Τι να προετοιμάσετε για την εξαγωγή γκρέιπφρουτ στην Κορέα;

Φρέσκο ​​γκρέιπφρουτ γίνεται το τρίτο φρέσκο ​​φρούτο από το Βιετνάμ που εισάγεται στην Κορέα - Φωτογραφία: CHI TUE

Μιλώντας στο Tuoi Tre μετά την επίσημη ανακοίνωση της Κορεατικής Υπηρεσίας Καραντίνας Ζώων και Φυτών (APQA) ότι το βιετναμέζικο γκρέιπφρουτ θα μπορούσε να εξαχθεί επίσημα στη χώρα, ο κ. Nguyen Quang Hieu, αναπληρωτής διευθυντής του Τμήματος Προστασίας Φυτών, δήλωσε ότι αυτό είναι το τρίτο φρέσκο ​​φρούτο από το Βιετνάμ που εισάγεται στην Κορέα, μετά το φρούτο του δράκου και το μάνγκο.

Σύμφωνα με τον κ. Hieu, με πληθυσμό 50 εκατομμυρίων, η Νότια Κορέα αποτελεί μια πολύ πιθανή αγορά για το βιετναμέζικο γκρέιπφρουτ, επειδή τα τελευταία χρόνια η χώρα αυτή τείνει να αυξάνει τις εισαγωγές φρέσκων φρούτων. Επιπλέον, το Βιετνάμ έχει το πλεονέκτημα ότι έχει γκρέιπφρουτ όλο το χρόνο, με μεγάλη παραγωγή, ενώ άλλες χώρες έχουν μικρή παραγωγή, επομένως δεν υπάρχει τίποτα προς εξαγωγή. Το άνοιγμα της Νότιας Κορέας αποτελεί μια ευκαιρία για εμάς να ενισχύσουμε τις εξαγωγές βιετναμέζικου γκρέιπφρουτ.

«Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να εξάγουν γκρέιπφρουτ στην κορεατική αγορά πρέπει να εγγραφούν στο Τμήμα Προστασίας Φυτών. Το Τμήμα Προστασίας Φυτών θα καλέσει την κορεατική πλευρά να επιθεωρήσει τις περιοχές καλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις συσκευασίας πριν από την εξαγωγή», δήλωσε ο κ. Hieu.

Σύμφωνα με τον κ. Hieu, η κορεατική πλευρά απαιτεί οι περιοχές καλλιέργειας, οι εγκαταστάσεις συσκευασίας και οι εγκαταστάσεις επεξεργασίας ατμού για φρέσκο ​​βιετναμέζικο γκρέιπφρουτ να καταχωρηθούν στο Τμήμα Φυτοπροστασίας για διαχείριση και εποπτεία.

«Στο αίτημα για φυτική καραντίνα του γκρέιπφρουτ πριν από την εξαγωγή, η κορεατική πλευρά απαιτεί επεξεργασία με ζεστό ατμό.»

Η πλευρά σας απαιτεί η θερμική επεξεργασία με ατμό να πραγματοποιείται αυξάνοντας τη θερμοκρασία του πυρήνα του καρπού στους 47°C ή υψηλότερη και τον χρόνο επεξεργασίας σε 20 λεπτά ή αυξάνοντας τη θερμοκρασία του πυρήνα του καρπού στους 46,5°C ή υψηλότερη και τον χρόνο επεξεργασίας σε 40 λεπτά (σχετική υγρασία άνω του 90%).

«Αυτή η επεξεργασία θα επιβλέπεται από Κορεάτες και Βιετναμέζους υπαλλήλους καραντίνας φυτών», δήλωσε ο κ. Hieu.

Επιπλέον, η πλευρά σας μεριμνά και απαιτεί το γκρέιπφρουτ να μην είναι μολυσμένο με 20 είδη επιβλαβών οργανισμών, ιδιαίτερα 6 είδη (Bactrocera carambolae, Bactrocera correcta, Bactrocera cucurbitae, Bactrocera dorsalis, Prays endocarpa, Citripestis sagittiferella).

Κατά το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών στην κορεατική αγορά έφτασαν τα 164 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 55% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Ολόκληρη η χώρα έχει περίπου 105.400 εκτάρια γκρέιπφρουτ, με απόδοση σχεδόν 905.000 τόνων. Η μεγαλύτερη έκταση βρίσκεται στο Δέλτα του Μεκόνγκ με 32.000 εκτάρια, ακολουθούμενη από τις βόρειες μεσογειτονιές και τις ορεινές περιοχές (30.000 εκτάρια) και την περιοχή του Βορειοκεντρικού τμήματος (13.000 εκτάρια).

Πριν από την Κορέα, ορισμένες μεγάλες αγορές όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Νέα Ζηλανδία... επίσης χορηγούσαν άδεια για φρέσκο ​​βιετναμέζικο γκρέιπφρουτ. Επί του παρόντος, το βιετναμέζικο γκρέιπφρουτ εξάγεται επίσημα σε 13 χώρες και εδάφη. Αναμένεται ότι το 2025, η Αυστραλία θα ανοίξει επίσης τις πόρτες της στο βιετναμέζικο γκρέιπφρουτ.

Πηγή: https://tuoitre.vn/chuan-bi-gi-de-xuat-khau-buoi-sang-han-quoc-20240804080919948.htm