Το Ντονγκ Ταπ πριν από ένα σημείο καμπής στην πράσινη, έξυπνη γεωργία χαμηλών εκπομπών

Αντιμέτωπος με την κλιματική αλλαγή και τις πιέσεις της αγοράς, ο Dong Thap στρέφεται σε μια πράσινη γεωργία χαμηλών εκπομπών άνθρακα, τοποθετώντας τους αγρότες και την τεχνολογία στο επίκεντρο της βιώσιμης ανάπτυξης.

Πολλές προκλήσεις

Η κλιματική αλλαγή, οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών και οι υψηλές απαιτήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων θέτουν πρωτοφανείς προκλήσεις για τη γεωργία στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Στο εργαστήριο με τίτλο «Εθνική Επιστήμη για τη Βιώσιμη Γεωργία - AFS 2025 και Πρακτικές στο Δέλτα του Μεκόνγκ» που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στο Πανεπιστήμιο Tien Giang (επαρχία Dong Thap), οι ειδικοί πρότειναν πολλές πρωτοποριακές λύσεις. Ιδιαίτερα για το Dong Thap, οι επιστήμονες συνέστησαν στην επαρχία να θέσει τους αγρότες ως κέντρο και την τεχνολογία ως κινητήρια δύναμη.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής Δρ. Βο Νγκοκ Χα, Πρόεδρος του Πανεπιστημίου Τιεν Τζιανγκ, τόνισε: «Η γεωργία είναι ο κύριος οικονομικός τομέας της περιοχής του Δέλτα του Μεκόνγκ γενικότερα, συμπεριλαμβανομένου του Ντονγκ Ταπ, αλλά αντιμετωπίζουμε πρωτοφανείς προκλήσεις όπως η κλιματική αλλαγή, η υποβάθμιση των χερσαίων και υδάτινων πόρων, η περιβαλλοντική ρύπανση, η ανισορροπία των οικοσυστημάτων και η αυξανόμενη πληθυσμιακή πίεση».

Στην πραγματικότητα, η κλιματική αλλαγή αλλάζει εντελώς το γεωργικό οικοσύστημα. Ο Δρ. Huynh Kim Dinh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Οικονομικής Συνεργασίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ( Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος ), ανέφερε: Τα τελευταία χρόνια, η ξηρασία και η διείσδυση αλμυρού νερού που διαρκεί 3-4 μήνες, διεισδύοντας 70-80 χιλιόμετρα στα χωράφια, επηρεάζοντας δεκάδες χιλιάδες εκτάρια ρυζιού. Ορισμένες περιοχές δεν μπορούν να διατηρήσουν 3 καλλιέργειες ρυζιού, αναγκάζοντάς τες να στραφούν σε άλλα γεωργικά μοντέλα.

Η γεωργία, όχι μόνο αντιμετωπίζει φυσικές καταστροφές, αλλά δέχεται και πιέσεις από τις μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών. Οι πελάτες, ιδίως οι αγορές εξαγωγών, απαιτούν ολοένα και περισσότερο διαφάνεια, ασφάλεια των τροφίμων, μείωση των εκπομπών άνθρακα και διεθνή πιστοποίηση. Αυτό αποτελεί εμπόδιο για την παραγωγή μικρής κλίμακας, αλλά ανοίγει επίσης ευκαιρίες για βιολογικά, οικολογικά και κυκλικά γεωργικά μοντέλα.

Για την επαρχία Ντονγκ Ταπ (νέα), μετά τη συγχώνευση της Τιεν Τζιανγκ με την Ντονγκ Ταπ, η επαρχία έχει πλεονεκτήματα σε περιοχές πρώτων υλών και ποικίλες οικολογικές συνθήκες, από γλυκό νερό έως υφάλμυρο νερό. Ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία στα αποτελέσματα της γεωργικής παραγωγής τους πρώτους 6 μήνες του έτους είναι ότι ολόκληρη η επαρχία έχει 2.433 καθιερωμένους κωδικούς περιοχής καλλιέργειας με συνολική έκταση 217.589 εκταρίων. Σε 541 βασικές γεωργικές εγκαταστάσεις έχουν χορηγηθεί πιστοποιητικά (κωδικοί λιμνών) με έκταση άνω των 1.965 εκταρίων υδάτινης επιφάνειας, που αντιπροσωπεύουν το 45,8% της γεωργικής υδάτινης επιφάνειας.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία έχει περισσότερα από 12.060 εκτάρια καλλιεργειών, πάνω από 2.054 εκατομμύρια ζώα και πουλερικά πιστοποιημένα για GAP και βιολογική παραγωγή... Ταυτόχρονα, η Ντονγκ Ταπ πρέπει ακόμη να λύσει το πρόβλημα της περιβαλλοντικής ρύπανσης και της έλλειψης αλυσιδωτών συνδέσμων.

