«Η αδερφή Κουκ... δεν εργάζεται πια!»

QTO - «Η κα. Cuc... δεν υποφέρει πια!», η μισοσοβαρή, μισοαστεία εισαγωγή της επικεφαλής του Γυναικείου Συλλόγου του χωριού Thanh O, της κοινότητας Lia, Ho Thi Phuc, σχετικά με ένα μέλος που είναι καλό στις επιχειρήσεις, μας κέντρισε την περιέργεια. Με τα χρόνια, χάρη στη σκληρή δουλειά, η οικογένεια της κας Ho Thi Cuc (γεννημένη το 1978) έχει ζήσει μια πιο ευημερούσα ζωή, χωρίς να χρειάζεται πλέον να ανησυχεί για φαγητό και ρούχα όπως πριν.

Ξυπνώντας νωρίς το πρωί, κουβαλώντας τσάπες και μαχαίρια στα χωράφια, αλλά χωρίς να έχουμε ακόμα αρκετά για φαγητό, ήταν η ιστορία της οικογένειας της κας Cuc πριν από περισσότερα από 5 χρόνια. Αλλά κατά τη διάρκεια ενός πρόσφατου επαγγελματικού ταξιδιού στην ορεινή περιοχή του νοτιοδυτικού Quang Tri , είχαμε την ευκαιρία να επισκεφτούμε ξανά την οικογένειά της και μείναμε έκπληκτοι.

Τώρα, το ζευγάρι έχει ανοίξει ένα παντοπωλείο και ξεκινάει τη μέρα του πιο χαλαρά. Τα τελευταία χρόνια, χάρη στη μετάβαση από την εκμετάλλευση άγριων μπαμπού στην καλλιέργεια μπαμπού στον κήπο, σε συνδυασμό με την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου, για να ικανοποιήσει τη δίψα των ανθρώπων το καλοκαίρι, το ζευγάρι έχει περισσότερη δουλειά και μια σταθερή πηγή εισοδήματος.

Χάρη στη φροντίδα, οι αγελάδες της οικογένειας της κας Cuc μεγαλώνουν υγιείς και αναπαράγονται καλά - Φωτογραφία: TP

Η κα Cuc είχε μια δύσκολη ζωή, όπως ακριβώς και το όνομα που της έδωσαν οι γονείς της. Παντρεύτηκε πολύ νωρίς, μετά απέκτησε άλλα 4 παιδιά και είχε μια ηλικιωμένη μητέρα στο σπίτι. Έτσι, παρόλο που δούλευε σκληρά από το πρωί μέχρι το βράδυ, ο σύζυγός της και αυτή δεν έβγαζαν αρκετά χρήματα για να θρέψουν 7 στόματα. Η πείνα και η φτώχεια «κολλούσαν» στη μοίρα αυτής της φτωχής γυναίκας.

Προηγουμένως, όπως και άλλες οικογένειες στην περιοχή, η κα Cuc και ο σύζυγός της καλλιεργούσαν κυρίως μανιόκα και εργάζονταν στα χωράφια. Αν η σοδειά της μανιόκας ήταν καλή, η οικογένεια είχε φαγητό και ρούχα, αλλά αν η σοδειά ήταν κακή, είχαν μόνο χυλό για να περάσουν την ημέρα. Κάθε φορά που έρχονταν οι έμποροι να αγοράσουν βλαστούς μπαμπού, η κα Cuc μάθαινε ότι οι βλαστοί μπαμπού είναι ένα δημοφιλές υλικό στους καταναλωτές λόγω των πολλών διαφορετικών χρήσεών τους, όπως: η κατασκευή σκούπων για το σκούπισμα του σπιτιού, το άσπρισμα, η παρασκευή τροφής για βουβάλια, αγελάδες, ψάρια ή η ύφανση χειροτεχνημάτων... έτσι το 2018, ο σύζυγός της, ο κ. Ho May, καθάρισε με τόλμη ολόκληρη την περιοχή από την αναποτελεσματική μανιόκα για να φυτέψει βλαστούς μπαμπού.

«Το μπαμπού καλλιεργείται πολύ εύκολα και δεν απαιτεί τόση φροντίδα όσο η καλλιέργεια κασάβας. Πήγα κατά μήκος των όχθων του ποταμού Σεπόν για να πάρω τις ρίζες και να τις φυτέψω στο έδαφος. Μετά από μόλις ένα χρόνο, το μπαμπού ανθίζει και είναι έτοιμο για συγκομιδή. Αξίζει να σημειωθεί ότι μετά από κάθε συγκομιδή, το μπαμπού αναγεννάται πολύ γρήγορα και η επόμενη καλλιέργεια θα αποφέρει υψηλότερες αποδόσεις από την προηγούμενη. Χάρη σε αυτό, το εισόδημα της οικογένειας είναι πιο σταθερό», δήλωσε ο κ. Μέι.

