Η κα. Nguyen Thi Bang ξεκλειδώνει τις δυνατότητες των φαρμακευτικών φυτών στο Dak Glong.

Το δύσκολο ταξίδι προς τα φαρμακευτικά βότανα

Η κα Nguyen Thi Bang, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang στην κοινότητα Dak Ha, στην περιοχή Dak Glong, έχει αφιερώσει την καρδιά και την ψυχή της στην έρευνα και την παραγωγή προϊόντων από παραδοσιακά βιετναμέζικα φαρμακευτικά φυτά.

Η ανάπτυξη υψηλής ποιότητας τσαγιού Gắm και προϊόντων τσαγιού An Xoa ανοίγει νέες ευκαιρίες για τη βιομηχανία φαρμακευτικών βοτάνων στο Dak Glong.

Το ταξίδι της κας Μπανγκ ξεκίνησε το 2016, όταν τα φυτά πιπεριάς που καλλιεργούσαν με κόπο οι ντόπιοι μολύνθηκαν ξαφνικά από ασθένειες, οδηγώντας σε εκτεταμένη αποτυχία των καλλιεργειών και προκαλώντας απώλειες στους αγρότες.

Σε αυτό το πλαίσιο, μαζί με φίλους με παρόμοιο τρόπο σκέψης που μοιράζονταν το ίδιο πάθος για τα βότανα, η κα Μπανγκ αποφάσισε να ιδρύσει έναν συνεταιρισμό, με στόχο τη μετατροπή του μοντέλου καλλιέργειας βιομηχανικών καλλιεργειών σε φαρμακευτικά βότανα που υποστηρίζουν την υγεία.

Το προϊόν κουρκουμά σκορπιού βρίσκεται αυτή τη στιγμή στη διαδικασία ολοκλήρωσης της αίτησης για πιστοποίηση OCOP το 2024 από τον Συνεταιρισμό Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang.

«Ήταν πολύ δύσκολο να ξεκινήσουμε. Διδάχθαμε μόνοι μας, ερευνώντας θεραπείες, συμβουλευόμενοι έγγραφα από πολλές πηγές και αναζητώντας εμπειρία στην παραγωγή σε διάφορα μέρη», θυμήθηκε η κα Μπανγκ.

Δεν ήταν εύκολο όταν πολλοί άνθρωποι δεν ήταν πρόθυμοι να μοιραστούν τα μυστικά τους, αλλά με το πάθος και την παράδοση της οικογένειάς της στην άσκηση της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, η κα Μπανγκ σταδιακά συσσώρευσε πολύτιμες γνώσεις.

Το 80% των προϊόντων της An Phuc Khang Medicinal Herbs Cooperative, της κοινότητας Dak Ha, της περιοχής Dak Glong, είναι φυσικής προέλευσης.

Ο συνεταιρισμός δεν ιδρύθηκε απλώς ως μονάδα παραγωγής. Έχει γίνει μια γέφυρα μεταξύ των αγροτών και της αγοράς. Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός είναι η μόνη μονάδα στο Ντακ Νονγκ που εφαρμόζει αυτό το μοντέλο, παρέχοντας πολλά πολύτιμα φαρμακευτικά βότανα που καλλιεργούνται, συλλέγονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία σύμφωνα με αυστηρά πρότυπα.

«Το Ντακ Νονγκ έχει πολλά φυσικά φαρμακευτικά φυτά. Αν ξέρουμε πώς να τα καλλιεργήσουμε, θα έχουμε μια άφθονη πηγή πρώτων υλών», είπε με υπερηφάνεια η κα Μπανγκ.

Ο συνεταιρισμός αριθμεί σήμερα 24 μέλη και συνεργάζεται με πολλές εταιρείες και συνεταιρισμούς σε εθνικό επίπεδο για την παραγωγή φαρμακευτικών βοτάνων όπως το Panax notoginseng, το Panax pseudoginseng και ο κουρκουμάς σκορπιού... Η κα Bang δήλωσε επίσης ότι περίπου το 80% των προϊόντων του συνεταιρισμού είναι απολύτως φυσικά, παρέχοντας οφέλη στους καταναλωτές.

Ένας Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών Βοτάνων Phuc Khang, που βρίσκεται στην κοινότητα Dak Ha, στην περιοχή Dak Glong, κατέχει επί του παρόντος πέντε διαφορετικά είδη φαρμακευτικού τσαγιού.