Επιστημονικές και τεχνολογικές λύσεις για την πράσινη γεωργία

Όσον αφορά τη νέα κατεύθυνση για το ρύζι στην επαρχία Dong Thap, η Δρ. Nguyen Thi Lang (Ινστιτούτο Έρευνας Γεωργίας Υψηλής Τεχνολογίας του Δέλτα του Μεκόνγκ (HATRI)) δήλωσε ότι είναι απαραίτητο να πληρούνται τέσσερα κριτήρια: χαμηλές εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, αντοχή στην ξηρασία και την αλατότητα, αντοχή στα παράσιτα και υψηλή παραγωγικότητα.

Η Δρ. Λανγκ ανέφερε ότι διερεύνησε την επίλυση της γενετικής επικάλυψης για φυτά ρυζιού από άγριες πηγές ρυζιού και ορισμένες εγχώριες και ξένες ποικιλίες ρυζιού που έχουν την ικανότητα να αντέχουν στην αλατότητα, την ξηρασία και να προσαρμόζονται στην κλιματική αλλαγή. Αυτές οι «έξυπνες ποικιλίες ρυζιού» όχι μόνο εξασφαλίζουν παραγωγικότητα αλλά έχουν και υψηλή θρεπτική αξία, καλύπτοντας τις απαιτήσεις της αγοράς.

Η επιλογή ποικιλιών δεν είναι απλώς θέμα «αλλαγής σπόρων», αλλά και μια μακροπρόθεσμη στρατηγική βιοπορισμού. Ο Δρ. Λανγκ πρότεινε ότι ο Ντονγκ Θαπ θα έπρεπε να δοκιμάσει πολλά μοντέλα ρυζιού-λωτού, εναλλαγής ρυζιού-γαρίδας κ.λπ., για να βοηθήσει στη βελτίωση του εδάφους, στην εξοικονόμηση νερού και στην αύξηση του εισοδήματος.

Πολλά μοντέλα καλλιέργειας ρυζιού που μειώνουν τις εκπομπές έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στις περιοχές Thap Muoi, Cao Lanh, Go Cong Tay κ.λπ., όπως η διαδικασία "1 must 5 reductions", η εναλλακτική διαβροχή και ξήρανση (AWD), η έξυπνη χρήση λιπασμάτων και η βιολογική διαχείριση παρασίτων. Αυτές οι λύσεις μειώνουν σημαντικά το μεθάνιο (CH₄) και το υποξείδιο του αζώτου (N₂O), εξοικονομώντας παράλληλα κόστος παραγωγής.

Φωτογραφία εικονογράφησης

Στο εργαστήριο, ο καθηγητής Δρ. Le Van Vang, Διευθυντής του Κολλεγίου Γεωργίας (στο πλαίσιο του Πανεπιστημίου Can Tho), παρουσίασε μια μέθοδο διαχείρισης εντόμων που χρησιμοποιεί βιολογικές φερομόνες αντί για χημικά φυτοφάρμακα. Αυτή η μέθοδος είναι ασφαλής για το περιβάλλον, δεν αφήνει χημικά υπολείμματα στο ρύζι και πληροί τα πρότυπα εξαγωγής.

Ο Δρ. Νγκο Ντακ Θουάν (Πανεπιστήμιο Τιεν Τζιάνγκ) πρότεινε την εφαρμογή τεχνολογίας τεχνητής νοημοσύνης σε συνδυασμό με αισθητήρες και ανάλυση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο για την έγκαιρη προειδοποίηση για παράσιτα στο ρύζι και τα οπωροφόρα δέντρα. «Με αυτό το σύστημα, οι αγρότες μπορούν να γνωρίζουν ακριβώς πότε υπάρχει κίνδυνος εμφάνισης επιδημιών παρασίτων, αντιμετωπίζοντάς τα έτσι άμεσα», δήλωσε ο Δρ. Θουάν.