Από τις αρχικές συστάδες μπαμπού, μέχρι σήμερα, η έκταση με μπαμπού της οικογένειας της κας Cuc έχει αυξηθεί σε περισσότερο από 1 εκτάριο. Τώρα, χωρίς να χρειάζεται να πηγαίνουν στο δάσος για να μαζεύουν μπαμπού, αυτή και ο σύζυγός της εξακολουθούν να έχουν ένα σταθερό εισόδημα άνω των 15 εκατομμυρίων dong dong/έτος. Όταν ανθίζουν τα άνθη του μπαμπού, ο κ. May οργανώνει επίσης την αγορά μπαμπού από τους ντόπιους για να το μεταπωλήσει σε εμπόρους που έχουν ανάγκη.

Εκτός από την καλλιέργεια βλαστών μπαμπού, το ζευγάρι άνοιξε επίσης ένα μικρό παντοπωλείο, καλλιεργώντας εποχιακές καλλιέργειες όπως χόρτα μουστάρδας, κρεμμυδάκια, πιπεριές τσίλι, μελιτζάνες, κρεμμύδια, καλαμπόκι, πατάτες... για να τις πουλήσει στους κατοίκους των κοινοτήτων της περιοχής Lia και να βελτιώσει τα γεύματα της οικογένειάς του. Επίσης, το 2018, το ζευγάρι δανείστηκε 50 εκατομμύρια VND από το Γραφείο Συναλλαγών της Τράπεζας Κοινωνικής Πολιτικής του Huong Hoa για να αγοράσει 3 αγελάδες. Μέχρι σήμερα, το κοπάδι των αγελάδων έχει αναπτυχθεί, αυξάνοντας συνεχώς τον αριθμό των αγελάδων στο κοπάδι.

Η κα Cuc είπε: «Εκμεταλλευόμαστε τα παλιά λαχανικά. Τα στελέχη και τα φύλλα του μπαμπού μετά τη συγκομιδή αλέθονται σε μικρά κομμάτια για να γίνουν τροφή για αγελάδες και πουλερικά. Επομένως, δεν χρειάζεται να ανησυχούμε για την έλλειψη τροφής για αυτά όταν βρέχει και κάνει κρύο». Τα τελευταία δύο χρόνια, αυτή και ο σύζυγός της καλλιεργούν ζαχαροκάλαμο και πιέζουν τον χυμό για να καλύψουν τις ανάγκες των ντόπιων για ξεδίψασμα το καλοκαίρι. Χάρη στη νέα οικονομική σκέψη και τη σκληρή δουλειά, το εισόδημα της οικογένειας βελτιώνεται. Κατά μέσο όρο, κάθε χρόνο, οι παραπάνω δουλειές αποφέρουν στην κα Cuc και τον σύζυγό της εισόδημα άνω των 100 εκατομμυρίων VND. Με τα χρήματα, αυτή και ο σύζυγός της έχτισαν ένα γερό σπίτι στον 4ο όροφο, αγόρασαν βασικές οικιακές συσκευές, ξεπλήρωσαν όλα τα χρέη στην τράπεζα και έστειλαν τα παιδιά τους στο σχολείο. Το οικονομικό της μοντέλο επισκέπτονται επίσης τακτικά μέλη εντός και εκτός της περιοχής.

Σχολιάζοντας το παράδειγμα της κας Cuc για την υπερνίκηση των δυσκολιών, η επικεφαλής της Ένωσης Γυναικών του χωριού Thanh O, Ho Thi Phuc, δήλωσε: «Η κα Cuc είναι μια καλή επιχειρηματίας, που εργάζεται πάντα σκληρά για να αυξήσει το εισόδημά της και να βελτιώσει τη ζωή της οικογένειάς της. Αν και είναι απασχολημένη με τη δική της δουλειά, εξακολουθεί να συμμετέχει με ενθουσιασμό στο κίνημα του συνδικάτου και της περιοχής. Η κα Cuc αποτελεί πρότυπο για τα μέλη του συνδικάτου εντός και εκτός της περιοχής, από το οποίο μπορούν να μάθουν».

Μοιραζόμενη περισσότερα μαζί μας, η κα Cuc είπε ότι η μεγαλύτερη ευτυχία της είναι να έχει έναν σύζυγο που πάντα την αγαπά, την βοηθά και μοιράζεται μαζί της. Από τις δύσκολες στιγμές μέχρι τις ευημερούσες στιγμές, αυτή και ο σύζυγός της ήταν πάντα ευτυχισμένοι και αγαπούσαν τη ζωή. «Χάρη στον Cuc, αλλά και όταν γνώρισα τον Lucky, η ζωή δεν είναι πλέον δυστυχισμένη!», αστειεύτηκε.

Τρουκ Φουόνγκ

Πηγή: https://baoquangtri.vn/xa-hoi/202510/chi-cuc-nay-da-het-cuc-7d84e01/