Ο Binh Thuan συμμετέχει σε συνέδριο με θέμα «Βιώσιμη ανάπτυξη φρούτων δράκου στο Βιετνάμ»

BTO-Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης συντονίστηκε με το Πρόγραμμα Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (UNDP) για τη διοργάνωση του συνεδρίου με τίτλο «Βιώσιμη ανάπτυξη του φρούτου του δράκου στο Βιετνάμ», που πραγματοποιήθηκε στην πόλη Χο Τσι Μινχ το περασμένο Σαββατοκύριακο.

Πρόκειται για ένα συνέδριο που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του έργου «Προώθηση των ιδιωτικών επενδύσεων στη γεωργία χαμηλών εκπομπών άνθρακα και την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής του Βιετνάμ», με τη συμμετοχή αρμόδιων υπουργείων, παραρτημάτων, τοπικών αρχών, διεθνών οργανισμών και μεγάλου αριθμού επιχειρήσεων και συνεταιρισμών φρούτων δράκου σε όλη τη χώρα. Η αντιπροσωπεία της επαρχίας Binh Thuan που συμμετείχε στο συνέδριο ήταν επικεφαλής του κ. Phan Van Tan - Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας, μαζί με έναν αριθμό συνδεδεμένων μονάδων, επιχειρήσεων, συνεταιρισμών που παράγουν, επεξεργάζονται και εξάγουν φρούτα δράκου στην επαρχία.

*Στο συνέδριο μίλησε ο κ. Phan Van Tan - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης.*

Το συνέδριο στοχεύει στην ανταλλαγή προσανατολισμών για την ανάπτυξη του βιετναμέζικου φρούτου του δράκου και στην προώθηση της παραγωγής, της μεταποίησης και της κατανάλωσης πράσινων, βιώσιμων προϊόντων φρούτου του δράκου. Ταυτόχρονα, θα συζητηθούν μηχανισμοί και λύσεις για την ανάπτυξη εγχώριων και εξαγωγικών αγορών για προϊόντα φρούτου του δράκου. Ταυτόχρονα, θα δημιουργηθούν ευκαιρίες για την προώθηση αλυσιδωτών δεσμών μεταξύ παραγωγών, συνεταιρισμών, επιχειρήσεων, μονάδων επεξεργασίας και εξαγωγής προς την κατεύθυνση των χαμηλών εκπομπών άνθρακα, της βιωσιμότητας και της προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή.

Ο Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης Tran Thanh Nam (άκρο αριστερά) και οι αντιπρόσωποι επισκέφθηκαν το εκθεσιακό περίπτερο του συνεταιρισμού Hoa Le clean dragon fruit (Binh Thuan).

Στο συνέδριο, το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής παρουσίασε μια επισκόπηση της παραγωγής φρούτων δράκου στο Βιετνάμ, την Κίνα και ορισμένες άλλες χώρες. Συγκεκριμένα, τόνισε ότι η τρέχουσα έκταση φρούτων δράκου στο Βιετνάμ είναι σχεδόν 55.000 εκτάρια, με παραγωγή περίπου 1,3 εκατομμυρίων τόνων/έτος. Ωστόσο, μετά από μια περίοδο κυριαρχίας σε μια σειρά από αγορές, τα βιετναμέζικα φρούτα δράκου αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις. Δηλαδή, οι απαιτήσεις για την ποιότητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την εμφάνιση των φρέσκων φρούτων δράκου για εξαγωγή είναι ολοένα και πιο αυστηρές. Η κύρια ποικιλία του Βιετνάμ είναι τα φρούτα δράκου με κόκκινο φλοιό, λευκή σάρκα, τα οποία έχουν ένα όμορφο και εντυπωσιακό μέγεθος και εμφάνιση, αλλά μια άγευστη γεύση, όχι τόσο τραγανή και γλυκιά όσο τα φρούτα δράκου με κίτρινο φλοιό. Επιπλέον, ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής οδηγεί στην εμφάνιση και ανάπτυξη πολλών τύπων παρασίτων και ασθενειών, μαζί με την υψηλή τιμή των λιπασμάτων, επηρεάζοντας τις επενδύσεις στην παραγωγή, το κόστος, την ασφάλεια των τροφίμων και την ανταγωνιστικότητα...

z4745379301763_e32021fef62ced09bf994fcdbd9e1ad3(1).jpg — *Παρουσίαση προϊόντων φρούτων δράκου Binh Thuan στο συνέδριο.*

Μόνο στο Binh Thuan, ο κ. Phan Van Tan δήλωσε ότι ολόκληρη η επαρχία διαθέτει σήμερα σχεδόν 28.000 εκτάρια φρούτων του δράκου, με περισσότερες από 500 συνεταιριστικές ομάδες με σχεδόν 10.000 νοικοκυριά· 35 συνεταιρισμούς και 1 Συνεταιριστική Ένωση με έκταση 1.384 εκταρίων με 673 μέλη. Επί του παρόντος, η κατανάλωση προϊόντων φρούτων του δράκου είναι ασταθής, οι τιμές εξακολουθούν να είναι αβέβαιες· η ανταγωνιστικότητα εξακολουθεί να είναι ασθενής, η αγορά κατανάλωσης δεν είναι διαφοροποιημένη, κυρίως η κινεζική αγορά...

Παρουσιάζοντας λύσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη του δρακόφρουτου στο Βιετνάμ, ο εκπρόσωπος του UNDP στο Βιετνάμ δήλωσε ότι το Βιετνάμ πρέπει να επικεντρωθεί στην ποιότητα του δρακόφρουτου και όχι στην παραγωγή και την ποσότητα. Συνεπώς, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί ένα συγκεντρωμένο επίπεδο παραγωγής σε περιοχές όπως το Binh Thuan, το Long An και το Tien Giang, ώστε να είναι δυνατή η εφαρμογή γεωργικών μέτρων που πληρούν τα πρότυπα Ορθής Γεωργικής Πρακτικής (GAP), ενσωματώνοντας πρότυπα ποιότητας, ασφάλειας, προστασίας του περιβάλλοντος και προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή...
Ο κ. Tran Thanh Nam, Υφυπουργός Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, τόνισε ότι για να αναπτυχθεί βιώσιμα ο καρπός του δράκου, είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής, να μειωθούν οι εκπομπές και ταυτόχρονα να βελτιωθεί η ποιότητα και η αξία του προϊόντος. Η αναπόφευκτη απαίτηση είναι η αναδιοργάνωση της παραγωγής καρπού του δράκου σύμφωνα με τον κρίκο της αλυσίδας, διότι ακόμη και αν υπάρχουν καλές ποικιλίες και καλοί καρποί, αλλά η οργάνωση δεν είναι καλή, δεν θα είναι αποτελεσματική και δεν θα προσφέρει προστιθέμενη αξία. Στον κρίκο της παραγωγής, ο ρόλος των συνεταιρισμών, των αγροτών και των επιχειρήσεων πρέπει να καθοριστεί συγκεκριμένα και να δεσμευτεί για να διασφαλιστεί ότι το τελικό προϊόν είναι της καλύτερης ποιότητας...

Προηγουμένως, στις 22 Σεπτεμβρίου στην πόλη Παν Θιέτ, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Μπιν Θουάν σε συντονισμό με τον Σύνδεσμο Κηπουρικής του Βιετνάμ διοργάνωσαν το Φόρουμ με τίτλο «Εύρεση λύσεων για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας φρούτων δράκου του Βιετνάμ», προσελκύοντας τη συμμετοχή εκπροσώπων των αρμόδιων υπουργείων, παραρτημάτων, τοπικών αρχών, επιχειρήσεων και συνεταιρισμών.

Πηγή