
Από νωρίς το πρωί, η κουζίνα του Κεντρικού Γενικού Νοσοκομείου Quang Nam ήταν φωτισμένη. Γιατροί, νοσοκόμες και ιατρικό προσωπικό άφησαν προσωρινά στην άκρη τις λευκές μπλούζες τους και φόρεσαν ποδιές. Μαζί, έπλυναν λαχανικά, έκοβαν κρέας και μαγείρευαν ζωμό εν μέσω χαρούμενων γέλιων. Σε χρόνο μηδέν, εκατοντάδες ζεστά μπολ με νουντλς ήταν τακτοποιημένα, με κουτάλια, ξυλάκια και χαρτομάντιλα, έτοιμα να δοθούν σε φτωχούς ασθενείς. Ακόμα πιο ζεστά, όσοι ήταν συνηθισμένοι μόνο σε σύριγγες και στηθοσκόπια έφερναν τώρα ευγενικά κάθε γεύμα στα κρεβάτια.
Λαμβάνοντας το δωρεάν γεύμα από τη νοσοκόμα, ο κ. Huynh Nien (χωριό Trung Chanh, κοινότητα Tam My) δεν μπορούσε παρά να συγκινηθεί. Το σπίτι του απέχει περισσότερο από 10 χιλιόμετρα από το νοσοκομείο και η οικογένειά του εργάζεται σκληρά για να βγάλει τα προς το ζην, επομένως αυτή η στοχαστική φροντίδα αποτελεί μεγάλη πηγή παρηγοριάς, βοηθώντας τον να νιώθει μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση εν μέσω της ασθένειάς του.
Ο κ. Νιεν ανέφερε: «Ο προϋπολογισμός μου είναι περιορισμένος, οπότε χαίρομαι πολύ που παίρνω ένα δωρεάν μπολ με νουντλς, είναι πεντανόστιμο και μου ζεσταίνει το στομάχι». Πρόσθεσε ότι αυτό είναι ένα πνευματικό φάρμακο, που του δίνει περισσότερη δύναμη για να ξεπεράσει την ασθένειά του.
Ο κ. Tran Van Hung (κοινότητα Duy Xuyen) σχολίασε επίσης ότι τα δωρεάν γεύματα ήταν τόσο νόστιμα όσο τα σπιτικά γεύματα. «Παρόλο που υπάρχει μόνο ένα γεύμα την εβδομάδα, είναι αρκετό για να νιώσουν οι ασθενείς τη φιλικότητα των γιατρών και των νοσηλευτών, την καλοσύνη τους, που τους βοηθά να μετριάσουν τις δυσκολίες κατά τη νοσηλεία τους στο νοσοκομείο», είπε ο κ. Hung.

Η «κουζίνα μηδενικού χρόνου» γεννήθηκε τον Σεπτέμβριο του 2024, από την ιδέα μιας ομάδας γιατρών, νοσηλευτών και προσωπικού του Κεντρικού Γενικού Νοσοκομείου Quang Nam, να δημιουργήσουν ένα πνευματικό δώρο, βοηθώντας τους ασθενείς που υποβάλλονται σε αιμοκάθαρση να νιώθουν πιο ζεστά και πιο ακλόνητα στο ταξίδι τους για την καταπολέμηση της νόσου.
Αυτή η ευγενής χειρονομία εξαπλώθηκε γρήγορα. Πολλοί ασθενείς που έλαβαν εξιτήριο και ευεργέτες δώριζαν τακτικά υλικά και χρήματα για τη συντήρηση της κουζίνας. Μέχρι σήμερα, η «κουζίνα μηδενικού κόστους» παρέχει περίπου 150 γεύματα σε νοσηλευόμενους ασθενείς κάθε εβδομάδα.
Η Δρ. Nguyen Phan Thang, Επικεφαλής του Τμήματος Νεφρολογίας - Αιμοκάθαρσης, δήλωσε: «Πιστεύω ότι η προσφορά είναι παντοτινή. Το πιο πολύτιμο πράγμα είναι να βλέπουμε τους ασθενείς να έχουν μεγαλύτερο κίνητρο να καταπολεμήσουν την ασθένεια. Ελπίζουμε ότι το πρόγραμμα θα συνεχίσει να λαμβάνει την υποστήριξη της κοινότητας, ώστε όλο και περισσότεροι ασθενείς να μπορούν να λαμβάνουν ποιοτικά γεύματα».
Πηγή: https://baodanang.vn/am-long-bep-an-0-dong-cua-y-bac-si-bo-tien-tui-lap-cho-benh-nhan-3304988.html
Σχόλιο (0)