Ο τύπος του 9X στο Cam Kim ξεκινάει μια επιχείρηση με καθαρό θυμίαμα

Τα καθαρά προϊόντα θυμιάματος του κ. Thach είναι δημοφιλή σε πολλούς καταναλωτές. Φωτογραφία: NQ

Ο κ. Pham Cong Thach δήλωσε ότι το 2019 αποφοίτησε από την Ακαδημία Δημόσιας Διοίκησης της πόλης Χο Τσι Μινχ και εργάστηκε σε διάφορες εταιρείες στην πόλη με μισθό περίπου 15-20 εκατομμύρια VND/μήνα.

Το 2020, ξέσπασε η πανδημία Covid-19, αναγκάζοντάς τον να παραιτηθεί από τη σταθερή του δουλειά στην πόλη και να επιστρέψει στην πόλη του. Αφού δοκίμασε μερικές δουλειές αλλά τις βρήκε ακατάλληλες, επέλεξε την οικογενειακή επιχείρηση παρασκευής θυμιάματος για να ξεκινήσει τη δική του επιχείρηση.

Το θυμίαμα παρασκευάζεται από φυσικά συστατικά, χωρίς τη χρήση χημικών. Φωτογραφία: NQ

«Όταν επέλεξα να ξεκινήσω μια επιχείρηση παρασκευής καθαρού θυμιάματος, η οικογένειά μου δεν με στήριξε καθόλου επειδή έπρεπε να εγκαταλείψω μια σταθερή δουλειά με καλό μισθό, αλλά επειδή κληρονόμησα ένα παραδοσιακό επάγγελμα που ανήκε στην οικογένειά μου για 4 γενιές και ζούσα κοντά στο σπίτι, είχα μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και αποφασιστικότητα να ξεκινήσω μια επιχείρηση», μοιράστηκε ο κ. Thach.

Ο κ. Thach πρόσθεσε ότι ήταν πραγματικά δύσκολο γι' αυτόν να αλλάξει από υπάλληλο γραφείου στην παρασκευή θυμιάματος. Έμαθε τη διαδικασία ανάμειξης των υλικών και τα βήματα παρασκευής θυμιάματος από τον θείο του.

Μετά από σχεδόν 2 χρόνια μαθητείας, ο κ. Thach έχει κατακτήσει τις δεξιότητες παρασκευής θυμιάματος. Επιπλέον, συνεισέφερε 200 εκατομμύρια VND μαζί με τον θείο του για την αγορά πρώτων υλών και μηχανημάτων, με στόχο την αύξηση της παραγωγικότητας της παραγωγής θυμιάματος.

Τα μπαμπού ξυλάκια που χρησιμοποιούνται για θυμίαμα είναι τοποθετημένα με τάξη για να κάνουν τον χώρο πιο ζωντανό. Φωτογραφία: NQ

Για να φτιάξει καθαρές παρτίδες θυμιάματος, ο κ. Thach χρησιμοποιεί 100% φυσικά συστατικά όπως κανέλα, κυπαρίσσι, άγαρ, μπαμπού και λιτσέα. Όλα τα συστατικά επιλέγονται προσεκτικά από τον ίδιο, χωρίς να αναμειγνύονται χημικές ουσίες κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παραγωγής και συντήρησης.

Το θυμίαμα δοκιμάστηκε από τον κ. Thach πριν πωληθεί στην αγορά. Φωτογραφία: NQ

«Οι πελάτες τείνουν όλο και περισσότερο να χρησιμοποιούν καθαρά προϊόντα για την υγεία τους, επομένως κάθε φορά που παράγω θυμίαμα, φυλάω δείγματα και τα στέλνω για ποιοτικό έλεγχο πριν τα συσκευάσω και τα διαθέσω στην αγορά.»

«Σε αντίθεση με το θυμίαμα που κυκλοφορεί στην αγορά, το θυμίαμα που παράγεται από τις εγκαταστάσεις μου έχει ένα ελαφρύ άρωμα όταν καίγεται, αφήνει λίγη στάχτη και το άρωμα αυτού του θυμιάματος μπορεί να μειώσει το άγχος και την κόπωση, γι' αυτό και οι πελάτες το λατρεύουν», δήλωσε ο κ. Thach.

Ο κ. Thach στεγνώνει θυμίαμα στον ήλιο για να εξασφαλίσει ποιότητα και όμορφο χρώμα. Φωτογραφία: NQ

Αυτή τη στιγμή, οι εγκαταστάσεις του κ. Thach παράγουν περίπου 500 κιλά θυμιαμάτων και στρογγυλών κορδονιών κάθε μήνα.

Κάθε κουτί θυμιάματος είναι ευανάγνωστα τυπωμένο με την ημερομηνία παραγωγής, την προέλευση, την πηγή και τον γραμμωτό κώδικα, ώστε οι πελάτες να μπορούν να εντοπίσουν την προέλευση.