Ένας Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών Βοτάνων Phuc Khang παράγει σήμερα 22 είδη φυτικών εκχυλισμάτων, 7 είδη αιθέριων ελαίων, 5 είδη τσαγιού και 7 είδη χαπιών. Τα μέσα μηνιαία έσοδα του συνεταιρισμού είναι σχεδόν 1 δισεκατομμύριο VND. Στο εγγύς μέλλον, ο συνεταιρισμός θα προμηθεύει πρώτες ύλες σε μια μεγάλη επιχείρηση στην πόλη Χο Τσι Μινχ, με όγκο παραγωγής σχεδόν 10 τόνων φαρμακευτικών βοτάνων.

Απελευθέρωση του τοπικού δυναμικού

Στις ιστορίες της σχετικά με την ανάπτυξη φαρμακευτικών προϊόντων, η κα Μπανγκ θυμάται ακόμα τις άυπνες νύχτες που πέρασε ερευνώντας τεχνολογίες επεξεργασίας και βελτιώνοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής.

Το σύστημα απόσταξης για διάφορα φυτικά εκχυλίσματα του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang, στην κοινότητα Dak Ha, στην περιοχή Dak Glong.

Η κα Bang ανέφερε ότι αρχικά, ο συνεταιρισμός αγόρασε τα φυτά An Xoa και Cao Gam, επεξεργάστηκε τα φύλλα και τους μίσχους και τα πουλούσε σε ανθρώπους για χρήση στη μαγειρική, με στόχο τη θεραπεία παθήσεων του ήπατος, ουρικής αρθρίτιδας και προβλημάτων στις αρθρώσεις. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, βλέποντας τις φαρμακευτικές ιδιότητες των φυτών, ο συνεταιρισμός τα ερεύνησε και τα επεξεργάστηκε σε ένα εκχύλισμα.

«Η παρασκευή μιας παρτίδας φυτικού εκχυλίσματος είναι μια μακρά διαδικασία. Χρειάζονται 100 κιλά φρέσκων υλικών που σιγοβράζουν για 50 ώρες για να παραχθούν μόλις 3 κιλά εκχυλίσματος», εξήγησε η κα Μπανγκ.

Ένας Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών Βοτάνων Phuc Khang στην κοινότητα Dak Ha, στην περιοχή Dak Glong, δεν δίστασε να επενδύσει σε σύγχρονα μηχανήματα για την παραγωγή φαρμακευτικών βοτάνων.

Καθ' όλη τη διάρκεια όλων αυτών των ετών έρευνας, ο συνεταιρισμός έδινε τα προϊόντα του μόνο σε ασθενείς δωρεάν για να τα δοκιμάσουν και να τα χρησιμοποιήσουν. Βλέποντας θετικά αποτελέσματα, ο συνεταιρισμός τα ανέπτυξε σε ένα προϊόν OCOP (Ένας Δήμος, Ένα Προϊόν).

Έχουν περάσει σχεδόν οκτώ χρόνια και η κα Μπανγκ και ο συνεταιρισμός έχουν επενδύσει σχεδόν 3 δισεκατομμύρια VND σε σύγχρονα μηχανήματα για την επεξεργασία φαρμακευτικών βοτάνων. Ο συνεταιρισμός κατασκεύασε ένα εργοστάσιο, αγόρασε μηχανήματα ξήρανσης, διαχωριστές αιθέριων ελαίων, μύλους σκόνης και μηχανές μαγειρέματος με εκχύλισμα, μεταξύ άλλων.

Ο σύγχρονος εξοπλισμός όχι μόνο βελτιώνει την ποιότητα των προϊόντων, αλλά βοηθά επίσης τους συνεταιρισμούς να χτίσουν το εμπορικό σήμα και τη φήμη τους στην αγορά.

Ένα φυτικό τσάι Xoa από τον Συνεταιρισμό Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang, στην κοινότητα Dak Ha, στην περιοχή Dak Glong, έχει πολλές χρήσεις στη θεραπεία ηπατικών παθήσεων.

«Θέλουμε να δημιουργήσουμε μια ισχυρή τοπική μάρκα φαρμακευτικών βοτάνων και να επιβεβαιώσουμε την αξία των προϊόντων των κατοίκων της περιοχής», τόνισε η κα Μπανγκ.

Μέχρι το 2023, το φυτικό τσάι An Xoa και το φυτικό τσάι Gam του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang είχαν επιτύχει το πρότυπο OCOP 3 αστέρων. Ο συνεταιρισμός ολοκληρώνει επί του παρόντος τους φακέλους καταχώρισης OCOP για τρία νέα φαρμακευτικά προϊόντα: κουρκουμά σκορπιού, αιθέριο έλαιο κουρκουμά και μανιτάρι reishi.

Το υψηλής ποιότητας προϊόν τσαγιού του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang, στην κοινότητα Dak Ha, στην περιοχή Dak Glong, έλαβε βαθμολογία 3 αστέρων OCOP το 2023.

