Σύμφωνα με το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), οι τιμές του καφέ συνέχισαν να βελτιώνονται στο κλείσιμο των συναλλαγών στις 3 Νοεμβρίου. Οι τιμές του Arabica αυξήθηκαν κατά 3,36% και οι τιμές του Robusta ήταν 1,89% υψηλότερες από την τιμή αναφοράς. Τα αποθέματα στο χρηματιστήριο ICE και η απότομη πτώση του Δείκτη Δολαρίου παρείχαν διπλή στήριξη στις τιμές.
Στην τελική έκθεσή του στις 3 Νοεμβρίου, τα αποθέματα πιστοποιημένου καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE-US μειώθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 24 ετών, στις 360.009 σακούλες των 60 κιλών. Τα αποθέματα αποτελούν συνιστώσα της συνολικής παγκόσμιας προσφοράς καφέ. Επομένως, η συνεχιζόμενη απότομη μείωση αυτών των δεδομένων, παρά την αύξηση των εξαγωγών από ορισμένες κορυφαίες χώρες παραγωγής, εγείρει ανησυχίες σχετικά με την ικανότητα κάλυψης της βραχυπρόθεσμης ζήτησης καφέ.
Επιπλέον, ο Δείκτης Δολαρίου συνέχισε την απότομη πτώση του, σημειώνοντας πτώση κατά 1,04%, με αποτέλεσμα η συναλλαγματική ισοτιμία USD/BRL να χάσει 1,06%. Η μείωση της διαφοράς της συναλλαγματικής ισοτιμίας έκανε τους αγρότες λιγότερο ενθουσιώδεις όσον αφορά την πώληση καφέ, γεγονός που συνέβαλε στην αύξηση της τιμής χθες.
Όσον αφορά την παραγωγή, το 2022, το Βιετνάμ παρήγαγε πάνω από 1,8 εκατομμύρια τόνους, κατατάσσοντας το δεύτερο στον κόσμο μετά τη Βραζιλία και όντας ο μεγαλύτερος παραγωγός καφέ Robusta στον κόσμο.
| Οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ συνεχίζουν να ακμάζουν (Φωτογραφία: VNA) |
Κατά το τρίτο τρίμηνο του 2023, οι εγχώριες τιμές του καφέ παρέμειναν υψηλές λόγω της περιορισμένης προσφοράς. Ωστόσο, τον Οκτώβριο του 2023, οι τιμές του καφέ μειώθηκαν απότομα σε σύγκριση με τα τέλη Σεπτεμβρίου. Επί του παρόντος, οι εγχώριες τιμές του καφέ έχουν μειωθεί κατά περισσότερο από 10.000 VND/kg από το ιστορικό υψηλό που καταγράφηκε στις 19 Σεπτεμβρίου.
Όσον αφορά τις εξαγωγές, σύμφωνα με το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών του Υπουργείου Βιομηχανίας και Εμπορίου , η τιμή εξαγωγής του καφέ Robusta σημείωσε έντονες διακυμάνσεις κατά το τρίτο τρίμηνο. Οι τιμές παρέμειναν στα χαμηλότερα επίπεδα του τριμήνου τον Αύγουστο και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Τον Οκτώβριο, οι τιμές του καφέ Robusta παρέμειναν χαμηλές και στη συνέχεια έτειναν να ανακάμψουν γρήγορα και έντονα προς το τέλος του μήνα.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Γενικού Τμήματος Τελωνείων, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ κατά το τρίτο τρίμηνο του 2023 έφτασαν τους 244,48 χιλιάδες τόνους, αξίας 735 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 46,1% σε όγκο και 36,7% σε αξία σε σύγκριση με το δεύτερο τρίμηνο του 2023, και μείωση 25,3% σε όγκο και 4,6% σε αξία σε σύγκριση με το τρίτο τρίμηνο του 2022.
Τους τελευταίους μήνες, μεταξύ των αγορών εισαγωγής καφέ, οι ΗΠΑ ξεχωρίζουν, κατέχοντας το τρίτο μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς τους πρώτους εννέα μήνες του έτους με όγκο 92.107 τόνων, αξίας 218 εκατομμυρίων δολαρίων, σημειώνοντας μικρή αύξηση 3% σε όγκο και 2% σε αξία. Ωστόσο, η τιμή εξαγωγής μειώθηκε ελαφρώς κατά 1% στα 2.377 δολάρια ανά τόνο.
Οι προβλέψεις για το τέταρτο τρίμηνο του 2023 δείχνουν μια κυκλική ανάκαμψη των εξαγωγών καφέ του Βιετνάμ. Η εγχώρια προσφορά είναι άφθονη λόγω της συγκομιδής καφέ 2023/2024 που πραγματοποιείται στο τέταρτο τρίμηνο του 2023 και στο πρώτο τρίμηνο του 2024.
Νωρίτερα φέτος, το Taste Atlas – ένας ιστότοπος ταξιδιωτικών και γαστρονομικών εμπειριών που ονομάστηκε «παγκόσμιος χάρτης τροφίμων» – δημοσίευσε την κατάταξη των 10 καλύτερων καφέδων στον κόσμο. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο βιετναμέζικος παγωμένος καφές γάλακτος κατατάχθηκε στη 2η θέση μεταξύ των 10. Αυτό αποτελεί ευκαιρία για αύξηση των εξαγωγών καφέ στο εγγύς μέλλον.
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής








Σχόλιο (0)