Πρακτική καθοδήγηση, αλλαγή νοοτροπίας παραγωγής.
Ένα αργά το πρωί στο τέλος του έτους στο χωριό Να Νατ (κοινότητα Μουόνγκ Χαμ, επαρχία Νγκε Αν ), ένα λεπτό στρώμα ομίχλης καλύπτει ακόμα τις σειρές βασιλικού που είναι έτοιμες για συγκομιδή. Αναμεμειγμένο με τη μυρωδιά της υγρής γης είναι το αχνό άρωμα των αιθέριων ελαίων - ένα άρωμα που έχει ανοίξει έναν δρόμο για να ξεφύγουν από τη φτώχεια δεκάδες γυναίκες από την Ταϊλάνδη.
Στο χωράφι της, έκτασης άνω των 3 εκταρίων, η γυναίκα μαζεύει με ζήλο τα φυτά, τα δεματοποιεί σε μεγάλες δέσμες για να παραδοθούν γρήγορα στον κλίβανο απόσταξης εκείνη την ημέρα. «Σε πάνω από 10 χρόνια καλλιέργειας καλαμποκιού και ρυζιού, δεν πίστευα ποτέ ότι ο κήπος μου θα μπορούσε να αποφέρει τόσο υψηλό εισόδημα. Μία καλλιέργεια από 1.200 τετραγωνικά μέτρα μου απέφερε 10 εκατομμύρια ντονγκ. Ακόμα και η καλλιέργεια καλαμποκιού όλο το χρόνο δεν θα απέφερε απαραίτητα τόσα πολλά. Του χρόνου, σκοπεύω να επεκτείνω την περιοχή», είπε η κα Ngan Thi Duong, κόβοντας επιδέξια τα τελευταία κλαδάκια βασιλικού με τα χέρια της.

Το χαμόγελο της κυρίας Duong, ευγενικό αλλά γεμάτο αυτοπεποίθηση, αντανακλά εν μέρει τις αλλαγές που εξαπλώνονται στην ορεινή περιοχή Muong Ham χάρη στο υψηλής τεχνολογίας μοντέλο καλλιέργειας φαρμακευτικών βοτάνων.
Τον Απρίλιο του 2024, το συνεταιριστικό μοντέλο «Καλλιέργεια Φαρμακευτικών Φυτών και Παραγωγή Αιθέριων Ελαίων» ξεκίνησε επίσημα στο χωριό Νατ. Ιδρύθηκε υπό την ηγεσία της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας και προσέλκυσε 30 μέλη, κυρίως γυναίκες από την Ταϊλάνδη – άτομα που συνδέονται στενά με τη γεωργία και είναι εξοικειωμένα με τις παραδοσιακές γεωργικές μεθόδους.
Αρχικά, πολλές γυναίκες δίσταζαν. Φαρμακευτικά φυτά, μηχανήματα, τεχνολογία... όλα ήταν καινούργια. Για να ξεπεράσει αυτή την ανησυχία, η Ένωση Γυναικών της κοινότητας Muong Ham, σε συντονισμό με τον Συνεταιρισμό Φαρμακευτικών Βοτάνων Quy Hop, οργάνωσε εκπαιδευτικά σεμινάρια απευθείας στα χωράφια. Κάθε συνεδρία ήταν μια μέρα πρακτικής διδασκαλίας: από την προετοιμασία του εδάφους, τη ρύθμιση της αλωνιστικής μηχανής, τη σπορά σπόρων, τη λίπανση, μέχρι τη χρήση drones για τον ψεκασμό φυτοφαρμάκων.

«Οι γυναίκες είναι πολύ εργατικές, αλλά δεν έχουν αυτοπεποίθηση όσον αφορά την πρόσβαση στην τεχνολογία. Έχουμε αποφασίσει ότι για να ξεφύγουμε από τη φτώχεια με βιώσιμο τρόπο, πρέπει να αλλάξουμε τη νοοτροπία μας στην παραγωγή. Και αυτό μπορεί να επιτευχθεί μόνο όταν οι γυναίκες είναι εξοπλισμένες με πληροφορίες, γνώσεις και τεχνικές», δήλωσε η κα. Vi Thi Hang, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Muong Ham (πρώην Πρόεδρος της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας Chau Cuong).
Χάρη σε αυτά τα εκπαιδευτικά σεμινάρια, οι γυναίκες της Ταϊλάνδης, οι οποίες προηγουμένως ήταν εξοικειωμένες μόνο με τη χειρωνακτική γεωργία, τώρα γνωρίζουν πώς να χειρίζονται μηχανήματα, να χρησιμοποιούν σύγχρονο γεωργικό εξοπλισμό και να κατανοούν την τυπική διαδικασία για την παραγωγή αιθέριων ελαίων υψηλής ποιότητας.
Το άρωμα των φαρμακευτικών βοτάνων πυροδοτεί νέα ελπίδα.
Το συνεργατικό μοντέλο «Καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών και παραγωγή αιθέριων ελαίων» δεν έχει μόνο οικονομική σημασία, αλλά συμβάλλει και στην αλλαγή της κατακερματισμένης και μικρής κλίμακας νοοτροπίας παραγωγής των γυναικών εθνοτικών μειονοτήτων. Από το χωριό Να Νατ, το μοντέλο των φαρμακευτικών φυτών έχει εξαπλωθεί σε πολλά άλλα χωριά, όπως το Μπαν Νχόι και το Νανγκ Ταμ. Οι γυναίκες μοιράζονται μεταξύ τους πώς να φυτεύουν, να φροντίζουν και να διατηρούν τους σπόρους. Ακόμα και εκείνες που προηγουμένως δεν πίστευαν ότι τα φαρμακευτικά φυτά θα μπορούσαν να «στηρίξουν μια οικογένεια» τώρα εγγράφονται με τόλμη για να συμμετάσχουν.
«Τα φαρμακευτικά φυτά είναι εύκολο να καλλιεργηθούν, έχουν σύντομο χρόνο συγκομιδής και αποδίδουν 2-3 φορές υψηλότερο εισόδημα σε σύγκριση με την καλλιέργεια ρυζιού ή καλαμποκιού. Το πιο σημαντικό είναι ότι οι γυναίκες αισθάνονται ότι μπορούν να το κάνουν, αποκτούν μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και μαθαίνουν να εφαρμόζουν την τεχνολογία και να κάνουν οικονομικούς υπολογισμούς», δήλωσε η κα Vi Thi Hang.

