Διπλή στρατηγική για αστική και περιαστική κτηνοτροφία στο Χάι Φονγκ

Η Χάι Φονγκ αναπτύσσει μια ολοκληρωμένη στρατηγική για τη γεωργία γενικότερα και την προαστιακή κτηνοτροφία ειδικότερα, σύμφωνα με τον σχεδιασμό, τον εκσυγχρονισμό και την περιβαλλοντική φιλικότητα.

Báo Nông nghiệp Việt Nam•17/12/2025

Σύμφωνα με το Τμήμα Αλιείας, Κτηνοτροφίας και Κτηνιατρικής της πόλης Χάι Φονγκ , μετά τη συγχώνευση, η πόλη διαθέτει επαρκή θεμέλια για να οικοδομήσει μια βιώσιμη, σύγχρονη, άκρως ανταγωνιστική, φιλική προς το περιβάλλον κτηνοτροφική βιομηχανία, η οποία θα είναι σύμφωνη με τον νέο πολεοδομικό σχεδιασμό.

Η κτηνοτροφία στις προαστιακές περιοχές του Χάι Φονγκ βρίσκεται σε θετικό μετασχηματισμό. Φωτογραφία: Dinh Muoi.

Η κτηνοτροφία στις προαστιακές περιοχές του Χάι Φονγκ βρίσκεται σε θετικό μετασχηματισμό. Φωτογραφία: Dinh Muoi.

Αυτή η στρατηγική αναμένεται να εφαρμοστεί σε δύο μέτωπα. Πρώτον, για περιοχές που έχουν εφαρμόσει και εφαρμόζουν επί του παρόντος απαγορεύσεις στην κτηνοτροφία εντός των ορίων της πόλης σύμφωνα με το Ψήφισμα 20 των πρώην επαρχιών Χάι Φονγκ και Χάι Ντουόνγκ, η αυστηρή παρακολούθηση θα συνεχιστεί για να διασφαλιστεί η πλήρης παύση. Παρά τις σημαντικές δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην αλλαγή των μέσων διαβίωσης εκατοντάδων νοικοκυριών, τα αρχικά αποτελέσματα και από τις δύο πλευρές ήταν πολύ θετικά. Πολλές κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις έχουν σταματήσει τη λειτουργία τους και οι γεωργικές εκτάσεις έχουν αναδιαμορφωθεί, συμβάλλοντας στη βελτίωση του αστικού περιβάλλοντος διαβίωσης.

Επί του παρόντος, η πόλη Χάι Φονγκ θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα κέντρα κτηνοτροφίας και υδατοκαλλιέργειας στο Βόρειο Βιετνάμ, με συνολικό πληθυσμό πουλερικών 17,45 εκατομμύρια, πληθυσμό χοίρων άνω των 457.900 και πληθυσμό βουβαλιών και βοοειδών σχεδόν 20.000.

Δεύτερον, για τις προαστιακές περιοχές, ιδίως εκείνες που δεν υπόκεινται σε πλήρη απαγόρευση της κτηνοτροφίας, η ανάπτυξη της κτηνοτροφίας θα πρέπει να προσανατολίζεται σε σύγχρονες, βιοασφαλείς πρακτικές με υψηλή προστιθέμενη οικονομική αξία. Στόχος είναι η σταδιακή μείωση της μικρής κλίμακας, διάσπαρτης γεωργίας και η αντικατάστασή της με συγκεντρωτικά μοντέλα γεωργικών εκμεταλλεύσεων που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία.

«Ενθαρρύνουμε τις αγροκτήματα να επενδύσουν σε προηγμένα συστήματα επεξεργασίας αποβλήτων (βιοαέριο, βιολογική στρωμνή), να εφαρμόσουν διαδικασίες κλειστού βρόχου καλλιέργειας και να ελέγχουν αυστηρά τη βιοασφάλεια. Προωθούμε διαρκώς και απαιτούμε από τους αγρότες να τηρούν αυστηρά τις αρχές των «τεσσάρων όχι» - καμία απόκρυψη κρουσμάτων, καμία πώληση ασθενών χοίρων, καμία μεταφορά ασθενών χοίρων και καμία αδιάκριτη απόρριψη σφαγίων χοίρων στο περιβάλλον. Αυτές οι αρχές έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές στην πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών», δήλωσε επικεφαλής του Τμήματος Αλιείας, Κτηνοτροφίας και Κτηνιατρικής του Χάι Φονγκ.

