Τα μέλη του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Phuc Thang (Nghia Hung) παράγουν προϊόντα OCOP από μαύρο κολλώδες κρασί ρυζιού και θαμμένα αυγά κότας. |
Οι Ενώσεις σε όλα τα επίπεδα έχουν συντονιστεί για την οργάνωση και την ευρεία εφαρμογή του προγράμματος OCOP. Έχουν προωθήσει την προπαγάνδα, έχουν ευαισθητοποιήσει τα στελέχη, τα μέλη και τους αγρότες σχετικά με τους στόχους, τις έννοιες και το περιεχόμενο του προγράμματος μέσω δραστηριοτήτων παραρτημάτων, ομάδων ενώσεων, συλλόγων αγροτών ή συνεδρίων, σεμιναρίων, εκπαιδευτικών μαθημάτων και άλλων καναλιών επικοινωνίας. Το 100% των βάσεων των Ενώσεων έχουν διαδώσει στα μέλη τους την ασφαλή γεωργική παραγωγή που σχετίζεται με τυπικά προϊόντα, τα προϊόντα OCOP και έχουν καθοδηγήσει τα αγροτικά νοικοκυριά να υπογράψουν μια δέσμευση για τη διασφάλιση της ασφαλούς παραγωγής. Στις περισσότερες περιοχές της επαρχίας, οι αγρότες έχουν αλλάξει τη νοοτροπία παραγωγής τους προς τη βιολογική γεωργία, την καθαρή γεωργία σύμφωνα με τα πρότυπα ασφαλούς ποιότητας, ανταποκρινόμενοι στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς, συμβάλλοντας παράλληλα στην αύξηση του εισοδήματος και της αξίας των καλλιεργούμενων εκτάσεων. Επιπλέον, η Ένωση Αγροτών σε όλα τα επίπεδα έχει κινητοποιήσει και καθοδηγήσει τους αγρότες να ενοποιήσουν τα οικόπεδα, να δημιουργήσουν αλυσίδες σύνδεσης παραγωγής σύμφωνα με τον σχεδιασμό συγκεντρωμένων εξειδικευμένων περιοχών, να φέρουν τη μηχανοποίηση στην παραγωγή, να εφαρμόσουν επιστημονικές και τεχνικές εξελίξεις, νέες τεχνολογίες στη συντήρηση και την επεξεργασία προϊόντων. Οι Ενώσεις Αγροτών σε όλα τα επίπεδα υποστηρίζουν επίσης τα μέλη τους να δανείζονται κεφάλαια από το Ταμείο Στήριξης Αγροτών για να επενδύσουν στην ανάπτυξη της παραγωγής, με προτεραιότητα στα νοικοκυριά που παράγουν προϊόντα OCOP και σε μοντέλα σύνδεσης παραγωγής. Μέχρι σήμερα, η συνολική πηγή του Ταμείου Στήριξης Αγροτών σε όλα τα επίπεδα στην επαρχία διαχειρίζεται πάνω από 39 δισεκατομμύρια VND, δανείζοντας σε 229 έργα με 902 δανειολήπτες. Ολόκληρη η επαρχία έχει επίσης κατασκευάσει 459 μοντέλα "Μεγάλου Πεδίου" με συνολική έκταση 21.037 εκταρίων, εκ των οποίων τα 4.000 εκτάρια είναι εγγυημένα προϊόντα. Έχουν διαμορφωθεί 39 μοντέλα σύνδεσης της οργάνωσης της παραγωγής, της κατανάλωσης γεωργικών προϊόντων σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας και συγκεντρωμένων εξειδικευμένων περιοχών παραγωγής για υψηλή οικονομική απόδοση.
Μέσω των παραπάνω δραστηριοτήτων, οι αγρότες ενθαρρύνθηκαν να προωθήσουν την εσωτερική τους δύναμη, να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες και τα πλεονεκτήματα κάθε τοποθεσίας, να δημιουργήσουν αλυσίδες αξίας και εμπορικά σήματα για γεωργικά προϊόντα, με στόχο την επίτευξη των κριτηρίων OCOP. Οι Αγροτικοί Σύνδεσμοι σε όλα τα επίπεδα επικεντρώνονται επίσης στην προώθηση και την υποστήριξη των αγροτών ώστε να συμμετέχουν σε περίπτερα που παρουσιάζουν ασφαλή γεωργικά προϊόντα, βασικά προϊόντα και προϊόντα OCOP της επαρχίας σε εκθέσεις του Κεντρικού Συνδέσμου και άλλων επαρχιών... Συνήθως, ο Αγροτικός Σύνδεσμος της περιφέρειας Truc Ninh συνεργάστηκε με την εγκατάσταση Hien Thuc, την κοινότητα Truc Thai, για να ξεκινήσει ένα "Ασφαλές Κατάστημα Γεωργικών Προϊόντων" που ειδικεύεται στην παροχή βιολογικών γεωργικών προϊόντων από το κτηνοτροφικό αγρόκτημα Hien Thuc, τα οποία ελέγχονται για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και προϊόντα που πληρούν τα πρότυπα VietGAP και OCOP εντός και εκτός της περιφέρειας. Ο Αγροτικός Σύνδεσμος της περιφέρειας Hai Hau ίδρυσε ένα ασφαλές κατάστημα γεωργικών προϊόντων Thanh Hoa, παρέχοντας στην αγορά ασφαλή προϊόντα που παράγονται από μέλη του κτηνοτροφικού και υδατοκαλλιεργητικού συνεταιρισμού Hai Thanh (HTX), όπως: αυγά πάπιας 3 αστέρων OCOP, όλα τα είδη εμπορικών κοτόπουλων και