίπου 30-50 ml κάθε φορά.

Θεραπεία 6: Θεραπεία βράχων και κάρβουνων

Συστατικά: 20 γρ. νεαρά βλαστάρια μπαμπού, 10 γρ. πικραλίδα, 5 γρ. φρέσκο ​​τζίντζερ.

Κατασκευή:

• Οι νεαροί βλαστοί μπαμπού βράζονται καλά, στη συνέχεια μουλιάζονται σε νερό για να απομακρυνθούν οι τοξίνες και τέλος ξεπλένονται.
• Πλύνετε καλά την πικραλίδα και το φρέσκο ​​τζίντζερ και ξεφλουδίστε το τζίντζερ.
• Βάλτε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα με 200 ml νερό, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μείνουν μόνο περίπου 50 ml, αφήστε το να κρυώσει ελαφρά και πιείτε το όλα μαζί, δύο φορές την ημέρα.

Θεραπεία 7: Υποστήριξη της θεραπείας των αιμορροΐδων

Υλικά: 100 γρ. φρέσκα βλαστάρια μπαμπού, 100 γρ. λευκό ρύζι, καρυκεύματα κατά βούληση (αλάτι, κρεμμύδι, κόλιανδρος).

Κατασκευή:

• Οι βλαστοί μπαμπού βράζονται καλά, μουλιάζονται σε νερό για να απομακρυνθούν οι τοξίνες, στη συνέχεια ξεπλένονται και κόβονται σε λεπτές φέτες. Το ρύζι πλένεται και καθαρίζεται.
• Βάλτε το ρύζι και τους βλαστούς μπαμπού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε αρκετό νερό και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει ένας μαλακός χυλός.
• Όταν ο χυλός είναι έτοιμος, αλατοπιπερώστε τον κατά βούληση, προσθέστε κρεμμύδια και κόλιανδρο. Καταναλώστε αυτόν τον χυλό τακτικά στα καθημερινά σας γεύματα για να βοηθήσετε στην αντιμετώπιση των αιμορροΐδων.

Για όλες τις θεραπείες που χρησιμοποιούν φρέσκους βλαστούς μπαμπού, είναι υποχρεωτικό το καλό βράσιμο και μούλιασμα για την απομάκρυνση των τοξινών. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ωμοί ή μη επεξεργασμένοι βλαστοί μπαμπού. Άτομα με προβλήματα στομάχου, ουρική αρθρίτιδα, πέτρες στα νεφρά, έγκυες γυναίκες και άτομα με αδύναμο ή κρύο σπλήνα και στομάχι δεν πρέπει να χρησιμοποιούν αυτές τις θεραπείες.

Πηγή: https://suckhoedoisong.vn/7-bai-thuoc-chua-benh-tu-mang-tre-169260403115012055.htm