Ταξιδεύοντας στις λασπώδεις εκτάσεις της θάλασσας.

Χρησιμοποιώντας μόνο κομμάτια ξύλου ενωμένα μεταξύ τους, οι ψαράδες στις εκβολές του ποταμού Τραν Ντε, στην επαρχία Σοκ Τρανγκ , μπορούν εύκολα και επιδέξια να πλοηγηθούν σε λασπωμένες παραλίες όπου η λάσπη φτάνει μέχρι τη μέση τους. Με το ένα πόδι ακουμπισμένο στην αυτοσχέδια πλατφόρμα, ρίχνουν τα δίχτυα τους για μπαρμπούνι, κυνηγούν καβούρια, γατόψαρα και πολλά άλλα είδη θαλασσινών. Αυτό είναι το «mong-going» - ένας μοναδικός τρόπος διαβίωσης στις λασπώδεις εκτάσεις του νοτιοδυτικού Δέλτα του Μεκόνγκ.

Με τις απλές ξύλινες σανίδες του, το σκάφος βοηθά τους ψαράδες να κινούνται εύκολα σε βαθιές, λασπωμένες όχθες.

Η αλιευτική βάρκα είναι πολύ απλή στην κατασκευή της και δεν κοστίζει πολύ, γι' αυτό και πολλοί φτωχοί ψαράδες την επιλέγουν ως μέσο για να ψαρεύουν θαλασσινά κοντά στην ακτή για να βιοπορίζονται. Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα κομμάτι ξύλου πάχους περίπου 3 εκατοστών, μήκους πάνω από 1 μέτρο και πλάτους περίπου 50 εκατοστών για να κατασκευαστεί μια βάρκα. Το ξύλο πλανίζεται λείο ώστε να είναι ολισθηρό και να γλιστράει στο λασπωμένο νερό. Αφού πριονιστεί το ξύλο, η μία άκρη θερμαίνεται με φωτιά και λυγίζεται για να δημιουργηθεί ένα σημείο όπου η μύτη της βάρκας υψώνεται πάνω από τη λάσπη. Κοντά στη μέση, μια κάθετη ξύλινη ράβδος χρησιμεύει ως στήριγμα για να κρατάει ο ψαράς και να κατευθύνει τη βάρκα όπως επιθυμεί.

Την αυγή, ακολούθησα τον κ. Τανγκ Χιέν και τον γιο του στην παραλία Μο Ο στην κοινότητα Τρουνγκ Μπιν, στην περιφέρεια Τραν Ντε. Ένα μικρό σκάφος που μετέφερε ρύζι, νερό και άλλες προμήθειες κατευθύνθηκε προς τη θάλασσα. Οι εκβολές του Μο Ο εμφανίστηκαν μπροστά στα μάτια μας. Ο ήλιος μόλις ανέτειλε. Το μικρό σκάφος λικνιζόταν πάνω κάτω στα κυματιστά κύματα. Ο κ. Χιέν κρατούσε σφιχτά το τιμόνι, με το πρόσωπό του να φαίνεται πιο σφιγμένο από το συνηθισμένο. Αστειεύτηκα: «Αν συνεχίσουμε να πηγαίνουμε προς τον ήλιο, το φως θα λάμψει στις ζωές μας». Το μικρό σκάφος έφυγε με ταχύτητα. Ο άνεμος χτυπούσε τα πρόσωπα όλων. Φτάνοντας σε μια ρηχή περιοχή, ο γιος του κ. Χιέν έριξε άγκυρα. Εκεί σταματήσαμε το σκάφος για να περιμένουμε να υποχωρήσει η παλίρροια. Κοιτάζοντας πίσω, τα μαγκρόβια δέντρα κατά μήκος της ακτής ήταν περίπου λίγα χιλιόμετρα μακριά.

Αφού αγκυροβολούσε το σκάφος, ο κ. Χιέν άρχισε να ρίχνει τα δίχτυα του για κέφαλους. Το νερό απλωνόταν ατελείωτο, αλλά το βάθος του έφτανε μόνο μέχρι το γόνατο. Ένα δίχτυ μήκους άνω των 200 μέτρων ανέκοψε τα κοπάδια κέφαλων που είχαν ξεβραστεί στην ακτή για να τραφούν με φύκια και τώρα επέστρεφαν στην ανοιχτή θάλασσα με την υποχώρηση της παλίρροιας. Περίπου μισή ώρα αργότερα, το νερό υποχώρησε εντελώς, αποκαλύπτοντας μεγάλες λασπώδεις εκτάσεις, και το σκάφος παρέμεινε ακίνητο. Ο γιος του κ. Χιέν, ο Τσι Θιέν, άρχισε να ξεφορτώνει τα αλιευτικά εργαλεία. Στεκόμενος πάνω στο σκάφος, έδωσε εντολές, κατευθύνσεις και κατέβασε τον ξύλινο ιμάντα. Το γόνατο του Θιέν ακουμπούσε στο πίσω μέρος του ιμάντα, το χέρι του στο ξύλινο στήριγμα, και το άλλο του πόδι σπρώχνοντας τη λάσπη για να την προωθήσει ομαλά και επιδέξια. «Σε μια λασπωμένη παραλία όπου η λάσπη φτάνει μέχρι τη μέση, είτε ρίχνουμε δίχτυα για κέφαλους, είτε πιάνουμε καβούρια, είτε στήνουμε δίχτυα για αστεροειδή ψάρια, όλοι χρησιμοποιούμε τα πόδια μας για να κινηθούμε. Χωρίς τα πόδια μας, δεν μπορούμε καν να σηκώσουμε τα πόδια μας για να περπατήσουμε. Αν δεν μπορούμε καν να περπατήσουμε, από πού θα βρούμε τη δύναμη να τραβήξουμε τα δίχτυα ή να πιάσουμε ψάρια; Το επάγγελμα του ψαρά βασίζεται σε αυτά τα πόδια για να πλοηγηθεί στη λάσπη. Χωρίς αυτά, δεν θα μπορούσαμε ποτέ να κινηθούμε», υποστήριξε ο κ. Τανγκ Χιέν.

