Το Soc Trang ανεβάζει τον πήχη για τα ειδικά φρούτα

STO - Το Έργο για την Ανάπτυξη Ειδικών Οπωροφόρων Δέντρων στην επαρχία Soc Trang, περίοδος 2018 - 2021 και προσανατολισμός έως το 2025, έχει υλοποιηθεί στην επαρχία, με στόχο την αναδιοργάνωση της παραγωγής και τη δημιουργία συγκεντρωμένων περιοχών εξειδικευμένων ειδικών οπωροφόρων δέντρων. Εστίαση στη μετατροπή, την ανακαίνιση, την αναβάθμιση της καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων με υψηλή οικονομική απόδοση και το άνοιγμα νέων περιοχών καλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων· οργάνωση εκπαίδευσης και άνοιγμα νέων μοντέλων εφαρμογής τεχνικών εξελίξεων, αναβάθμιση και άνοιγμα νέων οπωρώνων· δημιουργία αλυσίδων αξίας οπωροφόρων δέντρων· ενοποίηση και επέκταση συνεταιρισμών και έκκληση για επενδύσεις στην κατασκευή εργοστασίων επεξεργασίας φρούτων. Από τους στόχους του έργου μέχρι σήμερα, η έκταση οπωροφόρων δέντρων σε πολλές τοποθεσίες της επαρχίας έχει σχεδιαστεί για συγκεντρωμένη φύτευση, πολλά είδη φρούτων εξάγονται σε αγορές σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των ειδικών προϊόντων φρούτων της επαρχίας.

Οι συνεταιρισμοί και οι αγρότες ωφελούνται

Με μια έκταση ^{7.000 τ.μ.} γκρέιπφρουτ με πράσινο φλοιό, ο κ. Nguyen Huu Chinh, από την κοινότητα Phu Huu, στην περιοχή Long Phu ( Soc Trang ), έχει επιλεγεί από διάφορες μονάδες για να υποστηρίξει την υλοποίηση έργων και προγραμμάτων, συμπεριλαμβανομένου του Έργου Ανάπτυξης Ειδικών Οπωροφόρων Δέντρων. Συνεπώς, υποστηρίζεται με ασφαλείς τεχνικές καλλιέργειας γκρέιπφρουτ χρησιμοποιώντας πλήρως οργανικά λιπάσματα Que Lam και βιολογικά φάρμακα για την αντικατάσταση των ανόργανων λιπασμάτων.

Κος Nguyen Huu Chinh, κοινότητα Phu Huu, περιφέρεια Long Phu (Soc Trang) δίπλα στον κήπο με τα πράσινα γκρέιπφρουτ της οικογένειάς του. Φωτογραφία: THUY LIEU

Ο κ. Chinh μοιράστηκε: «Καλλιεργώ δέντρα γκρέιπφρουτ με τον παραδοσιακό τρόπο, που σημαίνει ότι χρησιμοποιώ ανόργανα λιπάσματα και φυτοφάρμακα πλήρως στη διαδικασία φροντίδας. Παρόλο που τα δέντρα γκρέιπφρουτ εμπλουτίζονται τακτικά με λιπάσματα και φυτοφάρμακα, η απόδοση των καρπών δεν αυξάνεται, τα δέντρα δείχνουν ακόμη και σημάδια αργής ανάπτυξης και είναι λιγότερο πράσινα, το έδαφος κάτω από το δέντρο γίνεται όλο και πιο σκληρό, η ποσότητα λιπάσματος που απορροφάται στο έδαφος για να τροφοδοτήσει τις ρίζες των δέντρων βαθιά στο έδαφος είναι περιορισμένη. Με την υποστήριξη του Επαρχιακού Έργου Ανάπτυξης Ειδικών Οπωροφόρων Δέντρων με οργανικό λίπασμα από τον Όμιλο Que Lam για τη λίπανση των δέντρων γκρέιπφρουτ, μαζί με την εφαρμογή βιολογικών διαδικασιών καλλιέργειας γκρέιπφρουτ, τα δέντρα γκρέιπφρουτ είναι πάντα πράσινα, υψηλής απόδοσης και καλής ποιότητας καρπούς, επομένως ο Όμιλος Que Lam έχει συνάψει σύμβαση για να αγοράζει σταθερά την παραγωγή γκρέιπφρουτ, εξασφαλίζοντας κέρδη μετά τη συγκομιδή».

