Επανάσταση από την πράσινη αλυσίδα αξίας

Η τάση της πράσινης και καθαρής κατανάλωσης δημιουργεί μια πιθανή αγορά για τα γεωργικά προϊόντα. Για να εκμεταλλευτούν την ευκαιρία, πολλοί αγρότες, συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις στην επαρχία έχουν καταβάλει προσπάθειες να δημιουργήσουν εμπορικά σήματα, να προωθήσουν, να εισαγάγουν και να φέρουν τα προϊόντα της τοπικής τους αγοράς σε μια ευρύτερη αγορά.

Ο Συνεταιρισμός Επεξεργασίας Τσαγιού Phin Ho, στην Κοινότητα Thong Nguyen, εισάγει εξειδικευμένα προϊόντα.

Πράσινη γεωργία

Αυτή τη στιγμή, ο Πράσινος Γεωργικός Συνεταιρισμός Yen Lam, στην κοινότητα Yen Phu, αρχίζει να αγοράζει πορτοκάλια Vinh και Sanh για την επεξεργασία αποξηραμένων πορτοκαλιών. Στην καλλιέργεια πορτοκαλιών 2025-2026, ο Συνεταιρισμός σχεδιάζει να αγοράσει περίπου 200 τόνους φρέσκων φρούτων. Για να διασφαλιστεί η ποιότητα των προϊόντων, τα πρότυπα εισροών είναι πολύ αυστηρά, με το 100% της έκτασης πρώτης ύλης να πληροί τα πρότυπα παραγωγής VietGAP, με ομοιόμορφα φρούτα και να φτάνουν σε ένα ορισμένο στάδιο ωρίμανσης, προκειμένου να διατηρηθεί η γεύση και το χρώμα των αποξηραμένων πορτοκαλιών. Ως εκ τούτου, εκτός από την έκταση καλλιέργειας πορτοκαλιών των μελών, ο Συνεταιρισμός έχει συνεργαστεί ενεργά με περισσότερα από 20 νοικοκυριά για την κατασκευή και ανάπτυξη μιας σταθερής έκτασης πρώτης ύλης 100 εκταρίων.

Η κα Nguyen Thi Tinh, Διευθύντρια του Πράσινου Γεωργικού Συνεταιρισμού Yen Lam, δήλωσε: «Εκτός από το κύριο προϊόν των αποξηραμένων πορτοκαλιών, η εγκατάσταση αναπτύσσει επίσης συσκευασμένα μαύρα και πράσινα φασόλια, αποξηραμένα βλαστάρια μπαμπού, με στόχο την κάλυψη της ζήτησης για καθαρά τρόφιμα, ωφέλιμα για την υγεία των καταναλωτών. Αντιμετωπίζοντας δυσκολίες λόγω καιρού και κυμαινόμενων τιμών στην αγορά, ο Συνεταιρισμός έχει καταβάλει προσπάθειες για την αγορά, την επεξεργασία, την εισαγωγή, την προώθηση και την εύρεση καναλιών διανομής. Έχουμε συνδεθεί με εμπόρους, συνεταιρισμούς και επιχειρήσεις για να επεκτείνουμε τις ευκαιρίες κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων στις επαρχίες Thai Nguyen, Ninh Binh, Thanh Hoa και Ho Chi Minh City».

Σε υψόμετρο άνω των 1.000 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, η κοινότητα Cao Bo είναι μια από τις αρχαίες περιοχές τσαγιού Shan Tuyet της επαρχίας, με δέντρα εκατοντάδων ετών που αναγνωρίζονται ως δέντρα κληρονομιάς του Βιετνάμ. Το τσάι Shan Tuyet καλλιεργείται σε 11 χωριά και οικισμούς με συνολική έκταση άνω των 1.000 εκταρίων. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, η συγκομιδή φτάνει τους 1.800 τόνους φρέσκων μπουμπουκιών τσαγιού, με οικονομική αξία άνω των 32 δισεκατομμυρίων VND. Όλες οι περιοχές παραγωγής τσαγιού τηρούν την αρχή "3 όχι": χωρίς χημικά, χωρίς διεγερτικά και χωρίς φυτοφάρμακα. Κάθε προϊόν φροντίζεται προσεκτικά, από την ποιότητα έως τη συσκευασία, τον όμορφο σχεδιασμό, ικανοποιώντας τις προτιμήσεις των εγχώριων και διεθνών καταναλωτών.