Κάθε μέρα, ο κ. Thach καταναλώνει περίπου 5-20 κιλά θυμιάματος, το εισόδημά του μετά την αφαίρεση όλων των εξόδων είναι περίπου 5 εκατομμύρια/μήνα. Οι πελάτες το χρησιμοποιούν όλο και πιο δημοφιλή, επομένως το αναμενόμενο εισόδημά του θα αυξηθεί επίσης.

Οι πελάτες του στο θυμίαμα προέρχονται από όλη τη χώρα, όπως το Κουάνγκ Ναμ , το Ντα Νανγκ, το Χο Τσι Μινχ, το Ανόι... και πολλοί Ευρωπαίοι και Ασιάτες τουρίστες κάνουν επίσης παραγγελίες.

Οι τουρίστες απολαμβάνουν να βιώνουν το επάγγελμα της παρασκευής θυμιάματος. Φωτογραφία: NQ

Εκτός από τη χονδρική και λιανική πώληση καθαρού θυμιάματος στις εγκαταστάσεις, ο κ. Thach φέρνει το προϊόν και στην πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου. Λατρεύει την ιδέα να φέρει το προϊόν στο OCOP για την προώθηση και την ενίσχυση της μάρκας καθαρού θυμιάματος στο Hoi An.

Ο κ. Thach καθοδηγεί τους πελάτες να αναμείξουν τη σκόνη πριν φτιάξουν θυμίαμα. Φωτογραφία: NQ

Όχι μόνο αποκαθιστώντας το παραδοσιακό επάγγελμα παραγωγής θυμιάματος, ο κ. Thach ενσωμάτωσε με ευελιξία την εγκατάσταση σε έναν βιωματικό τουριστικό προορισμό. Όταν οι τουρίστες έρχονται να την επισκεφθούν, μπορούν να φτιάξουν μόνοι τους θυμίαμα και να τραβήξουν αναμνηστικές φωτογραφίες.

Μέχρι σήμερα, η μονάδα παρασκευής θυμιάματος του κ. Thach ολοκληρώνεται σταδιακά, και καθημερινά δέχονται δεκάδες διεθνείς και εγχώριους επισκέπτες.

Οι τουρίστες βγάζουν αναμνηστικές φωτογραφίες όταν επισκέπτονται την εγκατάσταση παρασκευής θυμιάματος. Φωτογραφία: NQ

«Ανακαινίζω τον κήπο, φυτεύω περισσότερα λουλούδια, αναδιατάσσω τον χώρο αποθήκευσης υλικών και εκθέτω τα θυμιατήρια με πιο οργανωμένο και όμορφο τρόπο. Ελπίζω ότι στο μέλλον, περισσότεροι τουρίστες θα γνωρίζουν για το κατάστημα και τα προϊόντα θα καταναλώνονται όλο και περισσότερο», δήλωσε ο κ. Thach.

Η κα. Ντο Θι Μπιτς Θουί - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Καμ Κιμ, δήλωσε: «Αυτή τη στιγμή στην περιοχή υπάρχουν 2 νοικοκυριά που κατασκευάζουν χειροποίητο θυμίαμα. Ο κ. Φαμ Κονγκ Θάτς έχει καταχωρίσει άδεια επιχείρησης για την κατασκευή θυμιάματος στην κοινότητα».

Πρόσφατα, η κυβέρνηση της κοινότητας οργάνωσε εκπαίδευση για τον Thach σε δεξιότητες κατά τη συμμετοχή του στον Συνεταιριστικό Όμιλο Τουρισμού της Κοινότητας Kim Bong (Cam Kim). Επί του παρόντος, αυτός ο όμιλος αριθμεί 70 άτομα με περισσότερες από 20 χειροτεχνίες, όπως ύφανση χαλιών από σπαθόχορτο, ξυλουργική, ναυτιλία, θυμίαμα...

«Η κυβέρνηση της κοινότητας ενθαρρύνει επίσης τους νέους να ξεκινήσουν επιχειρήσεις και να αγαπήσουν τη διατήρηση των χειροτεχνημάτων, ώστε να διατηρήσουν το χωριό χειροτεχνίας και να το αναπτύξουν σε τουριστικό προορισμό, προσελκύοντας τουρίστες να το βιώσουν», δήλωσε η κα Thuy.

[ΒΙΝΤΕΟ] - Ο κ. Thach μοιράζεται πληροφορίες για την επιλογή της παρασκευής θυμιάματος ως καριέρας για την έναρξη μιας επιχείρησης :

Πηγή: https://baoquangnam.vn/chang-trai-9x-o-cam-kim-khoi-nghiep-voi-nhang-sach-3132714.html