Ο Συνεταιρισμός Φαρμακευτικών Βοτάνων Quy Hop λειτουργεί ως «προστάτης», παρέχοντας όλους τους σπόρους, τα λιπάσματα, την τεχνική βοήθεια και εγγυώμενος την αγορά των προϊόντων που έχουν συγκομιστεί. Βασιλικός, λεμονόχορτο και μελαλέουκα – φαρμακευτικά βότανα με υψηλή ανθεκτικότητα και καλή ανάπτυξη σε λοφώδη εδάφη – επιλέχθηκαν για καλλιέργεια. Μετά από μόλις 6 μήνες, τα αποτελέσματα ήταν εντυπωσιακά: 15-18 τόνοι πρώτων υλών ανά εκτάριο, που αποδίδουν 75-90 κιλά αιθέριου ελαίου, που ισοδυναμεί με έσοδα 75-90 εκατομμυρίων VND ανά εκτάριο ανά καλλιέργεια. Για πολλά νοικοκυριά, αυτή είναι η μεγαλύτερη πηγή εισοδήματός τους μέχρι σήμερα.
Ο κ. Pham Van Hoang, Πρόεδρος του Συνδέσμου Φαρμακευτικών Βοτάνων Nghe An και εκπρόσωπος του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων Quy Hop, δήλωσε: «Εφαρμόζουμε μια γραμμή παραγωγής κλειστού βρόχου, μηχανές συμπύκνωσης εδάφους, μηχανές διασποράς σπόρων και γεωργικά drones. Η προηγμένη τεχνολογία απόσταξης με ατμό από τη Γερμανία βοηθά τα αιθέρια έλαια να πληρούν τα πρότυπα για εξαγωγή σε ξένες αγορές. Οι γυναίκες που συμμετέχουν στο μοντέλο σχεδόν δεν χρειάζεται να ανησυχούν για τους κινδύνους κεφαλαίου ή αγοράς».
Χάρη στη σταθερή προμήθεια πρώτων υλών, μια σειρά προϊόντων όπως αιθέριο έλαιο βασιλικού, αιθέριο έλαιο τεϊόδεντρου, φυτικό σαμπουάν, φυσικά διαλύματα υγιεινής κ.λπ., έχουν τυποποιηθεί και έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 3-4 αστέρων, επιβεβαιώνοντας την ποιότητα και την ανταγωνιστικότητά τους στη διεθνή αγορά.

Αργά το απόγευμα, ατμός ανεβαίνει από την περιοχή απόσταξης αιθέριων ελαίων, μεταφέροντας ένα απαλό άρωμα που διαπερνά ολόκληρο το χωριό. Αυτό το άρωμα είναι το αποκορύφωμα του ιδρώτα, της μάθησης και των προσπαθειών των Ταϊλανδέζων γυναικών, ανοίγοντας ένα νέο μέλλον για την ορεινή κοινότητα Muong Ham.
Από τα καταπράσινα αγροτεμάχια με φαρμακευτικά βότανα, διαμορφώνεται ένα νέο οικονομικό μοντέλο. Από απλές εκπαιδευτικές συνεδρίες στα χωράφια, η νοοτροπία για την παραγωγή αλλάζει. Και με την υποστήριξη του Συνεταιρισμού Φαρμακευτικών Βοτάνων Quy Hop, οι γυναίκες εδώ κάνουν πιο σίγουρα βήματα στο ταξίδι τους προς τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας.
Πηγή: https://tienphong.vn/cay-duoc-lieu-giup-ba-con-vung-cao-thoat-ngheo-post1803666.tpo






Σχόλιο (0)