Για την επίτευξη αυτού του οράματος, σύμφωνα με το Τμήμα Αλιείας, Κτηνοτροφίας και Κτηνιατρικής του Χάι Φονγκ, οι τοπικές αρχές πρέπει να αλλάξουν τον επενδυτικό τους τρόπο σκέψης μεταξύ των μικροκαλλιεργητών, να διαθέσουν πόρους για την πρόληψη και τον έλεγχο ασθενειών και να διαχειριστούν τη σφαγή μικρής κλίμακας. Η συγχώνευση έχει δημιουργήσει μια τεράστια περιοχή με ποικίλα έθιμα, πρακτικές και επίπεδα ανάπτυξης, που απαιτούν ένα ενιαίο αλλά ευέλικτο νομικό πλαίσιο.

Κτηνοτροφία σε συνδυασμό με οικοτουρισμό στην κοινότητα An Khanh, μια προαστιακή περιοχή του Kien An. Φωτογραφία: Dinh Muoi.

Κτηνοτροφία σε συνδυασμό με οικοτουρισμό στην κοινότητα An Khanh, μια προαστιακή περιοχή του Kien An. Φωτογραφία: Dinh Muoi.

Για την αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος, απαιτούνται τρεις κύριες ομάδες λύσεων. Πρώτον, είναι απαραίτητη η ενοποίηση των θεσμών και των πόρων. Είναι ζωτικής σημασίας να επανεξεταστεί άμεσα και να δοθεί σύσταση στην Λαϊκή Επιτροπή της πόλης Χάι Φονγκ να υποβάλει στο Λαϊκό Συμβούλιο της πόλης απόφαση σχετικά με τις περιοχές όπου απαγορεύεται η κτηνοτροφία μετά τη συγχώνευση, σύμφωνα με τις νέες αναπτυξιακές απαιτήσεις.

Επιπλέον, τα κεντρικά υπουργεία και οι υπηρεσίες θα πρέπει να εκδώσουν άμεσα διατάγματα σχετικά με πολιτικές για την υποστήριξη της πρόληψης και του ελέγχου των ζωικών ασθενειών, επιτρέποντας στις τοπικές αρχές να είναι πιο προνοητικές. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να αυξηθούν τα επιδόματα για το κτηνιατρικό προσωπικό σε επίπεδο κοινότητας και χωριού για την υποστήριξη της πρώτης γραμμής, θεωρώντας αυτό μια στρατηγική επένδυση στην υγειονομική ασφάλεια στην κτηνοτροφία. Η διάθεση επαρκών κονδυλίων για την αποχέτευση, την απολύμανση και την αποστείρωση αποτελεί επίσης ύψιστη προτεραιότητα.

Δεύτερον, πρέπει να ενισχύσουμε την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, καθώς και την εκπαίδευση. Θα προωθήσουμε την εις βάθος εκπαίδευση και εργαστήρια σχετικά με τη βιοασφάλεια στις τεχνικές κτηνοτροφίας, την επεξεργασία αποβλήτων και τα σύγχρονα μοντέλα γεωργίας για τους κατοίκους και τους υπαλλήλους των περιφερειών. Πρέπει να δημιουργήσουμε ένα σύστημα ιχνηλασιμότητας χρησιμοποιώντας κωδικούς QR, συνδέοντας πληροφορίες από αγροκτήματα με καταστήματα λιανικής, βοηθώντας τους καταναλωτές να επιλέγουν ασφαλή προϊόντα και δημιουργώντας έναν διαφανή και αποτελεσματικό μηχανισμό παρακολούθησης.

Τέλος, είναι ζωτικής σημασίας να ενισχυθεί ο συντονισμός μεταξύ των υπηρεσιών και ο αυστηρός έλεγχος. Οι κανονισμοί συντονισμού μεταξύ των υπηρεσιών θα πρέπει να ενισχυθούν ώστε να δημιουργηθούν κινητές ομάδες εργασίας σε κόμβους μεταφορών και σημεία αιχμής, με την κτηνιατρική εμπειρογνωμοσύνη να αναλαμβάνει ηγετικό ρόλο. Συγκεκριμένα, ο έλεγχος της σφαγής μικρής κλίμακας πρέπει να αντιμετωπιστεί αποφασιστικά και ολοκληρωμένα, επιβάλλοντας αυστηρά τον σχεδιασμό ενός κεντρικού δικτύου σφαγείων. Θα πρέπει να εφαρμοστούν άμεσα πρωτοποριακοί μηχανισμοί, όπως οι απαλλαγές από τα τέλη μίσθωσης γης και οι επιδοτήσεις επιτοκίων, για να προσελκυστούν οι επιχειρήσεις να επενδύσουν σε κεντρικά σφαγεία, ενώ θα πρέπει να θεσπιστεί ένας χάρτης πορείας και κατάλληλες πολιτικές υποστήριξης για να βοηθηθούν οι φορείς εκμετάλλευσης μικρής κλίμακας σφαγείων να μεταβούν σε άλλα επαγγέλματα.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/chien-strateg-kep-cho-chan-nuoi-do-thi-va-ven-do-hai-phong-d789539.html