Ο κ. Tran Van Phuong - Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Xom Dong 2, της Κοινότητας Thoi An Hoi, της Περιφέρειας Ke Sach (Soc Trang) δήλωσε με ενθουσιασμό: «Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το Επαρχιακό Έργο Ανάπτυξης Οπωροφόρων Δέντρων που έχει υλοποιηθεί, επειδή όχι μόνο οι κηπουροί επωφελούνται άμεσα από την υποστήριξη όσον αφορά τις καλλιέργειες, τα λιπάσματα και τις τεχνικές καλλιέργειας, αλλά και οι συνεταιρισμοί και οι συνεταιρισμοί καλλιέργειας φρούτων στην επαρχία επωφελούνται επίσης πολύ, από την υποστήριξη στην έκκληση προς εταιρείες και επιχειρήσεις να συνδεθούν για την κατανάλωση προϊόντων φρούτων, καθώς και από την υποστήριξη στη χορήγηση κωδικών περιοχής καλλιέργειας, ώστε τα φρούτα να μπορούν να καταναλώνονται εύκολα στην εγχώρια αγορά και να εξάγονται».

Είναι γνωστό ότι ο συνεταιρισμός που διαχειρίζεται ο κ. Tran Van Phuong ειδικεύεται στην καλλιέργεια ροζ και μωβ αβοκάντο με έκταση 38 εκταρίων, εκ των οποίων περισσότερα από 21 εκτάρια έχουν υποστηριχθεί από το έργο για την χορήγηση 2 κωδικών περιοχής καλλιέργειας. Επιπλέον, το Επαρχιακό Έργο Ειδικών Φρούτων έχει επίσης υποστηρίξει τον συνεταιρισμό στη συνεργασία με την εταιρεία για την υπογραφή σύμβασης κατανάλωσης ολόκληρης της παραγωγής αβοκάντο μετά τη συγκομιδή, με απόδοση φρούτων άνω των 210 τόνων/σοδειά/έτος. Τα περισσότερα από τα ροζ μήλα αβοκάντο του συνεταιρισμού αγοράζονται από την εταιρεία και πωλούνται σε πολυτελή καταστήματα και σούπερ μάρκετ στη χώρα, εκ των οποίων περισσότεροι από 30 τόνοι ροζ μήλων αβοκάντο εξάγονται κάθε χρόνο. Η τιμή αγοράς της εταιρείας για τους καρπούς αβοκάντο είναι αρκετά υψηλή, από 55.000 - 60.000 VND/kg. Χάρη στην υποστήριξη του Έργου, στον συνεταιρισμό χορηγήθηκε κωδικός περιοχής καλλιέργειας και ο κήπος της οικογένειας του κ. Phuong υποστηρίχθηκε από το έργο για την καταγραφή του αρχικού ροζ αβοκάντο γαλακτόδεντρου, επομένως η παραγωγή δενδρυλλίων για τον εφοδιασμό της αγοράς ήταν ευνοϊκή και ο ροζ καρπός αβοκάντο γαλακτόδεντρου μετά τη συγκομιδή ήταν καλής ποιότητας, επειδή εφαρμόστηκαν οι σωστές διαδικασίες καλλιέργειας που καθοδηγούνται από το έργο.

Αποτελέσματα έργου

Όταν ξεκίνησε το Έργο για την Ανάπτυξη Ειδικών Οπωροφόρων Δέντρων στην επαρχία Soc Trang (2018), η έκταση των οπωροφόρων δέντρων στην επαρχία ήταν περίπου 28.000 εκτάρια, αλλά μέχρι σήμερα έχει αυξηθεί σε περισσότερα από 30.000 εκτάρια. Προηγουμένως, η καλλιέργεια ειδικών οπωροφόρων δέντρων ήταν ακόμα κατακερματισμένη και μικρής κλίμακας. Τα φρούτα μετά τη συγκομιδή πωλούνταν κυρίως σε εξωτερικούς εμπόρους, χωρίς καμία σχέση με εταιρείες ή επιχειρήσεις για να φέρουν τα ειδικά προϊόντα φρούτων της επαρχίας σε εγχώριες αγορές υψηλής ποιότητας ή να τα εξάγουν σε ξένες χώρες. Το 2018, όταν ξεκίνησε το έργο, η αρχική επιτυχία ήταν η υποστήριξη του Αγροτικού Συνεταιρισμού Trinh Phu να υπογράψει σύμβαση με την εταιρεία Vina T&T για την κατανάλωση μήλων μωβ star και επίσης φέτος, η επαρχία Soc Trang είχε το πρώτο προϊόν μήλου μωβ star που εξήχθη με επιτυχία στην αγορά των ΗΠΑ. Μετά από αυτές τις επιτυχίες, το Επαρχιακό Έργο Ανάπτυξης Ειδικών Φρούτων έχει υποστηρίξει μια σειρά από συνεταιρισμούς που καλλιεργούν γκρέιπφρουτ, longan, μήλο star κ.λπ., συνδέοντας εταιρείες και επιχειρήσεις για την εξαγωγή προϊόντων φρούτων σε ξένες αγορές, φέρνοντας καλό εισόδημα στους αγρότες σε περιοχές καλλιέργειας φρούτων στην επαρχία.

