Ο καφές Lam Dong είναι πιστοποιημένος ως Γεωγραφική Ένδειξη.

Δύο παραδοσιακές ποικιλίες καφέ, η Arabica και η Robusta, που καλλιεργούνται στην επαρχία Lam Dong, έλαβαν επίσημα πιστοποιητικά Γεωγραφικής Ένδειξης από το Εθνικό Γραφείο Πνευματικής Ιδιοκτησίας στις 15 Οκτωβρίου. Αυτό θεωρείται σημαντικό ορόσημο που επιβεβαιώνει την ποιότητα, τη φήμη και την αξία του τοπικού καφέ στον χάρτη των βιετναμέζικων και διεθνών γεωργικών προϊόντων.

Στην τελετή πιστοποίησης, ο κ. Le Huy Anh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Πνευματικής Ιδιοκτησίας ( Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας ), δήλωσε ότι η προστασία των Γεωγραφικών Ενδείξεων όχι μόνο ενισχύει την ανταγωνιστικότητα του καφέ Lam Dong, αλλά ανοίγει και ευκαιρίες για την οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας, συμβάλλοντας στην ενίσχυση της θέσης της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ στη διεθνή αγορά. Σύμφωνα με τον ίδιο, η προστασία βοηθά τα προϊόντα να επιβεβαιώσουν την προέλευσή τους, δημιουργώντας παράλληλα σημαντικά πλεονεκτήματα στις εξαγωγικές δραστηριότητες και την ανάπτυξη επωνυμίας.

Ο κ. Le Huy Anh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Πνευματικής Ιδιοκτησίας - Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας (δεύτερος από δεξιά), απένειμε το πιστοποιητικό Γεωγραφικής Ένδειξης για τον καφέ Lam Dong σε τοπικούς εκπροσώπους.

Η περιοχή Λαμ Ντονγκ είναι σήμερα η κορυφαία περιοχή της χώρας όσον αφορά την έκταση και την παραγωγή καφέ, με συνολική έκταση φύτευσης περίπου 327.000 εκταρίων, που αντιστοιχεί σε πάνω από το 45% της έκτασης καφέ της χώρας. Η παραγωγή το 2025 εκτιμάται ότι θα φτάσει πάνω από 1 εκατομμύριο τόνους, που αντιστοιχεί στο 50,49% της συνολικής παραγωγής καφέ σε εθνικό επίπεδο. Εκ των οποίων, η Robusta και η Arabica είναι οι δύο κύριες ποικιλίες, που συνδέονται με τις ιδιαίτερες φυσικές συνθήκες των ορεινών περιοχών και έχουν γίνει τα συμβολικά προϊόντα της περιοχής.

Ο κ. Nguyen Hoai Trung, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας της επαρχίας Lam Dong, δήλωσε ότι ο επιστημονικός και τεχνολογικός τομέας της επαρχίας στηρίζει επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και αγρότες εδώ και πολλά χρόνια στη διατήρηση, την ανάπτυξη και τη βελτίωση της ποιότητας των τοπικών ειδικών προϊόντων, ιδίως του καφέ. Σύμφωνα με τον ίδιο, η πιστοποίηση Γεωγραφικής Ένδειξης είναι αποτέλεσμα δεκαετιών προσπαθειών επιστημόνων, επιχειρήσεων και γεωργικών κοινοτήτων, οι οποίοι έχουν διατηρήσει και επιβεβαιώσει επίμονα την επωνυμία καφέ Lam Dong.

Μαζί με προϊόντα που προστατεύονται από Γεωγραφικές Ενδείξεις, όπως το φρούτο του δράκου Binh Thuan, η σάλτσα ψαριού Phan Thiet και το πιπέρι Dak Nong, ο καφές Lam Dong έχει γίνει το τέταρτο προϊόν της περιοχής που πιστοποιείται, συνεχίζοντας να επιβεβαιώνει την ανώτερη ποιότητα και τη μοναδική αξία των τοπικών γεωργικών προϊόντων.

Οι επικεφαλής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας του Λαμ Ντονγκ δήλωσαν ότι στο μέλλον, η βιομηχανία θα συνεχίσει να συντονίζεται με τους αρμόδιους φορείς και την επιχειρηματική κοινότητα για την προώθηση της αποτελεσματικότητας των Γεωγραφικών Ενδείξεων, ενώ παράλληλα θα δημιουργήσει μια αλυσίδα παραγωγής, επεξεργασίας και κατανάλωσης καφέ σύμφωνα με υψηλά πρότυπα ποιότητας, με στόχο τη βιώσιμη εξαγωγή και την αύξηση της αξίας για τους αγρότες.

Κέντρο Επιστημονικής και Τεχνολογικής Επικοινωνίας

Πηγή: https://mst.gov.vn/ca-phe-lam-dong-duoc-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-197251116153916448.htm