Προληπτική προμήθεια προϊόντων OCOP για την εξυπηρέτηση της αγοράς Tet

Καθώς πλησιάζει το Σεληνιακό Νέο Έτος 2025, οι παραγωγοί προϊόντων OCOP στην επαρχία ενισχύουν την παραγωγή, βελτιώνουν την ποιότητα των προϊόντων, βελτιώνουν τα σχέδια και καινοτομούν σε κανάλια κατανάλωσης για να καλύψουν τις αυξανόμενες ανάγκες των καταναλωτών.

Η μονάδα παραγωγής Mai Thi Trang, στην πόλη Nga Son, συμμετέχει σε εκδηλώσεις προβολής και προώθησης για την προώθηση της κατανάλωσης προϊόντων στο τέλος του έτους.

Η μάρκα An Cuc Nem Ong στην πόλη Ben Sung (Nhu Thanh) αναγνωρίστηκε ως OCOP 3 αστέρων το 2022. Χάρη στην εξαιρετική της γεύση, ποιότητα και πολιτιστική αξία, το προϊόν γίνεται ολοένα και πιο γνωστό και επιλεγμένο από τους καταναλωτές εντός και εκτός της επαρχίας, καθιστώντας το ένα από τα προϊόντα OCOP στην ομάδα τροφίμων με υψηλή κατανάλωση. Σήμερα, η εγκατάσταση είναι απασχολημένη με την παραγωγή για να διασφαλίσει την προμήθεια αγαθών στην αγορά. Ο κ. Le Huu An, ιδιοκτήτης της εγκατάστασης, δήλωσε: Κατά τη συμμετοχή της στο Πρόγραμμα OCOP, η εγκατάσταση συμμορφώνεται πάντα με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και προστασίας του περιβάλλοντος κατά την παραγωγή, προωθώντας παράλληλα τους παραδοσιακούς πολιτιστικούς παράγοντες και τις ασφαλείς πρώτες ύλες για να προσδώσει μια μοναδική γεύση στο προϊόν. Το Cuc Nem Ong είναι ένα στιγμιαίο τρόφιμο που δεν χρειάζεται επεξεργασία, επομένως είναι πολύ βολικό στη χρήση. Επιπλέον, το προϊόν έχει όμορφο σχεδιασμό, κατάλληλο ως δώρο στις γιορτές και το Tet. Επομένως, η κατανάλωση στο τέλος του έτους μπορεί να αυξηθεί κατά 15-20% ή περισσότερο σε σύγκριση με το κανονικό.

Για την προληπτική προμήθεια ποιοτικών πρώτων υλών, από τις αρχές του τέταρτου τριμήνου του 2024, η εγκατάσταση συνεργάστηκε με τοπικούς χοιροτρόφους για να διασφαλίσει την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και να αυξήσει την παραγωγή κρέατος. Ταυτόχρονα, συνδέει και εισάγει μπαχαρικά όπως κρεμμύδια, πιπέρι, σκόρδο, τσίλι κ.λπ. νωρίς, ώστε να έχει μια καλή πηγή πρώτων υλών και σταθερές τιμές προϊόντων για να τα προμηθεύει σε αντιπροσώπους για κατανάλωση εντός και εκτός της επαρχίας. Παράλληλα, η εγκατάσταση καινοτομεί επίσης σε σχέδια και συσκευασίες που ταιριάζουν στις ανάγκες χρήσης, δώρων και δώρων της αγοράς κατά τη διάρκεια του Tet. Αναμένεται ότι με την ευκαιρία του Σεληνιακού Νέου Έτους At Ty 2025, η εγκατάσταση Cuc Nem Ong θα προμηθεύσει την αγορά με περίπου 30.000 σωλήνες προϊόντων.

