Κατά τη διάρκεια του Τετ, συχνά αγοράζω γκρέιπφρουτ με χαραγμένα ή επιχρυσωμένα γράμματα για να τα επιδείξω με την ελπίδα καλής τύχης. Πρέπει λοιπόν να φάω αυτό το φρούτο; (Thuy, 30 ετών, Ha Nam )
Απάντηση:
Φρούτα όπως το γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια, αν καλλιεργηθούν και φροντιστούν για να διασφαλιστεί η ποιότητα, χωρίς συντηρητικά, διεγερτικά και καλής ποιότητας καρπούς, μπορούν να καταναλωθούν πλήρως. Το γκρέιπφρουτ ειδικότερα έχει πολλές χρήσεις, όπως το ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, βοηθά στην ομορφιά του δέρματος και στην πρόληψη της γήρανσης, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, υποστηρίζει την απώλεια βάρους...
Ωστόσο, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ότι με τα δέντρα Tet, ο σκοπός τους είναι η διακόσμηση και η ομορφιά, επομένως υπάρχει ο κίνδυνος οι καλλιεργητές να χρησιμοποιούν πολλά είδη φυτοφαρμάκων, διεγερτικών ανάπτυξης και φαρμάκων κατά της καρπόπτωσης για να διατηρήσουν τα φρούτα φρέσκα για όσο το δυνατόν περισσότερο. Επομένως, αυτά τα φρούτα δεν είναι πλέον ασφαλή για τρόφιμα. Για να μην αναφέρουμε ότι η ποιότητα των φρούτων δεν θα είναι νόστιμη, όπως το γκρέιπφρουτ, αν και φαίνεται πολύ όμορφο εξωτερικά, όταν τρώγεται, μπορεί να είναι ξηρό και πικρό.
Αν το καταναλώνετε μόνο και μόνο για να αποκτήσετε πλούτο, διατρέχετε τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Δεν συνιστάται ούτε η προσπάθεια χρήσης του ως παραδοσιακό φάρμακο, βράσιμο νερού ή η παρασκευή αιθέριων ελαίων για μαγείρεμα στον ατμό.
Επιπλέον, όταν αγοράζετε γκρέιπφρουτ για να το εκθέσετε στο Tet, πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στα παιδιά, επειδή οι χημικές ουσίες και τα διεγερτικά που βοηθούν το φρούτο να παραμένει φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην πέφτει μπορεί να κολλήσουν στην επιφάνεια. Αν τα παιδιά απολαμβάνουν να το αγγίζουν και στη συνέχεια το βάζουν στα μάτια, τη μύτη ή το στόμα τους, δεν είναι καλό για την υγεία τους. Με λίγα λόγια, δεν πρέπει να χρησιμοποιούμε αυτά τα φρούτα επειδή είμαστε τσιγκούνηδες ή φειδωλοί.
Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Nguyen Duy Thinh
Ειδικός Βιοτεχνολογίας και Τροφίμων
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)