πάπιων, παραδοσιακά εκτρεφόμενες γαρίδες, ψάρια, σαλιγκάρια, λαχανικά και φρούτα χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων. Ταυτόχρονα, παρουσιάζοντας τα προϊόντα OCOP της περιοχής και τα παραδοσιακά προϊόντα των κοινοτήτων. Ο Σύνδεσμος Αγροτών της Περιφέρειας Giao Thuy συντονίστηκε με το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της περιοχής για την προβολή, την εισαγωγή και την πώληση πολλών προϊόντων με πιστοποίηση OCOP και τοπικών σπεσιαλιτέ, όπως: μύδια, ψαροκροκέτες, γαρίδες στον ατμό και αποξηραμένες, αποξηραμένες γαρίδες, σάλτσα ψαριού Sa Chau, μέλι μαγκρόβιων του Εθνικού Πάρκου Xuan Thuy... για την ευρεία προώθηση των προϊόντων στους καταναλωτές. Τα περισσότερα από τα προϊόντα OCOP της περιοχής μεταποιούνται από πλούσιες και ποικίλες πρώτες ύλες που διατίθενται τοπικά, οι οποίες παρασκευάζονται από αγρότες, ψαράδες, καλλιεργητές αλατιού, μέλη συνεταιρισμών και επιχειρήσεων. Συγκεκριμένα, ο κυκλικός γεωργικός οικονομικός συνεταιρισμός Dinh Moc στην κοινότητα Giao Tan επικεντρώνεται στην αγροτική παραγωγή σύμφωνα με κυκλικές διαδικασίες υψηλής ποιότητας, με 8 προϊόντα να επιτυγχάνουν OCOP 3 αστέρων. Ο συνεταιρισμός μανιταριών και χειροτεχνίας Tuan Hiep στην κοινότητα Hong Thuan διαθέτει 6 προϊόντα OCOP επαρχιακού επιπέδου, κατηγορίας 3 αστέρων. Ο συνεταιρισμός Khang Tuong στην κοινότητα Giao An διαθέτει 5 προϊόντα OCOP 3 αστέρων. Στην περιοχή Nam Truc, οι Αγροτικοί Σύλλογοι σε όλα τα επίπεδα προωθούν τακτικά στα μέλη τους την ασφαλή γεωργική παραγωγή που σχετίζεται με τυπικά προϊόντα και τα δυνατά σημεία της περιοχής· καθοδηγούν τα αγροτικά νοικοκυριά να υπογράφουν δεσμεύσεις για τη διασφάλιση της ασφαλούς παραγωγής· επιλέγουν ιδέες για προϊόντα και καταχωρούν προϊόντα για συμμετοχή στο πρόγραμμα OCOP. Χάρη σε αυτό, τα μέλη αγρότες στην περιοχή έχουν πολλά τυπικά προϊόντα OCOP, όπως: "Nam Toan αρχαίο δέντρο μπονσάι καμέλια" της κοινότητας Nam Dien· "Τσάι από βλαστάρια μαύρων φασολιών - κόκκινο καστανό ρύζι" και "Τσάι από βλαστάρια κόκκινου καστανού ρυζιού" της κοινότητας Nam Hung· "Κρασί Nam Hoa", "Κρασί δαμάσκηνου", "Κρασί Cordyceps", "Κρασί βελανιδιάς", "Κρασί μουριάς" της κοινότητας Nam Hoa· αποξηραμένες μπανάνες, θρεπτικά δημητριακά Nam Bao, ανθεκτικό άμυλο πράσινης μπανάνας της κοινότητας Nam Loi... Μέχρι τον Ιούνιο του 2025, η επαρχία είχε αναγνωρίσει 604 προϊόντα OCOP με 3 αστέρια ή περισσότερα, συμπεριλαμβανομένου 1 προϊόντος 5 αστέρων, 3 πιθανών προϊόντων 5 αστέρων, 68 προϊόντων 4 αστέρων και 532 προϊόντων 3 αστέρων· μια αύξηση 75 προϊόντων σε σύγκριση με το 2024. Η πλειονότητα των συμμετεχόντων στο πρόγραμμα είναι μέλη αγρότες. Πολλά προϊόντα όπως το ρύζι Toan Xuan, το κρέας αχιβάδας Lenger, το μετάξι Co Chat... έχουν εξαχθεί σε απαιτητικές αγορές όπως η Ευρώπη και η Ιαπωνία. Η αξία των προϊόντων μετά την αναγνώρισή τους ως OCOP αυξήθηκε κατά 10-30%, οι πωλήσεις αυξήθηκαν κατά 5-20%/έτος, αποτελώντας μια σημαντική κινητήρια δύναμη για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης της οικονομίας των αγροτικών νοικοκυριών.
Από τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, οι Αγροτικοί Σύλλογοι σε όλα τα επίπεδα στην επαρχία συνεχίζουν να προωθούν και να κινητοποιούν στελέχη, μέλη και αγρότες για να συμμετάσχουν στην εφαρμογή του προγράμματος OCOP· να προωθούν την υποστήριξη των μελών όσον αφορά τους σπόρους, το κεφάλαιο, τη μεταφορά επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων, τη νέα τεχνολογία, την εφαρμογή προηγμένων διαδικασιών παραγωγής, τη διαχείριση προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα ποιότητας... έτσι ώστε όλο και περισσότερα προϊόντα να πληρούν τα κριτήρια του OCOP.
Άρθρο και φωτογραφίες: Λαμ Χονγκ
Πηγή: https://baonamdinh.vn/kinh-te/202506/hoi-vien-nong-dan-tich-cuc-tham-giachuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-04456e7/
Σχόλιο (0)