Κατά την τελευταία περίοδο, η Λαϊκή Επιτροπή της περιοχής Dak Glong έχει δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για τους συνεταιρισμούς ώστε να συμμετέχουν σε πολλά συνέδρια και προγράμματα εμπορικής προώθησης για την προώθηση των προϊόντων τους. Ταυτόχρονα, η περιοχή ενθαρρύνει τους συνεταιρισμούς να επεκτείνουν τα διαδικτυακά κανάλια πωλήσεών τους, διευκολύνοντας την πρόσβαση των καταναλωτών στα προϊόντα τους.

Σύμφωνα με τον Nguyen Thi Que, Γραμματέα της Κομματικής Επιτροπής της κοινότητας Dak Ha: «Η ανάπτυξη φαρμακευτικών προϊόντων από τοπικές πρώτες ύλες ενθαρρύνεται ενεργά από την περιοχή. Αυτή η επιτυχία όχι μόνο βοηθά στην αύξηση της οικονομικής αξίας των καλλιεργειών, αλλά δημιουργεί και ένα νέο ξεχωριστό προϊόν, συμβάλλοντας στην οικονομική ανάπτυξη της περιοχής».

Το Ντακ Γκλονγκ έχει πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη πολύτιμων φαρμακευτικών φυτών κάτω από το θόλο του δάσους.

Το Ντακ Γκλονγκ διαθέτει επί του παρόντος πολλές ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη πολύτιμων φαρμακευτικών φυτών κάτω από το θόλο του δάσους. Το έργο «Πολύτιμη Περιοχή Καλλιέργειας Φαρμακευτικών Φυτών της Περιοχής Ντακ Γκλονγκ» - μέρος του Εθνικού Προγράμματος-Στόχου για την Κοινωνικοοικονομική Ανάπτυξη των Εθνικών Μειονοτήτων και των Ορεινών Περιοχών, για την περίοδο 2021-2030 - βρίσκεται σε εξέλιξη.

Στη Φάση Ι (2021-2025) του έργου, η περιφέρεια Dak Glong συνεργάστηκε με διάφορες μονάδες για την ανάπτυξη φαρμακευτικών φυτών στην περιοχή. Η περιφέρεια υλοποίησε το έργο «Περιοχή Καλλιέργειας Πολύτιμων Φαρμακευτικών Φυτών Dak Glong».

Συγκεκριμένα, η περιοχή συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Έρευνας και Ανάπτυξης Παραδοσιακής Ιατρικής του Βιετνάμ, το Ινστιτούτο Έρευνας και Ανάπτυξης Ginseng Ngoc Linh του Βιετνάμ, 5 εταιρείες που ειδικεύονται στη διανομή και εισαγωγή/εξαγωγή φαρμακευτικών και φαρμακευτικών προϊόντων, άλλες εταιρείες με δυναμικό σε κεφάλαιο, γη και εργασία, 5 συνεταιρισμούς στην περιοχή και 2 συμβούλια διαχείρισης κοινοτικών δασών... για την καλλιέργεια και παραγωγή φαρμακευτικών βοτάνων. Η Dak Glong Medicinal Herbs Joint Stock Company είναι η κορυφαία εταιρεία σε αυτή τη συνεργασία.

Οι τουρίστες ενδιαφέρονται να μάθουν και να αγοράσουν φαρμακευτικά προϊόντα από το Dak Glong για δική τους χρήση.

Με τη συνεργασία πολλών επιστημόνων και επιχειρήσεων, καθώς και την ποικιλομορφία εντός της αλυσίδας εφοδιασμού, το έργο Dak Glong Precious Medicinal Plant Growing Area Project θα προσφέρει πολλές ευκαιρίες ανάπτυξης. Αυτό θα οδηγήσει σε αυξημένη παραγωγικότητα και υψηλή οικονομική αξία.

Η ιστορία του τσαγιού υψηλής ποιότητας και του τσαγιού υψηλής ποιότητας δείχνει ότι δεν είναι απλώς ένα προϊόν, αλλά ένα μακρύ ταξίδι. Ένα ταξίδι από τις δυσκολίες και τις προκλήσεις στα όνειρα που γίνονται πραγματικότητα.

Η κα Bang και ο Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών Βοτάνων An Phuc Khang συμβάλλουν στη δημιουργία ευκαιριών και αξίας για την κοινότητα και για ολόκληρη τη βιομηχανία φαρμακευτικών βοτάνων στο Dak Nong.

Πηγή: https://baodaknong.vn/ba-nguyen-thi-bang-khoi-nguon-tiem-nang-duoc-lieu-o-dak-glong-230502.html