Ποιες είναι οι χρήσεις των φύλλων περίλλας;

Χαρακτηριστικά του φυτού ρίγανης

Σύμφωνα με άρθρο του φαρμακοποιού Do Bao στην εφημερίδα Health & Life, το φαρμακευτικό μέρος είναι ολόκληρο το φυτό εκτός από τις ρίζες. Συλλέγεται όλο το χρόνο, αλλά κυρίως το φθινόπωρο, όταν το φυτό αρχίζει να ανθίζει, και στη συνέχεια αποξηραίνεται ή λιάζεται για μεταγενέστερη χρήση.

- Ολόκληρο Perilla frutescens (Schizonepeta tenuifolia): Ολόκληρο το φυτό κόβεται σε μικρά κομμάτια. Ημερήσια δόση: 10-16g με τη μορφή αφεψήματος.

Ολόκληρο το φυτό περίλλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκο, μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα, για την αντιμετώπιση κρυολογημάτων, πυρετού, γρίπης, πονοκεφάλων, ρευματισμών, πόνων στο σώμα και βράχων.

- Το φαρμακευτικό βότανο *Mentha arvensis* (ή *Mentha arvensis*): Χρησιμοποιήστε τα τσαμπιά των λουλουδιών, κομμένα ξεχωριστά, μαζί με 1-2 νεαρά φύλλα (άνθη που έχουν ανθίσει αλλά είναι ακόμα πράσινα). Η *Mentha arvensis* παρασκευάζεται με 3 τρόπους:

+ Τα φύλλα περίλλας χρησιμοποιούνται φρέσκα για την αντιμετώπιση βράχων, πονόλαιμου και την πρόληψη της ιλαράς. Ημερήσια δόση: 10-20g σε μορφή σκόνης ή αφέψηματος.

+ Η αποξηραμένη και ψημένη Perilla frutescens χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης. Ημερήσια δόση: 6-8 g σε μορφή σκόνης, δύο φορές την ημέρα.

+ Η αποξηραμένη και ψημένη Perilla frutescens έχει αιμοστατική δράση. Ημερήσια δόση: 12g σε μορφή αφεψήματος ή σκόνης.

Τα οφέλη της ρίγανης για την υγεία

Το άρθρο στον ιστότοπο του Γενικού Νοσοκομείου Medlatec, με ιατρική συμβουλή από τον Δρ. Duong Ngoc Van, αναφέρει τα ακόλουθα οφέλη της περίλλας:

Αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος

Η ρίγανη περιέχει τις ενώσεις καρβακρόλη και θυμόλη, οι οποίες μπορούν να σκοτώσουν τους παράγοντες που προκαλούν γρίπη. Εξαιτίας αυτού, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται συχνά για την αντιμετώπιση συμπτωμάτων γρίπης, όπως κρυολογήματα, πυρετό και πόνους στο σώμα. Εάν εμφανίσετε συμπτώματα γρίπης, μπορείτε να μαγειρέψετε απλό χυλό ρυζιού με ρίγανη, να προσθέσετε λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια και να το φάτε ζεστό για ανακούφιση.

Επιπλέον, η περίλλα βοηθά επίσης στον καθαρισμό του λαιμού και της μύτης λόγω αλλεργιών ή κρυολογημάτων. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να προσθέσετε αιθέριο έλαιο περίλλας σε ένα μπολ με ζεστό νερό και να εισπνεύσετε τον ατμό για να εισπνεύσετε από τη μύτη σας.

Ο βιετναμέζικος κόλιανδρος είναι πολύ καλός για την υγεία σας.

Καλό για την καρδιαγγειακή υγεία.

Το κάλιο στη ρίγανη βοηθά στον έλεγχο του καρδιακού ρυθμού και της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, τα αντιοξειδωτικά στη ρίγανη αποτρέπουν το οξειδωτικό στρες, έναν παράγοντα που προκαλεί καρδιακές παθήσεις.

Βοηθά στην εξάλειψη επιβλαβών παρασίτων στα έντερα.

Η καρβακρόλη και η θυμόλη στη ρίγανη μπορούν να σκοτώσουν επιβλαβή εντερικά παράσιτα, όπως ταινίες και στρογγυλά σκουλήκια, προστατεύοντας το πεπτικό σύστημα και βοηθώντας στην καταπράυνση της δυσπεψίας και του πόνου που προκαλούνται από στομαχικές διαταραχές. Για τις γυναίκες, αυτό το βότανο βοηθά επίσης στην ανακούφιση του κοιλιακού πόνου κατά την έμμηνο ρύση.

Βελτιώστε τον ύπνο

Τα φλαβονοειδή στη ρίγανη μπορούν να έχουν αντιφλεγμονώδεις και ηρεμιστικές ιδιότητες, μειώνοντας αποτελεσματικά το άγχος και την ένταση, βελτιώνοντας τις ημικρανίες και προωθώντας την καλύτερη ποιότητα ύπνου.

Αντιγήρανση

Το ροσμαρινικό οξύ, που βρίσκεται στη ρίγανη, έχει σχετικά ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες βοηθούν στην καταπολέμηση και την πρόληψη των σημαδιών γήρανσης, φέρνοντας ζωντάνια στο δέρμα.

Καθαρίστε την αναπνευστική οδό.

Τα φλαβονοειδή, η καρβακρόλη και τα τερπένια στη ρίγανη έχουν αποχρεμπτικές ιδιότητες, αντιμετωπίζουν τον βήχα, αποβάλλουν τα φλέγματα από τους πνεύμονες και βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου του πνεύμονα. Επιπλέον, αυτές οι ουσίες μειώνουν τον κίνδυνο λοιμώξεων των ιγμορείων, καθιστώντας τες πολύ ωφέλιμες για το αναπνευστικό σύστημα.

Αντιβακτηριακό

Τα αιθέρια έλαια στη ρίγανη αναστέλλουν την ανάπτυξη των βακτηρίων Escherichia coli και Pseudomonas aeruginosa – παράγοντες που προκαλούν λοιμώξεις. Επιπλέον, τα φύλλα της ρίγανης μπορούν να καταπολεμήσουν 23 διαφορετικούς τύπους βακτηρίων. Επομένως, η κατανάλωση ρίγανης βοηθά στην ενίσχυση της ανοσίας του οργανισμού και στην πρόληψη της βακτηριακής εισβολής.

Θεραπεία βράχων

Για την αντιμετώπιση των βράχων, η περίλλα είναι πολύ αποτελεσματική αν χρησιμοποιηθεί αμέσως μόλις εμφανιστούν. Ένας απλός τρόπος αντιμετώπισης των βράχων είναι να συνθλίψετε φρέσκα φύλλα περίλλας, να στύψετε το χυμό τους και να τον εφαρμόσετε απευθείας πάνω στο βράσιμο. Περιμένετε να στεγνώσει και στη συνέχεια ξεπλύνετε.

Αυτά είναι τα οφέλη των φύλλων περίλλας για την υγεία. Θυμηθείτε να συμπεριλαμβάνετε τακτικά αυτό το βότανο στην καθημερινή σας διατροφή.

Thanh Thanh (Μεταγλωττισμένο)

Πηγή: https://vtcnews.vn/cay-rau-kinh-gioi-co-tac-dung-gi-ar857541.html