Το μέλι αποτελεί εδώ και καιρό μια δημοφιλή επιλογή ως φυσική λύση για την ενίσχυση της υγείας, την ενίσχυση της ομορφιάς και την υποβοήθηση στην απώλεια βάρους. Σύμφωνα με την Αναπληρώτρια Καθηγήτρια, Δρ. Nguyen Trong Hung του Εθνικού Ινστιτούτου Διατροφής, αυτή η τροφή έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα, συμβάλλει στη βελτίωση της ανοσίας και υποστηρίζει την αποτοξίνωση. Όταν χρησιμοποιείται σωστά, το μέλι μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους και στη βελτίωση του σχήματος του σώματος.
Ωστόσο, οι ειδικοί τονίζουν ότι τα οφέλη του μελιού γίνονται αντιληπτά μόνο όταν καταναλώνονται σε κατάλληλες ποσότητες. Οι τρέχουσες συστάσεις υποδεικνύουν ότι κάθε άτομο πρέπει να καταναλώνει μόνο περίπου 5 ml μελιού την ημέρα. Η ανάμειξη μελιού στο πρωινό σας ρόφημα, η χρήση του ως υποκατάστατο ζάχαρης σε τσάι ή smoothies, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη σε σχέση με τη συνολική πρόσληψη ζάχαρης. Εάν χρησιμοποιείτε μέλι, θα πρέπει να περιορίσετε την προσθήκη γλυκών, αναψυκτικών ή ραφιναρισμένης ζάχαρης στα γεύματά σας.

Το μέλι θεωρείται «χρυσή» τροφή για την υγεία και τη σιλουέτα. (Φωτογραφία: Nhu Loan)
Ο λόγος είναι ότι το μέλι είναι ουσιαστικά μια μορφή ζάχαρης. 100 γραμμάρια μελιού περιέχουν περίπου 83% ζάχαρη, μαζί με μικρές ποσότητες πρωτεΐνης, ασβεστίου, φωσφόρου και ιχνοστοιχείων. Όταν καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορούν να αυξηθούν ραγδαία, κάτι που είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο για υπέρβαρα άτομα, για άτομα που κάνουν καθιστική ζωή ή για άτομα που διατρέχουν κίνδυνο μεταβολικών διαταραχών.
Η μακροχρόνια υπερβολική χρήση μελιού, ειδικά του νοθευμένου ή χαμηλής ποιότητας μελιού, μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, παχυσαρκία, τερηδόνα και αυξημένο κίνδυνο ηπατικής νόσου, καρδιαγγειακών παθήσεων, υψηλής αρτηριακής πίεσης και διαβήτη. Μερικοί άνθρωποι μπορεί επίσης να εμφανίσουν φούσκωμα, δυσπεψία, χαμηλή αρτηριακή πίεση, κόπωση και διαταραχή της καθημερινής ζωής.
Για την ασφαλή χρήση του μελιού, ο Αναπληρωτής Καθηγητής Hung συνιστά να το αραιώνετε με ζεστό νερό και να το πίνετε το πρωί για να βοηθήσετε την πέψη ή πριν τον ύπνο. Η κατάλληλη αναλογία είναι ένα κουταλάκι του γλυκού καθαρό μέλι αναμεμειγμένο με περίπου 150 ml ζεστού νερού. Δεν συνιστάται να πίνετε αδιάλυτο μέλι ή να το θεωρείτε «θαυματουργή θεραπεία» για την απώλεια βάρους, καθώς οποιαδήποτε τροφή, εάν καταναλώνεται υπερβολικά, μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.
Πηγή: https://baolangson.vn/co-nen-uong-mat-ong-moi-sang-de-giam-can-5073321.html








Σχόλιο (0)