Οι ηγέτες της επαρχίας ενδιαφέρονται πολύ για την εφαρμογή του έργου ανάπτυξης ειδικών οπωροφόρων δέντρων στην επαρχία Soc Trang, επομένως επισκέπτονται συχνά την περιοχή για να παρατηρήσουν την παραγωγή ειδικών φρούτων σε οικιακούς κήπους. Φωτογραφία: THUY LIEU

Μόνο το 2024 και τους πρώτους μήνες του 2025, το Επαρχιακό Έργο Ανάπτυξης Ειδικών Φρούτων έχει θεσπίσει 25 κωδικούς για περιοχές καλλιέργειας γκρέιπφρουτ, αστερόμηλου, longan, μήλου κρέμας και ντούριαν στην περιοχή του έργου, φτάνοντας το 66,7% του σχεδίου. Ανακαίνισε 61 εκτάρια ειδικών οπωροφόρων δέντρων για να σχηματίσει μια συγκεντρωμένη περιοχή παραγωγής προϊόντων. Οργάνωσε 22 μαθήματα για την εκπόνηση σχεδίων παραγωγής και επιχειρηματικών σχεδίων για συνεταιρισμούς και αγρότες στην περιοχή του έργου. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε ένα συνέδριο για την προώθηση της σύνδεσης της κατανάλωσης οπωροφόρων δέντρων στην επαρχία Soc Trang, στο οποίο συμμετείχαν περισσότεροι από 100 σύνεδροι. Μέσω του συνεδρίου, αξιολογήθηκαν οι δυνατότητες ανάπτυξης ειδικών οπωροφόρων δέντρων στην επαρχία, καθώς και οι προκλήσεις και οι λύσεις στην παραγωγή οπωροφόρων δέντρων στο μέλλον. Εφαρμογή 7 μοντέλων ανακαίνισης, 7 νέων μοντέλων φύτευσης, 7 μοντέλων που εφαρμόζουν τεχνικές εξελίξεις και 10 μοντέλων διακαλλιέργειας οπωροφόρων δέντρων, για τη μείωση του κόστους παραγωγής και την αύξηση της καταναλωτικής ικανότητας των προϊόντων οπωροφόρων δέντρων της επαρχίας...

Ο σύντροφος Quach Thi Thanh Binh - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Soc Trang, δήλωσε ότι το Έργο Ανάπτυξης Ειδικών Οπωροφόρων Δέντρων Soc Trang έχει δημιουργήσει μια σειρά τυποποιημένων μοντέλων γεωργικής παραγωγής στο VietGAP, GlobalGAP. Υποστήριξε ποικιλίες φυτών και τεχνικές φροντίδας οπωροφόρων δέντρων, συμβάλλοντας στην αύξηση της παραγωγικότητας των νοικοκυριών. Σταθεροποίησε την παραγωγή για τα προϊόντα φρούτων. Παράλληλα, το έργο δημιουργεί θέσεις εργασίας και σταθερό εισόδημα για τους ανθρώπους στην περιοχή, συμβάλλοντας στη μείωση της φτώχειας, περιορίζοντας την ανάγκη αναζήτησης εργασίας σε άλλα μέρη. Δημιουργώντας άφθονα και ποικίλα οπωροφόρα δέντρα επί τόπου. Δημιουργώντας καθαρά, ποιοτικά προϊόντα, διαμορφώνοντας σταδιακά ένα εμπορικό σήμα, αυξάνοντας τη φήμη του τοπικού γεωργικού τομέα. Βελτιώνοντας τις γεωργικές τεχνικές και τις δεξιότητες των αγροτών μέσω μαθημάτων κατάρτισης για την καλλιέργεια, την επεξεργασία και τη συντήρηση. Διαμορφώνοντας μια αγορά, δημιουργώντας σταθερή παραγωγή, βοηθώντας τους αγρότες να αισθάνονται ασφαλείς στην παραγωγή, αποφεύγοντας την κατάσταση "καλή σοδειά, χαμηλή τιμή", συμβάλλοντας στην επιτυχή εφαρμογή του στόχου αναδιάρθρωσης της γεωργικής παραγωγής της επαρχίας και του εθνικού στόχου της δημιουργίας νέων αγροτικών περιοχών...

ΤΟΥ ΛΙΕΟΥ

Πηγή: https://baosoctrang.org.vn/tin-moi/202506/soc-trang-nang-tam-trai-cay-dac-san-2c65cd4/