Ο ποδοσφαιριστής Νγκουγιέν Σουάν Σον λατρεύει τα πιάτα street food στο Ναμ Ντιν και συχνά τα ψάχνει για να τα αγοράσει.

Μετά από εντυπωσιακές εμφανίσεις σε πρόσφατους αγώνες της βιετναμέζικης ομάδας στο Κύπελλο ASEAN 2024, ο Nguyen Xuan Son αναδείχθηκε σε «διαδικτυακό φαινόμενο», προσελκύοντας μεγάλη προσοχή από την κοινότητα των Βιετναμέζων οπαδών.

Ακόμη και πληροφορίες που σχετίζονται με τη ζωή και τα χόμπι του παίκτη που γεννήθηκε το 1997 έχουν γίνει θέμα αναζήτησης, λαμβάνοντας τεράστιο όγκο αλληλεπίδρασης.

Πιο πρόσφατα, μια σειρά από καθημερινές φωτογραφίες που απαθανάτιζαν τη στιγμή που ο Xuan Son αγόραζε τηγανητά κέικ μπανάνας στο πεζοδρόμιο της πόλης Nam Dinh δημοσιεύτηκαν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και προκάλεσαν αμέσως «θύελλα».

Η απλή εικόνα ενός άνδρα παίκτη που οδηγεί μοτοσικλέτα και περιμένει να αγοράσει κέικ μπανάνας ενθουσίασε πολλούς ανθρώπους, επειδή αυτό είναι ένα οικείο απογευματινό σνακ για πολλούς Βιετναμέζους, ειδικά τον χειμώνα.

Αυτό το ρουστίκ σνακ είναι αγαπημένο του Βραζιλιάνου παίκτη, ο οποίος συχνά το αναζητά και το απολαμβάνει.

Ο 27χρονος παίκτης και η οικογένειά του ζουν αυτή τη στιγμή στην πόλη Nam Dinh και συχνά επισκέπτονται τοπικά εστιατόρια για να αγοράσουν φαγητό. Στιγμιότυπο οθόνης

Είναι γνωστό ότι το μαγαζί με τηγανητές μπανάνες που επισκέφτηκε ο Xuan Son λειτουργεί εδώ και σχεδόν 3 χρόνια και βρίσκεται στη διασταύρωση της οδού Nguyen Du, απέναντι από το Λύκειο Nguyen Khuyen, στην πόλη Nam Dinh.

Μοιραζόμενη με την δημοσιογράφο του VietNamNet , κα. Pham Thi Thu Ha (γεννημένη το 1992), η ιδιοκτήτρια του καταστήματος επιβεβαίωσε ότι ο ποδοσφαιριστής Xuan Son και η οικογένειά του έρχονται συχνά εδώ για να αγοράσουν τηγανητά κέικ μπανάνας.

«Πριν από μερικούς μήνες, μια αδερφή του ποδοσφαιριστή Σουάν Σον παρήγγειλε κέικ μπανάνας και μου ζήτησε να τα παραδώσω στο σπίτι της. Από τότε, ο παίκτης και η σύζυγός του έρχονται συχνά να αγοράσουν τηγανητά κέικ μπανάνας.»

«Όταν δεν έχει πρόγραμμα αγώνων, ο Σουάν Σον έρχεται να αγοράσει κέικ μπανάνας σχεδόν κάθε απόγευμα. Αν είναι απασχολημένος, έρχεται η γυναίκα του να τα αγοράσει. Κάθε φορά αγοράζουν περίπου 10, μερικές φορές και περισσότερα», είπε η κα Χα.

Τηγανητό κέικ μπανάνας στο αγαπημένο εστιατόριο του Xuan Son στην πόλη Nam Dinh. Φωτογραφία: Ha Linh

Η ιδιοκτήτρια καταστήματος αποκάλυψε επίσης ότι στην πραγματική ζωή, ο ποδοσφαιριστής Xuan Son έχει μια χαρούμενη, ανοιχτή και φιλική προσωπικότητα. Όταν έρχεται να αγοράσει κέικ μπανάνας, συχνά συνομιλεί με τον ιδιοκτήτη του καταστήματος με απλές, χιουμοριστικές βιετναμέζικες προτάσεις.

«Πιο πρόσφατα, πριν ενταχθεί στην εθνική ομάδα, πήγε επίσης με μοτοσικλέτα για να αγοράσει τηγανητό κέικ μπανάνας. Είπε επίσης ότι του άρεσε πολύ αυτό το κέικ, το επαίνεσε ως νόστιμο και υποσχέθηκε να επιστρέψει για να αγοράσει περισσότερα μετά τον αγώνα, όταν επιστρέψει στο Nam Dinh», πρόσθεσε.

Η κα Χα είπε ότι το κέικ μπανάνας του καταστήματος φτιάχνεται σύμφωνα με μια μαλαισιανή συνταγή.

Το κέικ μπανάνας έχει μαλακή, τραγανή κρούστα, γλυκό εσωτερικό και άρωμα μπανάνας. Φωτογραφία: Ha Linh

Η μπανάνα που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του κέικ είναι η νάνος μπανάνα, η οποία έχει μια χαρακτηριστική γλυκιά και αρωματική γεύση. Το τηγανητό αλεύρι που χρησιμοποιείται είναι αλεύρι Μαλαισίας, το οποίο βοηθά το κέικ μπανάνας να έχει τραγανή κρούστα, αλλά παράλληλα διασφαλίζει ότι είναι μαλακό και εύκολο στην κατανάλωση.

«Οι μπανάνες επιλέγονται προσεκτικά ματσάκι-ματσάκι, διασφαλίζοντας ότι είναι αρκετά γλυκές και ώριμες, όχι πολύ ώριμες για να αποφύγουν οι μπανάνες να απελευθερώσουν μέλι και να μαυρίσουν το κέικ», είπε η ιδιοκτήτρια του καταστήματος.

Το κατάστημα ανοίγει από τη 1 μ.μ. έως τις 7 μ.μ., πουλώντας κατά μέσο όρο 200 κέικ την ημέρα. Εκτός από τα κέικ μπανάνας, το κατάστημα σερβίρει επίσης κέικ γλυκοπατάτας με γάλα καρύδας.

Ένας Ιάπωνας τουρίστας δοκίμασε ένα παράξενο πιάτο στο Μπεν Τρε για πρώτη φορά και το επαίνεσε ως πιο εύκολο στην κατανάλωση από το ψητό χοιρινό βερμιτσέλι . Την πρώτη φορά που δοκίμασε ένα διάσημο πιάτο στο Μπεν Τρε, ο Ιάπωνας τουρίστας σχολίασε ότι ήταν αρκετά παρόμοιο με το ψητό χοιρινό βερμιτσέλι, αλλά πιο νόστιμο, πιο εύκολο στην κατανάλωση και πιο οικονομικό.

Πηγή: https://vietnamnet.vn/cau-thu-nguyen-xuan-son-me-mot-mon-an-o-via-he-nam-dinh-thuong-xuyen-tim-mua-2358420.html