Υπάρχει μια μαρμελάδα Tet που οι ειδικοί θεωρούν «υπερτροφή».

Η πικάντικη γεύση του τζίντζερ και η γλυκύτητα του ανανά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια γευστική αρμονία σε αυτό το πιάτο με κολλώδες ρύζι Tet. Είναι όμως αυτός ένας υγιεινός συνδυασμός; Ας εξηγήσουν οι ειδικοί.

Ο συνδυασμός ανανά και τζίντζερ θεωρείται συχνά ένα δίδυμο υπερτροφών λόγω των συμπληρωματικών γεύσεων και των εντυπωσιακών οφελών για την υγεία, λέει η Kavita Devgan, διατροφολόγος που εργάζεται στην Ινδία, σύμφωνα με την Indian Express .

Ο συνδυασμός ανανά και τζίντζερ θεωρείται συχνά ένα δίδυμο υπερτροφών λόγω της υπέροχης γεύσης του και των εντυπωσιακών οφελών για την υγεία.

Ο ανανάς είναι πλούσιος σε μέταλλα και βιταμίνες που απορροφάτε καθημερινά, δήλωσε η Δρ. Rohini Patil, διατροφολόγος, ιδρύτρια του Nutracy Lifestyle Nutrition Center (Ινδία).

Επιπλέον, η τζιντζερόλη, μία από τις βιοδραστικές ενώσεις στο τζίντζερ, έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Το τζίντζερ είναι μια ιδιαίτερα χρήσιμη θεραπεία για τη ναυτία που προκαλείται από τη ναυτία κίνησης και την πρωινή ναυτία. Το τζίντζερ καταπραΰνει το στομάχι και βοηθά στην αντιμετώπιση των στομαχικών προβλημάτων.

Δείτε πώς μπορείτε να ενσωματώσετε το τζίντζερ και τον ανανά στη διατροφή σας.

Η πικάντικη γεύση του τζίντζερ και η γλυκύτητα του ανανά συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια αρμονική γεύση που ταιριάζει με μια ποικιλία φαγητών και ποτών.

Όταν συνδυάζονται, ο ανανάς και το τζίντζερ αποτελούν έναν αποτελεσματικό συνδυασμό αποτοξίνωσης και μείωσης του φουσκώματος.

Αποτοξινώνει και μειώνει αποτελεσματικά το φούσκωμα. Το τζίντζερ και ο ανανάς είναι γνωστά για τις καθαριστικές τους ιδιότητες. Όταν συνδυάζονται, δημιουργούν έναν αποτελεσματικό συνδυασμό αποτοξίνωσης και μείωσης του φουσκώματος, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά τη διάρκεια των γιορτών, λέει ο Devgan. Το τζίντζερ περιέχει τζιντζερόλη, η οποία βελτιώνει την πέψη και βοηθά στην αποβολή των αερίων, ενώ ο ανανάς περιέχει βρομελίνη, ένα ένζυμο που προάγει την πέψη και μειώνει το φούσκωμα.

Ισχυρό αντιφλεγμονώδες. Αυτός ο συνδυασμός αποτελεί επίσης ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες δίδυμο. Η βρομελίνη από τον ανανά και η τζιντζερόλη από το τζίντζερ συνεργάζονται για τη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, βοηθώντας στην ανακούφιση των συμπτωμάτων μιας ποικιλίας φλεγμονωδών παθήσεων, λέει ο Devgan.

Η κα Sushma PS, επικεφαλής διατροφολόγος στο Νοσοκομείο Jindal Naturecure (Ινδία), δήλωσε ότι αυτός ο συνδυασμός είναι εξαιρετικά θρεπτικός και προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία.

Ο ανανάς και το τζίντζερ είναι εξαιρετικές προσθήκες σε κάθε υγιεινή διατροφή, καθώς μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής, στην ενίσχυση της ανοσολογικής απόκρισης και στην προώθηση της καλύτερης πέψης, εξηγεί η Sushma PS.

Η πικάντικη γεύση του τζίντζερ συνδυάζεται υπέροχα με τη γλυκόξινη γεύση του ανανά, δημιουργώντας μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία, αναφέρει ο Δρ. Πατίλ, σύμφωνα με την Indian Express.

Πηγή: https://thanhnien.vn/co-mot-mon-mut-ngay-tet-duoc-chuyen-gia-danh-gia-la-sieu-thuc-pham-185250130161337757.htm