Με 6 προϊόντα που πέτυχαν OCOP 3 αστέρων, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων cordyceps, αποξηραμένων cordyceps, κρασιού cordyceps, κρασιού, μέλι εμποτισμένου με cordyceps και φωλιάς πουλιών στον ατμό με cordyceps, η μονάδα παραγωγής Mai Thi Trang στην πόλη Nga Son (Nga Son) εισέρχεται στην περίοδο αιχμής της παραγωγής. Ο κ. Nguyen Van Tuan, υπεύθυνος για τις δραστηριότητες της μονάδας, δήλωσε: Πριν από την αναγνώριση των προϊόντων ως OCOP, η αγορά εφοδιασμού ήταν κυρίως στην επαρχία Thanh Hoa , αλλά μετά την απόκτηση του αστεριού OCOP, η μονάδα έχει "κερδίσει πόντους" στις καρδιές των πελατών χάρη στα ποιοτικά προϊόντα, τα ποικίλα σχέδια και τις λογικές τιμές. Μέχρι σήμερα, τα προϊόντα με την επωνυμία Dang Khoa έχουν πωληθεί σε πολλές επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα. Με τα χαρακτηριστικά των θρεπτικών προϊόντων, της βελτίωσης της υγείας, η κατανάλωση είναι υψηλή κατά τη διάρκεια των αργιών και του Tet, αυξάνοντας την παραγωγή κατά 30-40% σε σύγκριση με τις κανονικές ημέρες. Από τις αρχές Δεκεμβρίου, η μονάδα έχει λάβει πολλές παραγγελίες από αντιπροσώπους και καταναλωτές εντός και εκτός της επαρχίας. Επομένως, εκτός από την αύξηση του προσωπικού παραγωγής, η εγκατάσταση δημιουργεί σετ δώρων και κομψά καλάθια δώρων, κατάλληλα για πολλά τμήματα πελατών, με σκοπό την προώθηση της κατανάλωσης προϊόντων. Η ιδιαιτερότητα των σετ δώρων με την επωνυμία Dang Khoa είναι ότι στα κουτιά δώρων, η εγκατάσταση έχει τυπώσει την ιστορία κάθε προϊόντος, ώστε όταν δίνετε ένα δώρο να έχει μεγαλύτερο νόημα.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία από το Γραφείο Συντονισμού του Επαρχιακού Νέου Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης, η επαρχία διαθέτει σήμερα 592 προϊόντα OCOP από περισσότερες από 320 οντότητες. Εκ των οποίων, περίπου 450 προϊόντα ανήκουν στην ομάδα τροφίμων. Επιπλέον, η επαρχία διαθέτει επίσης περισσότερα από 30 καταστήματα που εκθέτουν και πωλούν προϊόντα OCOP και δεκάδες σημεία πώλησης προϊόντων OCOP ως αναμνηστικά σε τουριστικές περιοχές και σημεία ενδιαφέροντος. Η ποικιλία των προϊόντων OCOP θα εμπλουτίσει την ποσότητα των αγαθών κατά τη διάρκεια των φετινών διακοπών Tet. Αξίζει να σημειωθεί ότι, για να δημιουργήσουν highlights, πολλές οντότητες OCOP έχουν επενδύσει και έχουν σκεφτεί ιδέες για πολυτελή σχέδια και συσκευασίες για να καλύψουν τις ποικίλες και ολοένα και αυξανόμενες ανάγκες των καταναλωτών.

Η κα Dao Luong, υπεύθυνη πωλήσεων στο κατάστημα προϊόντων OCOP στην οδό Ba Trieu (πόλη Thanh Hoa), δήλωσε: «Αντί να πουλάει μεμονωμένα προϊόντα OCOP, το κατάστημα φέτος για τις γιορτές Tet έχει επενδύσει στο σχεδιασμό εντυπωσιακών τσαντών σε κουτί, συνδυάζοντας πολλά προϊόντα μαζί σε σετ δώρων για να καλύψει τις ανάγκες αγοράς δώρων των πελατών. Φέτος, τις γιορτές Tet, το κατάστημα αναμένει να πουλήσει περίπου 500 καλάθια δώρων προϊόντων OCOP με πολυτελείς συσκευασίες και μια ποικιλία τιμών για να μπορούν οι πελάτες να επιλέξουν εύκολα. Εκτός από την κατασκευή καλαθιών δώρων και κουτιών δώρων έτοιμων για αγορά από τους πελάτες, το κατάστημα δέχεται επίσης συσκευασίες σύμφωνα με τα αιτήματα των πελατών».

Με τον πλούτο του συστήματος προϊόντων και την ευαισθησία των υποκειμένων κατά την προσέγγιση προωθητικών ευκαιριών, τα προϊόντα Thanh OCOP θα είναι πιο κοντά στους καταναλωτές, συμβάλλοντας στην αύξηση της οικονομικής αξίας και επιβεβαιώνοντας τη θέση των προϊόντων OCOP στην αγορά.

Άρθρο και φωτογραφίες: Le Ngoc

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm