Πρέπει να παίρνω βιταμίνες σε μορφή ζελεδιού;

Οι βιταμίνες με ζελεδάκια είναι νόστιμες και μπορούν να είναι χρήσιμες για άτομα με προβλήματα απορρόφησης, αλλά περιέχουν πολλή ζάχαρη, μπορούν εύκολα να προκαλέσουν δηλητηρίαση σε μικρά παιδιά εάν καταναλωθούν σε υπερβολικές ποσότητες ή μπορεί να περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από αυτά που αναφέρονται.

Τι είναι τα βιταμινούχα ζελεδάκια;

Οι βιταμίνες σε ζελεδάκια είναι μασώμενες βιταμίνες που έχουν υφή και γεύση παρόμοια με τις καραμέλες σε ζελεδάκια. Διατίθενται σε μια ποικιλία γεύσεων, χρωμάτων και σχημάτων. Αυτές οι βιταμίνες απευθύνονται σε παιδιά καθώς και σε ενήλικες που μπορεί να μην τους αρέσει να καταπίνουν χάπια.

Οι βιταμίνες σε μορφή τσίχλας παρασκευάζονται συνήθως από ζελατίνη, άμυλο καλαμποκιού, νερό, ζάχαρη και πρόσθετα χρώματα τροφίμων. Δημοφιλείς γεύσεις περιλαμβάνουν λεμόνι, σμέουρο, κεράσι και πορτοκάλι. Μπορεί να περιέχουν διάφορους τύπους βιταμινών και μετάλλων ή απλώς επιλεγμένα θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη D και ασβέστιο.

Μπορείτε να αγοράσετε ζελεδάκια βιταμινών online και στα περισσότερα καταστήματα συμπληρωμάτων διατροφής ή υγιεινής διατροφής.

Εικών:

Πιθανά οφέλη

Μπορεί να παρέχει ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά.

Επειδή περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, τα ζελεδάκια βιταμινών μπορούν να είναι ωφέλιμα για ορισμένες ομάδες ανθρώπων. Πολλοί άνθρωποι λαμβάνουν βιταμίνες για να διασφαλίσουν ότι λαμβάνουν αρκετά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ενώ αυτή είναι μια κοινή πρακτική, η έρευνα δείχνει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι με ισορροπημένη διατροφή δεν χρειάζονται πολυβιταμίνες.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να ωφεληθούν από αυτό το είδος συμπληρώματος, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που δεν τρώνε συγκεκριμένες τροφές ή που δυσκολεύονται να απορροφήσουν ορισμένα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί επίσης να είναι χορτοφάγοι, ηλικιωμένοι, αλκοολικοί, άτομα με προβλήματα υγείας που απαιτούν αυξημένη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών ή άτομα που λαμβάνουν μακροχρόνια φάρμακα που μεταβάλλουν την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Οι βιταμίνες σε μορφή τσίχλας είναι επίσης μια καλή εναλλακτική λύση στα χάπια για έγκυες γυναίκες.

Νόστιμο και εύκολο στην κατανάλωση.

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν τις βιταμίνες σε ζελεδάκια από τα κανονικά δισκία επειδή έχουν φρουτώδη γεύση. Αυτός είναι ένας από τους λόγους που προσελκύουν όσους τρώνε δύσκολα, ειδικά τα παιδιά. Επιπλέον, οι βιταμίνες σε ζελεδάκια είναι εύκολες στη μάσηση και μπορούν συχνά να χρησιμοποιηθούν από άτομα που δυσκολεύονται να καταπιούν χάπια.

Επομένως, οι βιταμίνες σε μορφή ζαχαρούχου κρέατος μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στην καθημερινή ρουτίνα τόσο των παιδιών όσο και των ενηλίκων και να καταναλώνονται συχνότερα από άλλους τύπους πολυβιταμινών.

Πιθανοί κίνδυνοι

Μπορεί να περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, αλκοόλες ζάχαρης ή χρωστικές τροφίμων.

Η ελκυστική γεύση των βιταμινών σε μορφή ζελεδιού προέρχεται συχνά από την προσθήκη ζάχαρης. Για παράδειγμα, μια δημοφιλής πολυβιταμινούχα ζελεδάκι για παιδιά περιέχει τρεις τύπους προστιθέμενης ζάχαρης, με 3 γραμμάρια ζάχαρης και 15 θερμίδες ανά ζελεδάκι.

Η υπερβολική κατανάλωση προστιθέμενης ζάχαρης συνδέεται με την παχυσαρκία, τις καρδιακές παθήσεις και την τερηδόνα. Γι' αυτό το λόγο, η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία συνιστά όχι περισσότερα από 9 κουταλάκια του γλυκού (37,5 γραμμάρια) προστιθέμενης ζάχαρης την ημέρα για τους άνδρες, 6 κουταλάκια του γλυκού (35 γραμμάρια) την ημέρα για τις γυναίκες και όχι περισσότερα από 6 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη την ημέρα για παιδιά ηλικίας 2 έως 18 ετών.