Καθώς ο ήλιος ανατέλλει ψηλότερα, η παλίρροια υποχωρεί πιο γρήγορα, αφήνοντας πίσω της τεράστιες εκτάσεις λασπωμένων ακτών, βυθιζόμενες μέχρι το γόνατο. Η παραλία μοιάζει τώρα με «παιδική χαρά» για τους ψαράδες, οι οποίοι αρχίζουν να χορεύουν χαριτωμένους και επιδέξιους χορούς με τα ξύλινα κουπιά τους. Από τα μαγκρόβια δάση κατά μήκος της ακτής, οι ψαράδες κωπηλατούν μέχρι την άκρη του νερού για να ξεκινήσουν τα προς το ζην. Μαζεύουν ό,τι έχει απομείνει στη λάσπη μετά την υποχώρηση της παλίρροιας, όπως ψάρια, καβούρια, γαρίδες και σαλιγκάρια. Σύμφωνα με τους ψαράδες, το κωπηλασία με κουπί μπορεί να φαίνεται εύκολο, αλλά απαιτεί τη σωστή τεχνική για να κινηθεί κανείς γρήγορα και να διατηρήσει την αντοχή του. «Το ένα πόδι ακουμπάει στη σχεδία, ενώ το άλλο σπρώχνει τη λάσπη για να την ωθήσει προς τα εμπρός. Και τα δύο χέρια πιάνουν το τιμόνι για να κατευθύνουν και να ελέγχουν την κατεύθυνση όπως επιθυμείται. Για τους επιδέξιους και υγιείς ψαράδες, κάθε ώθηση μπορεί να ωθήσει τη σχεδία έως και 3 μέτρα. Σε τέσσερις ώρες, με αυτή την απλή σχεδία, κάθε άτομο μπορεί να ταξιδέψει 70 έως 100 χιλιόμετρα στις απέραντες λασπώδεις εκτάσεις», εξήγησε ο νεαρός ψαράς Τανγκ Τσι Θιεν, γιος του Τανγκ Χιεν.

Σήμερα, ο κ. Hien και ο γιος του, μαζί με άλλους ψαράδες από το Mo O, έπιασαν ένα κοπάδι από κέφαλους. Οι μικρές βάρκες τους γλιστρούσαν κατά μήκος των άκρων των διχτυών για να βγάλουν τα ψάρια και να τα βάλουν σε κουβάδες. Ο κ. Hien δήλωσε με σιγουριά ότι ακόμη και μια μικρή βάρκα σαν αυτή θα μπορούσε να μεταφέρει έως και 150 κιλά ενώ παράλληλα γλιστρούσε ομαλά μέσα στη ρηχή λάσπη. Σύμφωνα με τον ψαρά Nguyen Quoc Kha, αυτό το επάγγελμα είναι παράξενο. Κερδίζεις χρήματα όταν τα χέρια και τα πόδια σου είναι καλυμμένα με λάσπη, αλλά αν τα ρούχα σου είναι στεγνά, οι τσέπες σου είναι πρακτικά άδειες. «Κάθε μέρα βγαίνουμε να πιάσουμε ψάρια και καβούρια, κερδίζουμε μερικές εκατοντάδες χιλιάδες ντονγκ. Βγάζουμε πολλά χρήματα, αλλά δεν μας περισσεύουν πολλά. αρκούν μόνο για να τα βγάλουμε πέρα. Πρέπει να βγαίνουμε να πιάνουμε ψάρια και καβούρια ανάλογα με την υποχώρηση της παλίρροιας, οπότε μπορούμε να ψαρεύουμε μόνο οκτώ με δέκα ημέρες το μήνα», εξήγησε ο κ. Nguyen Quoc Kha.

ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ BUI QUOC DUNG/NHAN DAN

Σύνδεσμος πηγής: https://baosoctrang.org.vn/soc-trang-tiem-nang-va-phat-trien/%C3%B0i-mong-tren-bien-bai-boi-65808.html