Οι αγρότες είναι το κέντρο, η περιφερειακή διασύνδεση είναι το κλειδί

Για να είναι οι λύσεις πραγματικά αποτελεσματικές, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι αγρότες πρέπει να βρίσκονται στο επίκεντρο της διαδικασίας μετασχηματισμού. Πολλές επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι οι αγρότες διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο στη διαδικασία της βιώσιμης γεωργικής ανάπτυξης, απαιτώντας αλλαγή νοοτροπίας από την παραγωγή ό,τι έχουν στην παραγωγή ό,τι χρειάζεται η αγορά. Πρέπει να εκπαιδευτούν στην αγροτική οικονομία, τον ψηφιακό μετασχηματισμό, το μάρκετινγκ γεωργικών προϊόντων και τις συνεταιριστικές διασυνδέσεις. Είναι απαραίτητο να εκπαιδευτούν οι αγρότες ώστε να γίνουν «γεωργικοί επιχειρηματίες», συντονίζοντας προληπτικά την παραγωγή και δημιουργώντας προστιθέμενη αξία.

Ως εκ τούτου, η περιφερειακή διασύνδεση θεωρείται το κλειδί για την επίλυση του προβλήματος της κλίμακας και της βιωσιμότητας. Οι λύσεις περιλαμβάνουν την κοινή χρήση υδάτινων πόρων, τον σχεδιασμό συγκεντρωμένων περιοχών παραγωγής, την ανάπτυξη υποδομών logistics, ψυκτικής αποθήκευσης και βαθιάς επεξεργασίας, την επέκταση του OCOP, την πιστοποίηση και την ιχνηλασιμότητα του VietGAP, την ενθάρρυνση των επιχειρήσεων να επενδύσουν σε υψηλή τεχνολογία και την επέκταση των πράσινων πιστώσεων και των κονδυλίων κυκλικής γεωργικής ανάπτυξης.

Η βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη στο τρέχον πλαίσιο δεν αποτελεί πλέον επιλογή, αλλά μια αναπόφευκτη οδό για τη διασφάλιση των μέσων διαβίωσης των ανθρώπων, την εθνική επισιτιστική ασφάλεια και την παγκόσμια ολοκλήρωση.

Το Ντονγκ Ταπ πρέπει να πρωτοπορήσει σε μια νέα προσέγγιση, με τους αγρότες στο επίκεντρο, την τεχνολογία ως κινητήρια δύναμη και την αγορά ως κατεύθυνση. Από τα αρχικά μοντέλα στο Ντονγκ Ταπ, οι επιστήμονες ελπίζουν να τα αναπαράγουν σε όλο το Δέλτα του Μεκόνγκ, κινούμενοι προς μια πράσινη, έξυπνη και χαμηλών εκπομπών γεωργία.

Σύμφωνα με τον κ. Le Ha Luan, Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Dong Thap, κατά τους πρώτους 6 μήνες του 2025, η επαρχία θα συνεχίσει να αναπτύσσει τη γεωργία προς την κατεύθυνση της υψηλής τεχνολογίας, εστιάζοντας στην έξυπνη γεωργία και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή.

Τυπικά παραδείγματα περιλαμβάνουν την εφαρμογή 6 έξυπνων συστημάτων παρακολούθησης παρασίτων σε βασικές περιοχές παραγωγής ρυζιού χρησιμοποιώντας τεχνολογία για την παρακολούθηση εντόμων σε φωτεινές παγίδες· την εφαρμογή τεχνολογίας στην κτηνοτροφία· την έκδοση και διαχείριση κωδικών περιοχής καλλιέργειας· και τη συνεχιζόμενη εφαρμογή προγραμμάτων, έργων και επιστημονικών και τεχνολογικών θεμάτων που σχετίζονται με την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας στην γεωργική παραγωγή.

Περιοδικό Πληροφόρησης και Επικοινωνίας

Πηγή: https://mst.gov.vn/dong-thap-truoc-buoc-ngoat-nong-nghiep-xanh-thong-minh-phat-thai-thap-197251119102245484.htm