Βελτιώστε τη θέση σας

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Thanh Dong, Διευθυντή της PY.NESYT Bird's Nest Company Limited, στην επαρχία Phu Yen: «Πρόσφατα, είχα την ευκαιρία να παρακολουθήσω την Έκθεση Τυπικών Αγροτικών Βιομηχανικών Προϊόντων στη Βόρεια Περιοχή - Tuyen Quang το 2025. Μέσω ανταλλαγών, κοινοποίησης και σύνδεσης με εγκαταστάσεις παραγωγής, διαπίστωσα ότι η επαρχία Tuyen Quang έχει πολλά τυπικά γεωργικά προϊόντα. Όλα τα προϊόντα επενδύονται με συστηματικό τρόπο, με σαφείς ετικέτες και ιχνηλασιμότητα. Αυτό ανοίγει μια κατεύθυνση συνεργασίας για επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς, ώστε να συνεργαστούν για να προωθήσουν περαιτέρω τα βιετναμέζικα γεωργικά προϊόντα».

Με τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα στην ανάπτυξη πράσινης, ασφαλούς και βιώσιμης γεωργίας, η Tuyen Quang επιβεβαιώνει σταδιακά τη θέση της στον χάρτη των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων. Ολόκληρη η επαρχία διαθέτει σήμερα 12 προϊόντα πιστοποιημένα για γεωγραφικές ενδείξεις από το Τμήμα Πνευματικής Ιδιοκτησίας, μαζί με περισσότερα από 450 προϊόντα OCOP με 3 αστέρια ή περισσότερα, εκ των οποίων 2 προϊόντα έχουν φτάσει τα 5 αστέρια σε εθνικό επίπεδο. Διάσημη για το τσάι Shan Tuyet, το μέλι μέντας, τους λωτούς χωρίς κουκούτσια Quan Ba, την κίτρινη αγελάδα, τα πορτοκάλια Sanh, το γκρέιπφρουτ Soi Ha, το άμυλο κουρκουμά... Παράλληλα με τον σχεδιασμό των περιοχών πρώτων υλών, η επαρχία δίνει ιδιαίτερη προσοχή στην παραγωγή σύμφωνα με το VietGAP, το GlobalGAP, τα βιολογικά πρότυπα και την προστασία εμπορικών σημάτων, προκειμένου να αυξηθεί η αξία και η ανταγωνιστικότητα των γεωργικών προϊόντων.

Κατά τη διάρκεια της συζήτησης, ο κ. Hoang Minh Chien, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Προώθησης Εμπορίου του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου, επιβεβαίωσε: Το Τμήμα Προώθησης Εμπορίου θα συνεχίσει να συνοδεύει την επαρχία στην ισχυρή εφαρμογή δραστηριοτήτων για την υποστήριξη της σύνδεσης της κατανάλωσης προϊόντων OCOP, γεωργικών προϊόντων, αγροτικών βιομηχανιών σε μεγάλα εγχώρια συστήματα διανομής και την ενίσχυση της προώθησης προϊόντων σε διεθνείς εκθέσεις και εβδομάδες βιετναμέζικων προϊόντων στο εξωτερικό. Ταυτόχρονα, θα εφαρμόσει ταυτόχρονες λύσεις για την ανάπτυξη του ηλεκτρονικού εμπορίου, θα εφαρμόσει τον ψηφιακό μετασχηματισμό, θα εκπαιδεύσει και θα βελτιώσει τις ικανότητες των επιχειρήσεων και των συνεταιρισμών σε δεξιότητες πρόσβασης στην αγορά, ανάπτυξη επωνυμίας και εξαγωγές. Με αυτόν τον τρόπο, θα δημιουργήσει οικονομική αξία, θα προσελκύσει επενδύσεις, θα δημιουργήσει θέσεις εργασίας και θα αυξήσει το εισόδημα, συμβάλλοντας στην προώθηση της τοπικής κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης.

Άρθρο και φωτογραφίες: Moc Lan

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202511/but-pha-tu-chuoi-gia-tri-xanh-c432f3c/