Η βιετναμέζικη κουζίνα εντυπωσιάζει στο ASEAN-China Bazar 2025 στη Βενεζουέλα

Ψωμί, ρολάκια άνοιξης και καφές - τυπικά πιάτα που συνδέονται με τη βιετναμέζικη γαστρονομική κουλτούρα - προσέλκυσαν μεγάλο αριθμό επισκεπτών στο ASEAN - China Bazar 2025 που πραγματοποιήθηκε την 1η Νοεμβρίου στο Francisco Miranda Park, στο Καράκας της Βενεζουέλας.

Σκηνή από την τελετή έναρξης της έκθεσης ASEAN - China Bazar.

Οι πλούσιες, εκλεπτυσμένες γεύσεις της βιετναμέζικης κουζίνας όχι μόνο κατακτούν τους ντόπιους φαγητοκόπους, αλλά συμβάλλουν και στη διάδοση της εικόνας της φιλικής, φιλόξενης χώρας και λαού του Βιετνάμ σε διεθνείς φίλους.

Η έκθεση διοργανώθηκε από κοινού από τις Πρεσβείες των χωρών του ASEAN και την Πρεσβεία της Κίνας στη Βενεζουέλα, με στόχο την προώθηση της εικόνας των χωρών μελών, την προώθηση των πολιτιστικών ανταλλαγών και την ενίσχυση των φιλικών σχέσεων με τη Βενεζουέλα.

Πρέσβεις της ASEAN και της Κίνας στην έκθεση.

Η εκδήλωση προσέλκυσε εκπροσώπους από το Υπουργείο Εξωτερικών και πολλά υπουργεία, παραρτήματα, κοινωνικοπολιτικές οργανώσεις, την επιχειρηματική κοινότητα, καθώς και μεγάλο αριθμό ανθρώπων στην πρωτεύουσα Καράκας και το τοπικό διπλωματικό σώμα.

Μιλώντας στην τελετή έναρξης, ο Πρέσβης της Ινδονησίας Φίκρι Κάσιντι, εκ περιτροπής Πρόεδρος της Επιτροπής ASEAN στο Καράκας (ACC), τόνισε ότι η ASEAN είναι μια περιοχή με την πιο ποικιλόμορφη, πλούσια και μοναδική κουλτούρα στον κόσμο .

Ο Πρέσβης Βου Τρουνγκ Μι παρουσιάζει το περίπτερο των Βιετναμέζων.

Ο Πρέσβης επιβεβαίωσε ότι οι αρχές της συναίνεσης και της αλληλεγγύης έχουν δημιουργήσει εσωτερική δύναμη και δήλωσε ότι η έκθεση αποτελεί σημαντική ευκαιρία για την προώθηση της κατανόησης και των πολιτιστικών δεσμών μεταξύ των χωρών του ASEAN, της Κίνας και της Βενεζουέλας.

Εκπροσωπώντας τη βιετναμέζικη διπλωματική αντιπροσωπεία, ο Πρέσβης Vu Trung My τόνισε ότι η έκθεση αποτελεί ευκαιρία για την προώθηση των πολιτιστικών και γαστρονομικών αξιών των χωρών, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της πολιτιστικής διπλωματίας, στην προώθηση της διεθνούς συνεργασίας και στην εδραίωση των φιλικών σχέσεων μεταξύ των χωρών του ASEAN - Κίνας και Βενεζουέλας.

Περίπτερο της Πρεσβείας του Βιετνάμ στη Βενεζουέλα.

Στον εκθεσιακό χώρο, το βιετναμέζικο περίπτερο ξεχωρίζει με έναν πολιτιστικό χώρο εμποτισμένο με εθνική ταυτότητα, παρουσιάζοντας χειροτεχνικά προϊόντα, ao dai, κωνικά καπέλα και ιδιαίτερα παραδοσιακά πιάτα.

Τα βιετναμέζικα προϊόντα και πιάτα συνεχίζουν να προκαλούν έντονη εντύπωση, καταδεικνύοντας την εξάπλωση του βιετναμέζικου πολιτισμού στην περιοχή της Λατινικής Αμερικής και επιβεβαιώνοντας τον ενεργό ρόλο του Βιετνάμ στις διεθνείς δραστηριότητες πολιτιστικών ανταλλαγών.

Ο Πρέσβης Βου Τρουνγκ Μι συμμετείχε σε μια παράσταση του παραδοσιακού μουσικού οργάνου της Ινδονησίας, Ανγκκλούνγκ, στην έκθεση.

Πολλοί επισκέπτες εντυπωσιάστηκαν από το περίπτερο με βιετναμέζικα τρόφιμα. Η κα. Maria Fernanda, κάτοικος του Καράκας, ανέφερε: «Έχω ακούσει πολλούς φίλους να μιλάνε για το βιετναμέζικο ψωμί. Όταν το απολάμβανα στην έκθεση, μου άρεσε ιδιαίτερα ο αρμονικός συνδυασμός τραγανού ψωμιού, φρέσκων λαχανικών και πλούσιας σάλτσας».

Εν τω μεταξύ, ο κ. Guillermo Torres, επιχειρηματίας που παρευρέθηκε στην εκδήλωση, σχολίασε: «Η βιετναμέζικη κουζίνα είναι εκλεπτυσμένη και ισορροπημένη. Τα ρολάκια άνοιξης είναι νόστιμα, τα υλικά είναι φρέσκα, οι γεύσεις είναι ελαφριές αλλά έντονες».

Πρέσβεις διαφόρων χωρών επισκέπτονται το βιετναμέζικο περίπτερο και απολαμβάνουν βιετναμέζικο καφέ.

Μιλώντας αφού απόλαυσε βιετναμέζικο φαγητό, ο Πρέσβης της Ιαπωνίας στη Βενεζουέλα, Γιασούσι Σάτο, εξέφρασε την εντύπωσή του για τις μοναδικές και εκλεπτυσμένες γεύσεις του βιετναμέζικου ψωμιού και καφέ και εκτίμησε ιδιαίτερα τις προσπάθειες του Βιετνάμ για την προώθηση του πολιτισμού στην εκδήλωση.

Μερικές φωτογραφίες από την Έκθεση ASEAN - China Bazar 2025:

Σύνεδροι που παρευρέθηκαν στην τελετή έναρξης.

Περίπτερο της Πρεσβείας του Βιετνάμ στη Βενεζουέλα.

Βιετναμέζικη κουζίνα στην έκθεση.

Πηγή: https://baoquocte.vn/vietnamese-food-constructs-an-impressive-image-at-hoi-cho-bazar-asean-trung-quoc-2025-o-venezuela-333177.html