Αν και η προστιθέμενη ζάχαρη στις βιταμινούχες ζελεδάκια μπορεί να μην φαίνεται μεγάλη, μπορεί να συμβάλει στην αυξημένη πρόσληψη ζάχαρης, ειδικά εάν παίρνετε περισσότερες από μία βιταμινούχες ζελεδάκια την ημέρα και τρώτε άλλες τροφές με προσθήκη ζάχαρης.

Για να μειωθεί η ποσότητα προστιθέμενης ζάχαρης στις βιταμίνες σε μορφή ζαχαρούχου κρέατος, ορισμένοι κατασκευαστές ενδέχεται να προσθέσουν αλκοόλες σακχάρου ως υποκατάστατο. Ακόμα κι αν μια βιταμίνη φέρει την ετικέτα ότι δεν περιέχει ζάχαρη, μπορεί να περιέχει αλκοόλες σακχάρου, οι οποίες αναφέρονται ως μέρος της συνολικής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες στην ετικέτα. Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας αλκοόλης σακχάρου μπορεί να οδηγήσει σε διάρροια, ναυτία, φούσκωμα και άλλα ανεπιθύμητα πεπτικά συμπτώματα σε ορισμένα άτομα.

Τέλος, οι βιταμίνες σε μορφή ζαχαρούχου κρέατος μπορεί να περιέχουν τεχνητές χρωστικές τροφίμων. Ενώ η έρευνα είναι ασυνεπής, ορισμένες μελέτες συνδέουν τις χρωστικές τροφίμων με προβλήματα συμπεριφοράς στα παιδιά.

Μπορεί να περιέχει μικρότερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών από αυτές που αναφέρονται.

Οι βιταμινούχες καραμέλες θεωρούνται τρόφιμα από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) και όχι φάρμακα. Αυτό σημαίνει ότι τα συστατικά τους ενδέχεται να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα. Επομένως, συμβουλευτείτε πάντα έναν επαγγελματία υγείας πριν πάρετε οποιεσδήποτε βιταμίνες.

Οι βιταμίνες σε μορφή τσίχλας μπορεί να περιέχουν λιγότερα θρεπτικά συστατικά από ό,τι αντιλαμβάνονται οι καταναλωτές. Αυτό οφείλεται εν μέρει στο γεγονός ότι οι κατασκευαστές δεν μπορούν να συμπεριλάβουν τόσες βιταμίνες και μέταλλα όσα πρέπει να προσθέσουν ζάχαρη, χρωστικές και άλλα υλικά πλήρωσης για να διατηρήσουν τη μαστιχωτή υφή τους.

Είναι εύκολο να φας υπερβολικά.

Η κατανάλωση πολλών βιταμινούχων ζελεδάκια μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο υπερκατανάλωσης ορισμένων θρεπτικών συστατικών, ειδικά αν τρώτε επίσης τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τοξικότητα από βιταμίνες ή μέταλλα, η οποία είναι επιβλαβής για τον οργανισμό.

Η κατανάλωση μεγαλύτερης από τη συνιστώμενη ποσότητα λιποδιαλυτών βιταμινών A, D, E και K μπορεί να είναι επικίνδυνη επειδή αποθηκεύονται στο σωματικό λίπος και τους ιστούς.

Αυτό είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό, επειδή τα μικρά παιδιά μπορεί να μπερδέψουν τις βιταμίνες σε ζελεδάκια με καραμέλες και να καταναλώνουν μεγαλύτερη ποσότητα από τη συνιστώμενη. Δεδομένου ότι τα παιδιά χρειάζονται μικρότερες ποσότητες θρεπτικών συστατικών από τους ενήλικες, είναι πιο ευάλωτα στην τοξικότητα από βιταμίνες και μέταλλα. Μάλιστα, μια μελέτη ανέφερε τουλάχιστον τρεις περιπτώσεις τοξικότητας από βιταμίνη Α λόγω υπερβολικής κατανάλωσης βιταμινών σε ζελεδάκια από παιδιά.

Πρέπει να παίρνω βιταμινούχα ζελεδάκια ως συμπλήρωμα;

Για τους περισσότερους ανθρώπους με ισορροπημένη διατροφή, οι βιταμινούχες ζελεδάκια δεν είναι απαραίτητες. Ωστόσο, η χρήση αυτής της μορφής βιταμίνης μπορεί να είναι ωφέλιμη για ορισμένες ομάδες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, προβλήματα απορρόφησης ή αυξημένες διατροφικές ανάγκες. Οι βιταμινούχες ζελεδάκια μπορούν επίσης να είναι καλές για άτομα που τρώνε δύσκολα και παιδιά με ανεπαρκή διατροφή, καθώς και για παιδιά που δυσκολεύονται να καταπιούν χάπια.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να προστατεύετε τα παιδιά από την κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας βιταμινούχων ζελεδάκια. Η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση από βιταμίνες ή μέταλλα. Έχοντας αυτό κατά νου, είναι καλύτερο να φυλάσσετε τα ζελεδάκια μακριά από μικρά παιδιά.

Πηγή: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/co-nen-dung-vitamin-dang-keo-deo-172250308102245726.htm